Mexicanske ris med en blanding af: lækker mad ideer

Ris med mexicanske blanding - en lys, nyttig og velsmagende ret, der kan være en reel dekoration af bordet. Brug færdiglavede frosne grøntsager vil reducere tilberedningstiden. Og vores samling af opskrifter vil hjælpe dig med at fylde en kogebog hjem nogle vidunderlige retter.

Sammensætning Mexicansk blanding

I dag kan salget nemt findes som de emballerede blandinger og frosne grøntsager i løs vægt. I løbet af sæsonen, selvfølgelig, kan du blande og samle dig selv. I den klassiske version af mexicansk blanding sammensat af følgende bestanddele taget i lige dele:

• grønne ærter;
• majs;
• grønne bønner, skåret;
• peber;
• gulerødder.

Nogle producenter føje til mix, og selv de røde bønner, så elskede mexicanske folk. Tilstedeværelsen af denne komponent, sagde mærke på emballagen. Der er en anden mulighed - mexicanske ris blanding. Ud over et sæt af rå grøntsager tilsættes varmebehandles ris, som fremstilles meget hurtigere end normalt. Mexicanske blanding, frosne ris kan bruges til madlavning suppe garniture til kød og fiskeretter.

Hvordan til at lave mad på komfuret?

Denne metode - en af de letteste. Det er fantastisk for dem, der aldrig har kogt frosne grøntsager blandinger.

Til denne ret skal du bruge en "Mexicanske ris med en blanding af" en lille mængde af vegetabilsk olie og vand. Varm fedtstoffet i en dyb pande eller wok, uploade ris grøntsager, stege, omrøring i ca. 10 minutter. Når ingredienserne er brunet, hæld blandingen med vand (eller bouillon) at væsken fuldt ud dækker korn og grøntsager. Dæk og lad det simre over medium varme indtil de er møre.

Før tilberedning af frosne produkt til optøning er ikke nødvendigt.

Fremstilling i multivarka

Moderne teknologi kan hjælpe med at forberede en hurtig og velsmagende produkt, som den mexicanske mix. til Multivarki opskrifter er ganske talrige, og lære at lave mad denne parabol, vil du være i stand til at udføre forskellige eksperimenter, tilføjer komponenter såsom fisk og skaldyr, kød, bacon.

Det er bedre at bruge en blanding af grøntsager uden ris. Varme i en skål med en lille mængde af noget fedt. Hent grøntsager (400 g), skal du indstille "ristning" mode. Ristede skiver overbelastning i en skål, i de resterende fig fedtmængden (1 kop) og hæld 2 kopper bouillon eller vand. Kog på "Cooking" mode, så længe som anbefalet af din guide Multivarki. Før servering, bland ris med grøntsager.

Hvis du bruger en blanding af ris, bare fylde den med kogende vand og kog under låg mode "Quenching" eller "bagning".

Opskriften på ovnen

Hurtigt og nemt forberede mexicanske blanding med ris i ovnen. Du behøver kun en smurt form downloade det i en pakke med frosne grøntsager, blandet med den samme mængde forkogte ris. Yderligere væske måske ikke nødvendigt, fordi det frosne produkt er tilstrækkelig fugt. tilberedningstiden vil være omkring 20 minutter.

Skål med kød og ris

Meget populære mexicanske blend opskrifter, der indeholder kød ingredienser. Du får ikke bare en velsmagende side parabol, og en selvstændig fad. Det er perfekt til denne opskrift fødevarer såsom svinekød ribben, bryst, kylling, oksekød gullasch, hjerte, indmad.

Steg i en gryde én finthakket løg. Tilføj 400 gram råt kød, skåret i terninger. Anbring straks gryden til at koge med vand (500 ml). Når kødet er brunet på alle sider, læg det i vand og lad koge ved svag varme. Den resterende fedtmængde ris (1 kop), steges, omrøring, og derefter sende det til kødet. I slutningen af yngel grøntsager mexicanske. Det er fortsat at kombinere alle de ingredienser, rør, smag for salt og lidt sat ud sammen. Skriv en behandler det er muligt selv for den festlige bordet.

Figur i Mexican Seafood

Aromatiske grøntsager perfekt med rejer, muslinger, blæksprutter og skaldyr cocktail. Disse ingredienser kan købes i de samme dele af supermarkeder, der sælger frosne grøntsager blandinger.

Til denne opskrift skal du bruge:

• Mexicansk emballage blanding (400 g);
• Langkornet ris - 250 g;
• rejer eller seafood mix - 300-400, den

Du kan tilberede ris med mexicanske blanding på nogen praktisk måde: i multivarka, i ovnen eller en stegepande. I mellemtiden er fundamentet slukket, Blancher i kogende vand frosne fisk og skaldyr for at smelte is og derefter steg dem ved høj varme i varm olie i 2-3 minutter. At gøre lysere seafood smag, efter stegning kan hældes i pan 50 ml hvidvin og dække.

Denne lækre måltid inden servering, kan du dekorere med friske krydderurter og let drys med citronsaft.