Mad og drikkevarerOpskrifter

Opskrift: kød sovs på hver dag

I denne artikel vil jeg vise dig hvordan man laver kød saucer, som vil være det perfekte supplement til ethvert måltid. Et par opskrifter, som jeg deler, er forholdsvis enkel og nyttig for enhver ejer, fordi, som du ved, toppings - er en ret, som er meget let at hjælpe sprede kosten, indførelse af nye smagsvarianter og farver i det.

Opskrift: kød sauce med sennep

Denne opskrift er meget behageligt at fans af skarp lille, med fedtfattig fad viser sig, fordi For at gøre det, vil vi bruge kylling. Således er 300 gram kyllingebryst og kog indtil de er møre hænder opdelt i små stykker. Vi sætter dem i en gryde med varm olie og steg i ca. 10 minutter 300 g creme (de skal være fed) til at fylde panden med rester fra olie stegning kylling, tilføje et par skeer Dijon sennep og bring i kog. Derefter tilsættes salt og peber og hæld denne kødsovs. Vi giver sovs i 10 minutter i en lukket beholder. For at gøre det flere urter kan tilføje en smule kanel og persille.

Opskrift: kød sauce med Kapers

En gulerod og et par fed hvidløg fint brug for at gnide og steges i olivenolie, så glem ikke at sætte lidt krydderi til din smag. Når gulerod blødgøres, skal gryden tilsættes 400 g svinekød, skåret i små tern. Kog i nogle minutter under låget 5. Femten skeer tomatpuré blandet med 2 spiseskefulde mælk og et halvt glas vand. Hæld blandingen i gryden. En skefuld syltede kapers og 10 store oliven skåret i stykker og tilsæt i gryden i 5 minutter, indtil kogt kød. Så Krydr med salt dips og tilføje en lille øse af mel til fortykkelse.

Opskrift: kød sauce med krydderier

Denne opskrift er meget krydret sovs. Hvis du ikke er bange for at eksperimentere, så du virkelig nødt til at prøve det til at lave mad. Således 700 gram svinekød hals vi skåret i små stykker. To løg skåret i halve ringe. Kødet sat på en stegepande, hæld kogende vand til 2 kopper, salt og lad det simre 20 minutter, dækket med et låg. Så tilsæt løg og krydderier herunder: rosmarin, rød peber, timian, oregano, sort peber, tørret hvidløg, gurkemeje, koriander og basilikum. Hver krydderier - til en halv teskefuld. Simre det hele i yderligere 30 minutter. Serveres varme sovse har brug for.

Opskrift: Kød toppings af hakket kød og tomat

Stegt i vegetabilsk olie pund hakket svinekød og 1 hakket løg. Hakket bør rødme, og derefter tilsætning dertil en stor skefuld tomatpuré og ulme i yderligere 2 minutter. At sauce tykkere viste sig, kan du tilføje en skefuld mel. Derefter hældes 2 stak. kogt vand, salt og om ønsket, drys chili, bringes i kog. Nu kan du sætte et laurbærblad og lidt hvidløg. Faktisk lad det simre simre 10 minutter.

Opskrift: kød sauce af kalvekød med fløde

Meget delikat og lys sovs kan laves af kalvekød og fløde. For at gøre dette, skal du 200 gram oksekøds chop og steges i intens ild til rødme. Derefter tilføje et par glas vand og lad det simre i ca. en time, dvs. indtil kødet tilberedes og vandet er fordampet. Tilsætning skeen mel, bland og hæld 200 g fløde, salt, krydderier og tilsæt lidt kogende. Fjern omgående og fyld den ris eller pasta.

Opskrift: kød sauce med ost og sennep

Fry 200 g hakket oksekød, svin, tilsæt salt. 30 g hakkede mandler, blandes med 2 og et par skeer sennep findelte hvidløgsfed. Kog 3 æg, adskille æggeblommer og gnid dem med en blanding af hvidløg og mandler. Tilsæt 3 spsk ketchup, peber, cayennepeber, salt, alt blandes grundigt og tilsæt væsken fra kødet (nok til at få sammenhæng i creme fraiche). Bland med kødet, giver det brygge og hæld pasta eller boghvede, så drys voldsramte ost.

Du kan endeløst tale om hvordan man laver kød gravies. Faktisk alt her afhænger kun af din fantasi: i sovs, kan du tilføje en lang række ingredienser, der passer til din smag.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.