Pita med røde fisk. Original starter i fem minutter.

Denne opskrift vil hjælpe dig, hvis du ikke har tid til lange madlavning. Forret af pita med fisk dekorere ikke kun familie middag, men også et venligt måltid eller en picnic i den friske luft. Lækre fisk ruller, kan du lave mad i landet, nok til at have forladt en krukke med mayonnaise, salt emballage eller kammerat laks og et par plader af pita. En persille, dild og purløg kan bruges, er dem, der vokser i din have senge.

Blitz-opskrift: pita med røde fisk og grønne områder.

Til fremstilling af denne parabol kræver to pitabrød, et par spiseskefulde mayonnaise, saltet rød fisk, en bundt dild og løg.

På et skærebræt , sprede pitabrød og smøre det med mayonnaise. Hak de greens og saltede fisk skåret i små stykker. Drys urter pitabrød, mayonnaise og smurt Cover toppen af det andet. På den lå et tyndt lag af fisk, så det tog kun halvdelen af tortillas og wrap omhyggeligt. Skålen at henstå i en skarp kniv og skæres i portioner. Top stykker af rullen kan være dekoreret med rød kaviar.

Ovenstående er en universel opskrift. Pita med røde fisk tilberedt med forskellige typer af toppings, og her kan du vise et maksimum på fantasi. Forbliver uændrede kun to ingredienser: pita brød og fisk.

Til at begynde med, at fisken ikke behøver at være saltet, kogt eller på dåse bliver ikke værre. Især hvis du blander det med flødeost. Jeg fortælle dig en hemmelighed, hvis du erstatter den sædvanlige lyserøde laks sild, en parabol ikke mister meget i smagen. Roll, bortset fra at der tilsyneladende ikke vil være så præsentabel som den, der er lavet af en rød fisk.

Fisk perfekt kombineret med eventuelle proteinprodukter, så påfyldning, kan du bruge æg, ost, rejer, kaviar. Selvfølgelig gør alle komponenter, der ikke behøver at blive brugt igen, det er kun en eller to, for at modregne smagen af fisk.

Saltet fisk harmonerer godt med friske grøntsager, såsom agurker, tomater, avocado. Du kan tilføje en rulle salat, oliven eller oliven.

Prøv at forberede pita med røde fisk følger. Spred dejen ark på skærebrættet. Blødgør i en mikrobølgeovn flødeost. Normalt er dette nok til 30 sekunder ved maksimal effekt. Bare glem ikke at flytte den fra plastbeholder i et glas. Smør en pita brød med ost og lå på toppen af salat, det første lag sætte en anden og også smøre osten. Skær tykke tomater og fjern kernerne fra dem, hakke grøntsagerne i små tern og lad det dræne overskydende saft. Fisken er at skære i små stykker og læg på toppen af tomater med pita. Fold i rulle og skæres i portioner. Her kan du tilføje eller grønne løg.

Fans af skarp lille kan tilbydes Smør pitabrød med mayonnaise og tilføje ketchup, sennep, peberrod. Perfekt egnet til dette formål smelteost ( "Wave" eller "Hochland"), samt blødt smør.

Hvis du ikke kan lide den traditionelle mayonnaise, forberede pita med røde fisk og sennepssauce. For at gøre dette et par æggeblommer, piskeris godt, tilsæt saften af en citron, salt og peber, '50 olie (fortrinsvis oliven) og et par teskefulde Dijon sennep.

Tja, for de husmødre, der ikke har noget imod et par ekstra minutter til at tilbringe på komfuret, tilbyder vi en anden måde at forberede pita med røde fisk. Her bevæger vi væk fra vores universelle opskrift og gøre lavash kuverter for fisk. Som fyld tage rød kogt fisk uden ben, mash det med en gaffel, tilsæt revet ost, salt og peber, hakkede kogte æg. Proportionerne er ikke vigtigt, men en masse ost er bedre ikke at sætte til fyldning ikke lække. Masse mix forsigtigt. Pita brød skæres i store pladser, midt i, som lå ud fyldet. Pita wrap konvolut, så fyldet ikke falder ud og sat i en stærkt opvarmet stegepande. Skålen kan betragtes som klar, når vores kuverter på begge sider grundigt gyldent.

Nyd dit måltid!