Curd gryderet uden semulje - lækker og dietichno

Ifølge den kulinariske encyklopædi, blev den første gryde (makaroni og ost) fremstillet ved den amerikanske værtinde E. Dzholikor i 1866. I dag er det en vidunderlig fad perfektioneret og har en meget forskellig art. Hvis tidligere der var for få muligheder til madlavning gryderetter, men nu er deres store udvalg. Under alle kogebog kan du finde hundredvis af arter af gryderetter med forskellige ingredienser - bær, frugt, grøntsager, æg, sukker, smør, korn mv Ovennævnte struktur gør gryden i lavt kalorieindhold og sund skål for voksne og barnet. I mellemtiden er der en kategori af mennesker, der ikke kan lide og ikke overdrager den semulje - den vigtigste komponent i den klassiske ost gryderet. Af denne grund, i stedet for semulje mange bruger hvede, majs mel eller stivelse. Og hvordan er det bagt hytteost gryderet uden lokkefugle? Overvej en dejlig let at forberede gryderetter opskrift på babymad og kosten.

Hytteost gryde med æbler uden semulje indeholder følgende ingredienser:

- lidt mere end halvdelen af 1 kg ost (naturlig, frisk, fedtfattig);

- 0,5 kg æbler sure-søde sorter;

- 2 friske æg;

- 100 ml varm mælk;

- 100 g sukker;

- 2 spiseskefulde stivelse (kartoffelstivelse);

- omkring fem spsk creme fraiche;

- 3 spiseskefulde mel (hvede);

- saft af en citron;

- knivspids aromatiseret sukker;

- lidt hakkede nødder.

Vigtige stadier af forberedelse:

1. slibe grundigt ostemasse gennem et groft si at skabe en homogen masse. Den resulterende ostemasse masse tilføje skiftevis mel, stivelse, mælk, vaniljesukker, citronsaft. Bland alle ingredienserne tilføjet. Også, slog et æg med sukker indtil lys skygge og betydelig volumen. Transport af luftmasser fra sukker og æg i en skål af ostemasse, omrøres forsigtigt.

2. Den resulterende blanding var en viskos grød skib ved almindelig bagning med bagepapiret eller i form af silikone. Nu forberede æbler, skal du tørre klud, skåret i tynde skiver (uden kerne). Andel skiver æbler på en tidligere fremstillet blanding af ostemasse. Yderligere gryde semulje ostemasse uden jordnødder drysses have særlig smag.

3. Efter skibet figur med bages i ovn forvarmet til 175-190 ° C halv time. Mens hytteost gryderet bagt uden lokkefugle, Rør cremefraiche med sukker (1 spiseskefuld).

4. Tag fra ovnen til at bage form, distribuere over hele overfladen af den æltede fylder sød fløde. Umiddelbart derefter, hytteost gryderet uden lokkefugle atter sættes i ovnen og bages igennem i et par minutter, indtil fuldt kogte. Afslutningsvis en gryderet af ost Hæld creme fraiche og tjene.

Ostemasse gryderet uden lokkefugle klar! Som vi kan se, ligesom parabol er forberedt meget hurtigere kage. Desuden er det også meget mere nyttigt, hvilket er en kæmpe fordel gryderetter.