Madlavning lækker bagt peberfrugter i ovnen

Bagte peberfrugter i ovnen og kan tjene som en glimrende appetitvækker, og meget solide retter. Det afhænger af, hvordan du forbereder dem. I det første tilfælde er grøntsagerne bages i generelle form, og i det andet - med tilføjelse af hakket oksekød. Men første ting først.

Bagte peberfrugt i ovnen

Der er mange måder, hvordan man bage peberfrugter i ovnen. Vi besluttede at præsentere dig med den mest simple og hurtig opskrift. For at gennemføre den, vi har brug for:

• peberfrugter (gul, grøn og rød) - 3 enheder;.
• klar-mix krydderier, der består af salt, paprika, rød peber, tørret basilikum, timian og andre - brug din egen.

Fremgangsmåde til fremstilling

Opskriften af bagte peberfrugter i ovnen bør kun anvendes, hvis du ønsker at forberede en hurtig og nem snack. For at gøre det, grøntsagerne vaskes grundigt og tørres med køkkenrulle. Derefter de fuldstændig spredt på en bageplade, som er indhyllet i forvejen madlavning folie. Som sådan er de peberfrugter sendt til en ovn forvarmet til 230 grader. De bage indtil skræl vil ikke blive sort.

Når peberfrugterne er kogt, er de taget ud og placeret på pladen. Det næste skridt bør være at rense grøntsager fra stive film, stilke og frø.

Efter at have modtaget buddet kød, er det skåret i lange strimler og forsigtigt spredt på et fad. drys på toppen af grøntsager blanding af krydderier og præsenteres til bordet, sammen med en skive brød. Denne appetitvækker kan bruges med ethvert måltid, samt alkoholiske drikkevarer.

Vi gør fyldte peberfrugter, bagt i ovnen

Hvis du har brug for at få en lækker og tilfredsstillende fuld måltid, så peberfrugter anbefaler, at du proppe kødet, og først derefter bages i ovnen.

For at forberede denne frokost, vi har brug for:

• medium løg - 2 stk;.
• små gulerødder - 2 stk;.
• stødt peber og salt - anvendes på skøn;
• færdigblandet hakkekød - 500 g;
• tomatsaft - omkring 2 kopper;
• solsikkeolie - 2 store skeer;
• fedt mayonnaise - 70;
• sød peber (tage kort og tyk) - 8 stk;.
• lang ris - ½ kop;
• stor kylling æg - 1 stk;.
• fedt creme fraiche - 3 store skeer.

Forbered peberfrugter

Før du foretager en stegt peberfrugter med hakket kød i ovnen, skal de behandles korrekt. Grøntsager vaskes, skæres omhyggeligt stilken og frø fjernes med skillevægge.

Ved at udføre disse handlinger, du har brug for at få en slags "kopper", der er stabile på en lige overflade.

madlavning udstopning

Peber fyldte, bagt i ovnen, er det ønskeligt at fremstille hakket creme fraiche. Dertil blev der tilsat salt, peber og ituskårne løg. Komponenterne omrøres produktet lades ude i 15-25 minutter. I mellemtiden begynder at forberede ris. Hans sorteret, vasket grundigt og spredt i kogende vand.

Bouillon gryn til en halvblød, er det kasseres i en sigte, skyllet og maksimal fratage fugt.

Når ris fremstilles, hæld den til tidligere foretagne stopning og godt omrøres. Også ingredienserne tilføje revet gulerod, æg og fedt creme fraiche.

Stir brugte produkter er relativt tyk og duftende udstopning.

Sådan oprettes en skål af peber?

Før du tilbereder peberfrugter bagt i ovnen, skal de velformede. For at gøre dette, udfylde den hule grøntsager hakket kød og omhyggeligt stampet det. Endvidere alle spredning i et halvfærdigt keramisk støbeform med låg. Hvis sådanne retter du ikke har på lager, kan du bruge en hvilken som helst anden skålen, som var senere at være sikker på at lukke den tunge madlavning folie.

Så når alle de fyldte peberfrugter vil være i form af tomatpuré og hæld mayonnaise mesh dækning. Næste fad dækket med et låg og sende den i ovnen.

Sådan Cook fyldt med grøntsager i ovnen?

Bagte peberfrugter i ovnen forberedt ikke for meget længe. Som regel kødfyld bliver brugbar allerede efter 60 minutter. Dette bør blive det mest selv bløde og peber.

Præsenterer til middagsbordet

Nu ved du trin for trin opskrift på grillede peberfrugter i ovnen. Når fyldet er blødt, er fadet taget ud af skabet og lad låget lukket (eller under folie) ¼ af en time. Endvidere er bløde og ømme peber fordelt på plader og hæld bouillon, der blev dannet i formen.

Serveres denne hjertelig og flavorful fad til spisebordet skal være varmt. Desuden er det nødvendigt at præsentere et stykke brød, hakkede friske krydderurter og creme fraiche.

Det skal bemærkes, at de ristede peberfrugter i ovnen ikke alene kan fremstilles til daglig middagsbordet, men også at bruge det som sin krone fad for enhver ferie. Tro mig, vil disse lækre og sød peber sætter pris på alt dine gæster.

For at opsummere

Som vi sagde i begyndelsen af artiklen, bage peberfrugterne i ovnen kan være en række forskellige måder. Hvis du kan lide opskriften, der indebærer anvendelse af toppings, men du er vegetar, så det kan implementeres på en anden måde. For eksempel vil nogle husmødre fylde peberfrugter med hakket kød og en blanding af stuvet eller rå grøntsager. T akzhe som fyld kan bruges frisk, grillet eller marinerede svampe på forhånd blandet med kogte byg, løg og gulerødder.

Frokost med anvendelsen af sådanne komponenter opnås er ikke værre end kød retter.