Ligesom de fleste velsmagende karper bages i ovnen i folie

Fiskeretter skal være til stede på bordet mindst en gang om ugen. En af de foretrukne alle fisk er karpe. Fyldte, bagt i folie, viser det sig bud og ikke alt for fedtholdige, og ganske duftende. Vurdere kurset og lidenskabelig foodie, og den, der nøje følger figuren. Vælg en opskrift bagt karpe i folie og nyde nyttige og lækre fisk. Her er tre gennemprøvet opskrift.

Karper med creme fraiche, bagt i folie, eller manchet

Ikke alene kan du bage karper i ovnen i folie, men også til at købe for, at særlige pakke kaldet ærme. Rens fisken og skær den i portioner. Rengør starten fra halen, bevæger sig mod vægten. Så har du brug for at afskære gæller for at få indersiden, fjerne øjet og alle pænt vaskes. Pas på ikke at punktere i galdeblære - det vil give fisken en ubehagelig bitterhed. Krydr med salt og peber, dryp med citronsaft og lad i ti minutter at forsøge at syltede karpe. Sende tilberedt fisk i muffen eller på folien, hæld creme fraiche. Det bør være omkring tre gange mindre end selve fisken. Hvis det ønskes, for sød smag og sprød, kan du tilføje et par skefulde honning creme. Dække noget folie eller manchet - så ovnen vil forblive ren og karper at bevare den naturlige smag og saftighed.

Sæt på bagning og sende den i ovnen, forvarmet til to hundrede grader. Ved bagning i hullet, passe på, at dens overflade ikke er i kontakt med væggene i ovnen. Faktisk er bagt karper i ovnen i folie, bør det tage omkring en halv time. Efter dette, kan fiskene blive serveret til bordet med en hvilken som helst side skålen af dit valg.

Karpe bagt med ost

Rengør indersiden af slagtekroppen og skalaer, skæres i portioner. Forbered den sædvanlige måde: salt, peber og lad marineret i citronsaft i cirka ti minutter. Efter at tage slangen eller folie, placere karper i stykker og drys med revet på et groft rivejern hård ost. Vælg enhver slags smag: creme eller med en let bitterhed, måske endda edgy. Pr kg fisk nødt til at tage omkring to hundrede gram ost. Bage karper en halv time ved en temperatur på to hundrede grader. Dish til denne opskrift adskiller usædvanligt og meget krydret smag, så denne metode er, at, som det karper bages i ovnen i folie eller pakke, for sikker vil du være glad for. Ud over, som den foregående, det er alsidigt nok med hensyn til kombination med en garniture.

Karpe bagt med grønne bønner

Friske grønne bønner skåret i små stykker, tilføje revne gulerødder, smag til med salt og tilsæt lidt sukker efter smag. Fisk at rengøre og forberede den ovennævnte fremstillingsmetode. Nafarshiruyte vegetabilske stopning og sy tråd maven, kan bare hugge kanterne med tandstikkere. Wrap fremstillet slagtekroppen i folie, sted på en bageplade og sted i ovnen forvarmet til to hundrede grader i en halv time. Så du kan bage karper i ovnen i folie og spare dig selv fra at skulle separat forberede en side parabol.