Mad og drikkevarerMadlavning Tips

Interessante Opskrifter: bage makrel i ovnen

De fleste af de husmødre foretrækker simple tilberedningsmetoder, der ikke kræver særlige kvalifikationer og, endnu vigtigere, en masse tid er ikke taget væk. Selvfølgelig taler vi ikke om mad, er begrænset til tilsætning af kogende vand. Dette er helt uacceptabelt! Sådanne fødevarer indeholder noget nyttigt, og regelmæssig brug er fyldt med uorden i arbejdet i mavetarmkanalen, hormonal funktionsfejl og stofskiftesygdomme. Derfor skal hele overholdelse af kosten er så vigtig. I denne artikel vil vi tale om, hvordan man kokken makrel, bagt i ovnen, opskriften , som ikke kræver meget tid og materialeomkostninger.

I sig selv på denne måde af madlavning teknologi er lige så gammel som verden, men en masse grund til at forsømme det, men foretrækker at stege dem i olie. Og det er ikke altid nyttigt. Ler eller keramiske plade, bakker, pander til bagning som retter er meget almindelige, og de kan findes i næsten alle de kulinariske traditioner i verden. For eksempel, den georgiske ketsi. Ved tilberedning i en pot er en risiko for, at mad kan brænde, er minimal, og processen bliver ikke let.

Så bage makrel i ovnen med grøntsager. Denne ret indeholder et minimum af kalorier, og det er meget velsmagende. Vi får brug for en høj makrel, en tomat, leder af den unge hvidløg, en ting unge zucchini, et lille løg, tre spiseskefulde olivenolie eller anden vegetabilsk olie. Krydderier efter smag: rød peber og sort peber, koriander, allehånde, oregano, timian, basilikum, salt og citronsaft.

Forbered dig på starten af fisk: tøbrud og rense det ved at fjerne indvolde og sort film. Da vi bage makrel i ovnen helt, vil det være nødvendigt at fjerne gællerne, ikke afskære hovedet. Dernæst blande krydderier i en morter og pund. Så de er mere duftende. Drys indersiden af fisk og den resulterende blanding drysses med citronsaft. Hvis der er kalk, derefter endnu bedre. Vi gør et par snit på toppen af fisken på skrå, bogstaveligt talt kun hud indsnit. Også gnide krydderierne. Ren og skal skære julienne løg. Hvidløg er ikke ryddet, men kun at analysere enkelte nelliker. Bland det med løg og vegetabilsk olie.

Zucchini ikke rene såvel og snittede i skiver med en tykkelse på omkring to centimeter. Også, salt og peber, hæld smør og omrør. Vi gør det samme med tomaterne. Keramik til bagning fedt med vegetabilsk olie og spredning i et lige antal af flere cirkler af citron, som vil blive lagt fisk. Dette gøres for at holde det fra stikning, når vi bage makrel i ovnen. Hvis dette sker i folien, er det muligt at undvære sådanne metoder. Omkring fisk nedbrydes grøntsager. Jævnt hæld resterne af makrel olie. Vi sætter i en forvarmet ovn til to hundrede grader. Anslået tilberedningstid - femogfyrre minutter. Men mens vi bage makrel i ovnen, er det vigtigt at kontrollere graden af parathed af produkter.

Serveres fadet kan være rigtigt i puljen, hvor det er kogt. Det ser makrel, bagt i ovnen (billedet ovenfor), lige stor!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.