Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvad en opskrift på kartoffelmos er den bedste?

Det er forbløffende, hvor mange retter kan fremstilles af de mest almindelige kartofler - nok kun at huske de varme kok monolog af de sovjetiske film "Piger", som er opført præcis hvilke fødevarer hun kan forberede dette produkt. Faktisk kartoflen er en af de mest populære grøntsager i vores land, hvorfor og hvordan man kokken det, der er mange.

For eksempel velsmagende kogte kartofler - i huden (i "ensartet") eller oprenset, der indeholder store mængder af fiber og andre næringsstoffer. Underfuldt velsmagende knolde, ovnbagte eller - rejser recepter - i varme kul brand. Mindst Jeg elsker det russiske folk, og stegte kartofler, med friske krydderurter og velsmagende kartoffelmos, perfekt egnet til den sædvanlige middag, såvel som for den festlige bordet.

Til sidst vil jeg gerne bo i mere detaljeret, fordi som garniture denne parabol er udpræget leder. Det er vigtigt at huske, at før du forberede kartoffelmos, bør være at vælge den rigtige, hvorfra det vil være klar. Knolde bør ikke have en gullig "kød" - disse sorter er søde også, bør i stedet tage den hvide kartoffel, der godt og hurtigt kan koges bløde, lige indtil smuldrende. Desuden at understrege de vidunderlige smag af de fødevarer, du har brug for at tage sig af nogle krydderier, for eksempel på den dild og persille, løg (pære og grønne), hvidløg, basilikum, muskatnød, koriander, fennikel og oregano. På ganen, kan vi vælge de produkter, der vil være i stand til at foretage regelmæssig kartoffelmos opskrift unik og enestående: smør (smør og grøntsager), creme fraiche, mælk og fløde.

Puré mange kokke fad kaldes så alsidig, at det ikke har nogen analoger i verden. Det kan kombineres lige godt med grøntsager og kød, fjerkræ, fisk og vildt, for ikke at nævne det faktum, at selv simple salat kan variere, så det er velkendt for enhver med en barndom fad.

Kulinarisk Science giver dig mulighed for at eksperimentere fuldt ud at vende en almindelig opskrift på kartoffelmos i sin egen skabt et lille mirakel. Imidlertid kan selv en klassisk fad være entydigt lækker, hvis hans madlavning tilgang er ikke formelt, men med sjæl og kærlighed. Til denne parabol bør tage kartofler (6-7 stk.), Creme (150 ml.), Smør (55 g.) Og salt smag. I første omgang bør knoldene renses og skæres i små stykker - så de vil lave mad og vil være mere smuldrende og salt i tide. Når kartoflerne er kogt, skal den slippe af med vandet, lå ud af gryden og pisk grundigt med en mixer, gradvist at tilføje til en blanding af mælk og fløde. Når puré når den rette konsistens, bør det tilsæt salt smag, tilsæt olie, de nødvendige krydderier og tjene.

For elskere af noget lidt mere ekstravagant, kan du anbefale følgende opskrift kartoffelmos - fad med hakket kød. Dette kræver, at hakket kød (450 g.), Kartoffel (3 stk.), Tomater (2 stk.), Lidt hård ost og løg samt krydderier og krydderier efter smag. Først og fremmest er det nødvendigt at forberede sig ordentligt mosede - kartoffelknolde ren, Hak dem og koge i saltet vand. Efter endt tilberedning kan slippe af vand og ælt, smøraroma. Samtidig bør det rengøres løg, hakke det og steges i en gryde, indtil overtagelsen af en smuk gylden farve, så vil det være muligt at sætte stykker af tomater. Dernæst foreslår opskriften sætte nogle kartoffelmos på en bradepande sving hakket kød, kartoffelmos og ristede tomater og løg. Ovnen er en parabol vil være klar i en halv time, indtil midten af bagning bør drys den med revet ost og krydderier til i slutningen af det angivne tidspunkt for at modtage den duftende delikatesse, smage er, kan ingen tro, at det er grundlaget for en almindelig kartoffel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.