Courgetter i multivarka og ikke kun

Zucchini - overraskende nyttig grøntsag, der er let fordøjeligt og indeholder mange sporstoffer, vitaminer og andre næringsstoffer. Zucchini godt i enhver form: rå, stegt, kogt, dampet - det kan føjes til næsten alle retter og endda desserter.

Courgetter i multivarka - en anden gave til husmødre. Stuvet i creme fraiche, kogt i en gryderet eller fyldt med kød, vil de appellerer til hele familien.

Fyldte zucchini i multivarka "Riddle"

Vi får brug for: store modne squash, 500 g nogen af hakket kød, et par løg, en gulerod, 100 gram revet ost.

Zucchini skæres i ringe ca. 4 cm i højden, for at fjerne frø.

Revne gulerødder og løg, hakket i små tern, til spasserovat i enhver vegetabilsk olie bleg gylden farve i skålen Multivarki i "Bagning" mode. Bland ristede grøntsager med hakket kød og krydderier.

Start ringe zucchini udstopning, læg dem i en skål Multivarki, drys med ost og hæld saucen i halve.

Sauce: 400 g varmt vand fortyndet tomatpuré, en spiseskefuld mel, salt og krydderier smag. Tomatpuré kan erstattes med tomatjuice.

I "Quenching" mode, indstille timeren til 40 minutter.

Fyldte zucchini kan serveres som en side skål af kartofler eller ris, og som en separat skål.

Bagte squash

Bagte zucchini i multivarka - enkel og velsmagende ret.

Vi skal bruge: 700 g zucchini, damp lukovok, fire æg, fire spiseskefulde mælk, 200 g revet ost, friske grønne.

Marv godt vasket og skåret i ringe med en tykkelse på 1 cm. Hvis ung marv, hud ikke kan renses, en børste vaske det nok.

Løg skæres i ringe og steges i smør i en kop multivarka til svagt gylden farve. For at lægge ud løg zucchini, dække med revet ost og sat ud i "Bagning" mode i ca 20 minutter. Osten skal smelte.

Ægget piskeris godt med mælk til skum, hæld zucchini, bland forsigtigt og "Bagning" mode bage 20 minutter. Courgetter i multivarka opnåede bud og ost giver fadet mæthed.

De, der ikke har meget tid til madlavning, ideel opskrift på "Vegetar zucchini i mikrobølgeovnen"

Vi har brug for: unge zucchini (courgetter i stedet for de unge kan bruge zucchini medium størrelse), en løg, en gulerod, en sød peber.

Zucchini skåret på langs, fjern midtvejs og hak det fint. Riv gulerødder, hakket løg og peber, Svits i vegetabilsk olie, grøntsager.

Starter zucchini halvdele, drys med revet ost og sættes i mikrobølgeovn. Bages i 8-11 minutter ved maksimal effekt.

"Kød bådene"

Vi har brug for: unge zucchini (courgetter i stedet for de unge kan bruge mellemstore zucchini), en løg, 200 g finthakket kylling eller hakket kød, et par salat blade.

Zucchini skåret på langs, fjern midtvejs og Hak det og blandes med hakket kød.

Svits det hakkede kød i en pande, wrap i rør salat og stramt sat i midten af et værtshus.

Bages ved en maksimal effekt på 12-15 minutter. Lækre zucchini klar!