Mad og drikkevarerOpskrifter

Madlavning popcorn hjemme i mikroovnen og i panden

I biograferne før sessionerne ofte sælge popcorn. Salt, med en smag af ost eller sød karamel. Så lækker at se en spændende thriller eller melodrama efter denne filmiske snack. også sælge popcorn i parken. Det er dog allerede afkølet og derfor ikke så velsmagende. Spørgsmålet er: "Er det muligt at lave mad popcorn derhjemme?"   Så det vil være varmt (begynder at stege det i 5-10 minutter før for at sidde foran fjernsynet), og meget billigere. Efter alt, i virkeligheden, popcorn - det er simpelthen et gran af majs.

af semi

Jeg ved ikke, hvor som, men i Ukraine denne ting i løs vægt. Sort af smag, og prisen er lav. Køb pakken og følg instruktionerne. Denne popcorn derhjemme til at lave mad nemt. I en plastpose er en papirpose. Det skal rystes til smagsforstærkere, emulgatorer og stabilisatorer er ensartet fordelt mellem kornene af majs. Derefter sætte en papirpose i en mikrobølgeovn eller opvarmet ovn. Nødvendigvis med sømmen nedad. Expose magt og tid er angivet på pakken. Så vi rystes igen og sende den i et minut i ovnen.

I mikrobølgeovn

Madlavning popcorn derhjemme to måder: i en gryde eller i ovnen. Vi begynder med den anden, mere lys. Men først foretage en reservation: ikke nogen bred vifte af majs til popcorn. Hominy, banosh fremstillet ud fra tørre kerner. Og for filmiske godbidder nødvendige majs, hvor der er vand i den bundne tilstand. Dette skyldes, at det eksploderer med en voldsom brag, hvilket gør den lille kornet bliver hævede i luft popcorn. Jeg var overrasket over, at i Belarus til popcorn majs importeret fra Bulgarien og selv ... fra Argentina. Fordi den lokale kornet ikke ønsker at eksplodere. Meget tålmodig, jeg gætte.

I mikrobølge popcorn derhjemme forberede sagen. Ved bunden af glasset panorere med låg drysset majs. Nummer beregnes ud fra din retter volumen: 25 g frø blade liter popcorn. Drysses vegetabilske eller smeltet smør, drys med salt. Luk låget stramt og sætte i ovnen. Ved en effekt på 800 watt er nok i 4-5 minutter madlavning. Først hørte sjældne, så bomuld. Når de aftager, vente et minut.

Roast popcorn hjemme i en stegepande

Denne metode kræver mere tid og kræfter. Hæld i gryden lidt vegetabilsk olie, salt og sat i brand. Når fedt varmet op, hæld korn hurtigt, indtil de begyndte at skyde i alle retninger, luk låget. Ilden skal være stærk på trods af de øredøvende eksplosioner utilfredse majs. Fra tid til anden har vi brug iskhitryatsya og ryst panden (låget skal være tæt presset). Når klapper blevet sjældne, fadet er klar.

smagsstoffer

Hvis alt går vel, har du lige fået lidt salt popcorn. Hvordan til at give ham en smag af ost, svampe og så videre. N.? Børn, for eksempel, elsker den søde popcorn. Derhjemme, hvis du ikke bruger kage mix, en bred vifte af krydderier lagt allerede i det færdige produkt. Men hvis saltet, urter og sort peber og muskatnød ikke påvirker konsistensen af produktet, ost og pulveriserede sukker virkelig reducere sin sprøde. At tage karamel popcorn brun sukker og smør (i forholdet 1: 1), gnid indtil glat og blandes med klar popcorn. Placer på en bageplade eller i form af otte minutters bages ved 180 grader.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.