Hvordan til at lave mad i en gryde lyserød laks

Pink laks er en fisk, der er perfekt til madlavning et udvalg af retter, men det nogle gange bliver svagt dryish under stegning. Det er grunden til mange spørger sig hvordan man laver en lyserød laks i panden, så det viste sig velsmagende og ikke tør. Udtalelse af tør fisk til stegning ofte opstår, fordi under udarbejdelsen af de fleste ikke følger en simpel regel: få ved, at alt fedtet fra laksen er placeret under huden, så det er nødvendigt at stege den med huden.

Hvordan til at lave mad i en gryde lyserød laks ret? Dette vil kræve et simpelt sæt af produkter:

• friske eller frosne laks - 1 stk;
• solsikkeolie - 6 skeer;
• mel - 4 skeer;
• tør hvidvin - en halv kop;
• rød peber - halv teskefuld;
• salt - 1 tsk.

Før du begynder stegning laks, skal det renses, vaskes, skæres finnerne med en saks og derefter fjerne alle indmaden hvis du har købt uflået fisk. Så er du nødt til at skære på tværs af de fisk kroppe i stykker af samme længde på to centimeter. Du kan derefter begynde at blande mel med salt og peber og derefter paneret i denne blanding laks skiver. Fisk fremstillet på denne måde, er det nødvendigt at sætte på panden, som allerede er opvarmet olie. På spørgsmålet, hvordan man kan lave mad i en gryde lyserød laks, har vi allerede kommet tæt, som stykker af skål på hver side skal være i fem minutter, hvorefter de fisk bør hælde hvidvin og kog i et stykke tid, indtil den er helt fordampe fra panden.

Det er alt om spørgsmålet, hvordan man kan lave mad i en gryde lyserød laks. Hvis efter kogning du tror, at fiskene for meget olie, kan det fastsættes, om det på den serviet, der opsuge overskydende olie. Alt! Saftig og lækker laks i en gryde klar. Før serveringen, kan portioner fisk drysses med revet ost eller hakkede krydderurter.

Hvis du anser dig selv for at være elskere af pink, mens du er meget bekymret over spørgsmålet kalorieindhold måltider, som du ser din vægt, så er du måske finde følgende opskrift, der beskriver hvordan man forbereder den lyserøde laks i folie. Hvis du forberede det på en sådan måde, at det vil vise sig saftig, velsmagende og meget mørt. For at forberede du bruge følgende suite af produkter:

• laksefilet - 300 gram;
• mayonnaise - 50-70 g;
• løg, lille størrelse;
• hård ost - 70-80 g;
• urter, salt, krydderier, fisk, vegetabilsk olie, folie.

Tilberedningen er som følger. Skal først vaske fisken, drys med salt og krydderier, og derefter smøre det med mayonnaise på toppen. Så, på toppen put fennikel, løg. Overfør alle på folien, og derefter drys med revet ost. Tuck folien, og hæld i en vis mængde vand, tæt, at sætte alt på bakken, og derefter sende det i ovnen. Bagt laks bør ikke være mere end 25 minutter, vil denne gang være tilstrækkeligt for at det er rede. Alt! Nu, bagt i folie laks er fuldstændig klar. Det skal skæres i portioner, og så kan serveres med grøntsager eller kartofler. Hvis du forberede for meget, så de resterende fisk kan placeres i køleskabet, og den næste dag bare for at varme det i mikrobølgeovnen.

Hvis du undrer dig over hvordan man laver en lyserød laks i creme, så kan vi sige, at det kan være gryderet eller bage. Dernæst vil du lære om den første metode.

For at slukke den lyserøde laks i flødesauce skal du bruge:

• midten laks kroppe - 300-400 gram;
• fløde - 150 gram;
• løg;
• vegetabilsk olie - 3 skeer;
• fisk krydderier, sort peber, salt, grønne og tørret;
• kartofler - 500 gram.

Pink laks nødvendige skåret i stykker med en bredde på 1-1,5 cm, hvorefter saltet. Løg snittes og sauter. Øverst lå fisken, dække med syrnet fløde, der skal let fortyndet med vand med tilsætning af krydderier. Alt det simre på medium varme i 15 minutter. Kog kartoflerne separat. Servér fisken med kartoflerne skal være.

Bon appetit!