Goji bær: plantning og pleje, dyrkning, nyttige egenskaber og karakteristika

Der er få mennesker, der aldrig har hørt om goji bær. De sidste par år dette attraktive reklame "mirakel fra øst" overfyldt steder på internettet. Goji tilbydes ofte som en "magisk" naturlige retsmidler mod vægttab, men det er også kendt om indholdet af denne plante sætter uvurderlige sporstoffer til gavn for menneskers krop.

Men er det virkelig nødvendigt at bruge goji bær, fortsætte med at købe dem for rimelige penge? Efter alle betingelser for dyrkning denne vidunderlige plante kan sættes op i Rusland. Alle, der ønsker at prøve goji som et middel til at tabe vægt, på udkig efter kilden til sporstoffer og vitaminer, eller blot ønsker at diversificere forstadsområde nogle usædvanlige planter, selvfølgelig vil det være interessant at vide, hvad goji bær, plantning, dyrkning og vedligeholdelse af dem er meget muligt, og på russisk jord.

østlige mirakel

Homeland og mirakel bær landet, hvor han først hørte om sin nytte, anses det for Tibet. I Kina, historie anvendelse i fødevarer goji titusinder af år. Siden det sidste århundrede, tjente goji enorme popularitet i mange lande rundt om i verden. For den helbredende egenskaber af goji bær er med rette anerkendt som en af de mest nyttige naturlige naturlægemidler. Busk med aflange lyse røde frugter har mange navne: Lycium barbarum, tibetanske (eller kinesisk), berberis, ulv bær, wolfberry, kinesisk Boxthorn ...

Dereza hører til familien Solanaceae. Af de mere end 40 arter af planter, der bærer det videnskabelige navn "Boxthorn" ud over grænserne i Kina, som regel er det dyrket almindelig bukketorn. På grund af sin relative enkelhed og uhøjtidelighed af pleje, denne plante er meget populært og godt dyrket i Asien, Afrika, Kaukasus, Ukraine, Primorje, samt i det centrale Rusland.

Fordelene ved goji bær for mennesker

Goji bær, plantning og pleje, som i de kinesiske provinser allerede har erhvervet i industriel målestok, er utrolig værdsat i kinesisk og tibetansk traditionel medicin.

Egenskaberne for disse "magiske" bær er svært at overvurdere. Goji - uvurderlig kilde til mere end tyve mineralske stoffer, et sæt af naturlige vegetabilske fedtstoffer og kulhydrater, 18 sjældne aminosyrer, linolsyre, protein, fedtsyrer, fibre, essentielle vitamin C, E og gruppe B

Selvfølgelig, goji bær, plantning og pleje, der er produceret i Rusland, væsentligt ringere end den mængde mineraler og vitaminer den samme frugt, der dyrkes i bjergene i Tibet eller Kina. Men selv "goji fra landet" kan give den menneskelige krop dagskurs for alle de ovennævnte.

Ud over at bruge disse bær til den mest omtalte mål - vægttab, spise goji løser mange medicinske og fysiologiske problemer: forbedre stofskiftet og hudens tilstand, reducere blodsukkeret, regulere melatonin niveauer, hjælp til depression og søvnforstyrrelser, forbedre immunforsvaret og bidrager til foryngelse krop. Det menes, at det er brugen af goji - hemmeligheden bag succesen af atleter fra Kina, årsagen til deres utrolige udholdenhed.

Klimatiske forhold og jord til dyrkning goji

Eksternt almindelig bukketorn - høj busk med små blade og tynde fleksible snarere tornede grene. Blomstrende busk er dækket med sarte lilla blomster, og frugter af Wolfberry, kendt som goji bær, aflange, mellemstore, klar rød farve. Evnen til at vokse og Wolfberry frugt i barske klimaer Himalaya bjergene forudsætter, at planten har en høj elasticitet og kan modstå nedfrysning til -15 grader.

"Berry lykke og lang levetid" føles fantastisk i den russiske moderat klima, et sted, hvor en masse af sollys og gennemsnitlig luftfugtighed. Det underlag, dyrkede Boxthorn, kan være en hvilken som helst, så kaya plante er meget uhøjtidelig. Goji bær, plantning og pleje, der betragtes i artiklen med held kan dyrkes i forstæderne på sommerhus.

Goji udplantningsplanter fra stiklinger

Hvordan til at vokse Goji bær på en grund på sin egen have? Grow en frøplante kan være wolfberry frø eller fra stiklinger.

Stiklinger kan opnås ved stiklinger. For at gøre dette i midten af sommeren på den eksisterende Bush er ikke yngre end en alder af tre bøjer til jorden, og tilsat dråbevis stærke grene. Før den første frost afskåret en gren og tog deres pladser.

Stiklinger kan skæres hver for sig. Med forælder busk med forsigtighed stiklinger skæres ca. 10 cm lang, og den krævede skåret, så der var mindre end 1 cm "gamle" træ. Kornevinom kant er behandlet, og stiklingerne plantes i et drivhus. Om vinteren, perfekt til dette og isoleret altan.

Hvordan at dyrke planter fra frø

Hvis der er ingen måde at få stiklinger kan Wolfberry sætteplante vokser fra frø udvindes fra de modne goji bær. Plantning og pleje af frøene er lidt anderledes end den "Cherenkov".

Fra fuldmodne goji bær frø udvindes. De behøver ikke at spire før plantning, anbefales det kun et par timer til at suge dem i en stimulator af immunsystemet - zirconium eller Epinay. Frøene placeres i neutral sredneryhluyu drænet pottejord med kompost og sand indhold. Frøene sås tæt på hinanden i et drivhus eller en anden tilstrækkeligt lyst sted stabilt med varm temperatur og dækkes med folie. Vanding udføres ved sprøjtning.

Efter at have medvirket på en busk to blade af planterne sidde i en dyb beholder og top knivspids. I drivhusbetingelser Boxthorn opbevares i mindst et år, og derefter plantet i jorden.

Plantning i åbent terræn

Det næste vigtige fase i dyrkning af goji - plantning og pleje af kimplanter. Wolfberry plantet i jorden er bedst i foråret. Da dette anlæg er krydsbestøvning, er det nødvendigt at plante ved siden af mindst to buske.

Wolfberry kimplante plantes i hullet er omkring 40 cm dybt og 50 cm i bredden. Afstanden mellem hver bush goji bær bør ikke være mindre end 1,5 meter. Jord beregnet til fyldeanlæg, blandes med en stor mængde af kompost, omkring 8-10 kg (egnet tørv eller humus) suppleret med 200 g superfosfat og 40 g træ aske eller kaliumsulfat. Kimplante bør være forsænket lidt, stramt drys den forberedte jord, godt vandes. Overfladen af jorden omkring det unge træ for at dække den beskyttende film eller halm.

Og værdifulde oplysninger for dem, der ikke har nogen have, men jeg vil gerne havde deres egen goji bær. Plantning og pleje af denne plante muligt i hus vilkår. At vokse nyttige bær derhjemme kræver et volumen pot at goji stærke rødder kan vokse frit. For at skabe gunstige betingelser skal sikre bush Goji bær masser af lys. Et sted at vokse goji bær plantning og omhu, som er planlagt til at huset skal være hvor planten udsættes for kold luft fra gennemstrømnings-vinduer eller døre, og unødvendigt høje temperaturer, for eksempel fra en radiator eller varmeplader. Betingelser for regelmæssig pleje for sådan en pottede busk er enkel: ikke bringe sammen med organiske befrugtende mineraltilskud, for at sikre en konstant, men ikke for meget vanding. En "vinter" komfortable bush bær goji være kølig temperatur. Af minusser "home" goji - næringsstoffer de indeholder mindst meget mindre end i "forstæder" kopi.

Pleje busk

Den største fordel, der har goji bær - plantning og pleje af dette anlæg er ganske enkel. Pleje bush wolfberry efter plantning er som følger:

• Vanding efter behov, i den tørre sæson to gange om ugen.
• Du kan bære gødning, men kun i løbet af vækstsæsonen.
• Efter anmodning, af æstetiske grunde, er det muligt at skære plante- og svesker grene.
• På goji vinter eller omhyggeligt skjule grene eller transplanteret ind i en dyb beholder og sende en "vinter" i kælderen.

Som du kan se, blot for at vokse goji. Berry, plantning og pleje i forstæderne af som er beskrevet i artiklen, er ved at blive mere populær blandt gartnere.

Harvest: Funktioner

Ikke mindre vigtig information end voksende goji bær, plantning, pleje - hvordan til at indsamle de modne bær lyse korrekt. Det har sin egen ejendommelighed. Busk, vokset fra frø, goji bær giver høsten indtil tredje eller endda det fjerde år efter plantning.

Kun brug for at indsamle moden bær da det købte sætte en klar rød nuance! Bærrene er ikke moden på en gren, spiser absolut ikke kan, fordi de kan forårsage forgiftning.

Derudover bør du undgå kontakt med åben frisk goji hud. Hvis du samler med dine bare hænder bær, saft, kan komme på huden forårsage irritation og plet i oxidation af hænder i en mørk farve. Den mest traditionelle måde at høste - ryste frugten fra grenene til at sprede sig i stoffet. Hvis det er nødvendigt, at yderligere behandling af friske bær bedre at beskytte hænder handsker.

Sådan opbevarer og spise de modne bær

Hvad er nogle måder, du kan spare et skud ude fra busk afgrøde goji bær. Den mest almindelige måde at bruge goji bær - i tørret form, og det er fordi de indser de fleste detailhandlere i vores land.

For at gemme de modne bær nyttige elementer tørring bør kun udføres på en naturlig måde, uden at adskille stilken, spreder bærrene i skyggen. Negativ indvirkning på kvaliteten af tørret frugt som brug af konserveringsmidler og tørring virkning af ovnen eller direkte sollys.

Et tegn på, at bær får lov at tørre til den ønskede tilstand - afskallende hud. Derefter goji skilles fra stilken og sættes i en lagertank, og derefter holdt i et mørkt og tørt sted.

Det er vigtigt at huske, at retten til at bruge en stor mængde af goji bær er ikke sikker - for dem kroppen har endnu at vænne sig til. "Overdosering" kan resultere i dehydrering og nyreproblemer. Sikker daglige dosis af denne plante midler - en spiseskefuld for voksne.

Eat goji bær kan være i enhver form. Den nemmeste måde - bryg bær i et forhold på 1 spiseskefuld pr 150 ml kogende vand. Efter 30 minutter, drikken er klar til brug, skal den sammen med det infunderes frugt.

goji vil også være en fantastisk tilføjelse til enhver retter: supper, desserter, porridges, salater, saucer ... I bær til lægemidler og tonic infusioner og te bruges tørrede bark af roden af almindelig bukketorn og tørrede blade af denne busk. På trods af de mirakuløse egenskaber goji, bør du huske om de foranstaltninger af forsigtighed, og før du begynder at bruge bærrene af denne plante, konsultere en læge og komme i nærkontakt med de eksisterende kontraindikationer.