Mad og drikkevarer, Opskrifter
Kylling lever, opskrifter
Mange mennesker kan lide hønen. Hendes bagt, stegt, kogt, kogte benskinner og meget mere. Men i dag skal vi til at lave mad kyllingen ikke gør. På dagsordenen - den kyllingelever, opskrifterne i sin forberedelse. Kogte parabol er ikke kun lækre og velsmagende, men også nyttig.
Kylling lever med æbler - en perfekt skål for hele familien til frokost eller middag. Hvis du gør det krydret, kan du overraske den strengeste gourmet.
Ikke mindre appetitvækkende fad, der kan behage husstanden - en kylling lever med creme fraiche, opskriften vi vil give en fuld i denne artikel.
Vi skal videre til køkkenet og forberede produkterne er nødvendige for denne skålen:
1 kg kyllingelever;
0,7 kg paprika;
0,3 kg løg;
0,5 kg creme fraiche;
salt og peber;
vegetabilsk olie.
Sådan koger kyllingelever med creme fraiche? Opskriften er ikke kompliceret og kræver lidt tid.
Lad os starte med en sløjfe. Det skal renses og skæres i strimler. På samme måde, strimler, skåret bell peppers, som er præ-oprenset fra frøene. Sæt det hakkede løg i den varme olie og steg. Løg bør få en gylden farve.
Kyllingelever, vaske og føje til løgene. Giv hende lidt brunet, derefter tilføje et fad peber og salt, i henhold til smagspræferencer. Alle ingredienserne i gryden grundigt. Og først derefter sat i en næsten færdige fad kogt peber. Giv ham yngel. Tilsæt derefter det sidste touch - cremen.
Luk panden med et låg og lad sygne hen på lav varme. Vores måltid vil være helt klar i 20 minutter. Som regel er det serveret kartoffelmos, kogt korn eller horn, såsom boghvede. Du kan tjene det med grøntsager.
Hvor ellers kan forberedt kyllingelever? Opskrifter noget gentagne, noget andet.
Du kan tilberede leveren i følgende rækkefølge: alle ingredienserne skæres i strimler og stegt separat. Stegte løg indtil gennemsigtige, gylden brun. I en anden gryde steges den søde peberfrugt. Kylling liver yngel hver for sig, men ikke at bringe det op til fuld beredskab. Det skal være blodet. Først efter alle de steger fødevarer i en anden skål, kombinere dem sammen, peber, salt, tilsæt creme fraiche og sætte gryderet på lav varme, dække. Stuvet lever ikke mere end 20 minutter. For at føje til fadet smag sort, kan du tilføje svampe, skåret og stegt separat.
Den anden fremgangsmåde til fremstilling af kylling liver har flere fordele. Det er lysere. I dette tilfælde kan produkterne til madlavning være forberedt på forhånd, læg dem på poser og fryse, og få og kombinere efter behov. Dette vil blive klar og lækker ret, tilbringe ingen madlavning ikke mere end 15 minutter.
Her er en anden mulighed, som kan tilberedes produkt, som vi har dedikeret en hel artikel - kyllingelever. Opskrifter med æbler er populære i mange elskerinder.
Vi har brug for følgende ingredienser:
Et halvt kilo kylling lever;
En kilo sure æbler;
Smør og vegetabilsk olie (smør er ikke nødvendigt, tilføjes det til den valgfrie naturligvis).
Fremstilling kyllingelever med æbler på følgende måde: gryden i vegetabilsk olie opvarmes lever lagt, hakket i 2 eller 4 dele. Pan dækket med et låg, kogt på en svag varme i 10 minutter. Så, leveren er nødvendigt at vende, lå oven på æblerne, der er præ-skåret i skiver og smør. Dernæst i færd med madlavning ingredienser røre flere gange. Parabol er bragt til beredskab, æbler fra den tid er bløde. Det kan leveres som leveren med kartofler eller korn eller uden pynt.
Vi får at vide, hvordan man kan forberede kyllingelever opskrifter i forberedelsen er langt fra udtømt. Senere kan du fortsætte samtalen om dette emne. Og i dag - alt. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now