Mad og drikkevarer, Drikkevarer
Kvass fra havre, hirse, og hestekastanje
Sodavand sælges i vor tid en masse. Men formuleringen af mange af dem er meget tvivlsom. En masse af kosttilskud af kemisk oprindelse er tydeligvis ikke gavne vores sundhed. Og her er det nødvendigt at henvende sig til historien, at de drikkevarer, som vores forfædre spiste i mange århundreder - blev bragt ned, Morse og kvass. Efter alt, vores forfædre var mere hårdføre moderne mennesker. Dette blev lettet af et godt miljø, konstant fysisk aktivitet og sund mad og drikke. Og uanset om det bryg er nyttigt, taler han metode til dens fremstilling. Efter alt, er det baseret på gæring, der involverer levende bakterier. De er komme ind i vores mave med kvass, fremme en bedre fordøjelse og fjerner skadelige giftstoffer fra kroppen.
Ifølge historiske kilder tidligere har været kendt i mindst 500 opskrifter denne nyttige drik. Den er fremstillet af røn og mynte, rødbeder og hvede, ribs og hindbær, og andre naturlige produkter. I dag, også kan være ganske let at forberede, for eksempel, en bryg lavet af havre. Efter alt er denne urt bruges ikke kun til madlavning grød eller som en hest feed. Korn og halm af havre har helbredende egenskaber og er meget udbredt i folkemedicinen og i forskellige diæter.
Nå, forberede kvass fra havre er meget enkel. Vi må tage en halv liter krukke med bønner, skylles godt med ham flere gange og til at udfylde de tre-liters krukke. Der også skal genopbygge kogt og afkølet til stuetemperatur vand, tilsæt 3-4 skefulde sukker og rosiner dusin, vaskes med varmt vand. Bank dækket med et foldet i flere lag gaze og anbringes i solen eller bare et varmt sted.
Og efter 3-4 dage drikken er klar til brug. Klar kvass fra havre fusionere og sat i køleskabet. De vil ikke kun slukke deres tørst. Havre kvass anvendelig til behandling af lever, styrke immunsystemet og endda behandling af tumorer. Og resten af starteren kan bruges op til fire gange. Bare hver gang du har brug for at fylde sukker i det og fylde det med kogende vand kølet ned. Og ved hver efterfølgende fane mængde sukker skal reduceres med en spiseskefuld.
På en lignende princip kan gøres ikke kun brygge fra havre. For at gøre dette, fit og andre kornsorter, såsom hvede. For at forberede denne drik bør være to kopper korn til at fylde i de tre-liters krukke. Der bør også sættes tre skeer af sukker og et par brødskorper. Så indholdet af dåsen er fyldt med varmt vand, og denne forret sat i et mørkt sted i 2-3 dage. Kvass kan betragtes som klar til brug, når bobler vises på overfladen. Drikke brønden renser bugspytkirtlen og leveren. Det er også muligt at tilsætte dertil forskellige afkog af urter (kamille, nellike, mynte). Kvas er ikke kun får en ny smag, men også forbedrer sine medicinske egenskaber.
I vores tempererede klima vokser et træ som hestekastanje. Han smukke blomstrer i foråret og i efteråret frugterne simpelthen falde af og vinduesviskere sammen med blade smidt i skraldespanden. Men disse tilsyneladende ubrugelige frugter har mange medicinske egenskaber. Og de kan bruges ikke kun i medicin.
Nu, hvordan gør bryg af disse frugter. For at gøre dette, tage 30-40 kastanjer og skær dem i stykker med huden. Derefter blev de kastet ned i glasset, tilsæt en kop sukker og en halv kop valle at gære. Alt dette er fyldt med godt vand og lad i et varmt sted i to uger. Som et resultat af disse tiltag får en drink med en behagelig smag. For det er stadig muligt at tilføje en række planter - humle, spidskommen, fennikel, koriander, peber, solbær blade, og andre. Denne kvass styrker kroppen og forbedrer immunsystemet, og du kan drikke det så meget som nødvendigt. Og det bedste er at gøre en halv time før et måltid. Så et glas kvass brun bringe det mest håndgribelige effekt.
Similar articles
Trending Now