Mad og drikkevarerDesserter

Hvordan til at lave mad muffins med kakao?

Miniature chokolade cupcakes - meget enkel, men utrolig velsmagende dessert. Til deres forberedelse ikke kræver nogen eksotiske fødevarer, og processen tager mindre end en time. Derfor er mange husmødre ofte bagt porøs luft for min familie boller. Klassisk opskrift - med kakao - vil blive præsenteret i dagens artikel.

grundlæggende principper

Muffins tilhører kategorien af universelle desserter, som er egnet til enhver lejlighed. De kan søge om eftermiddagste eller for den festlige bordet. De er forberedt så hurtigt, at de har tid til at bage uplanlagte venlige sammenkomster.

Som en del af denne dessert indeholder kun simple og billige produkter, hvoraf de fleste er næsten altid er der i ethvert køkken. Typisk dejen til miniature cupcakes tilsæt sukker, æg, smør og mel. Nogle opskrifter bruge yderligere komponenter som mælk, vanille og bagepulver. Ofte, boller, sød kakao administreret med forskellige hjælpestoffer såsom tørrede frugter, frugt, chokolade, nødder eller marmelade.

version af det klassiske

Til fremstilling af tilbuddet lækker dessert, du har brug for at bestanden op på forhånd alle ingredienserne. I dit køkken har brug for kabinetter til at være:

  • 200 g af høj kvalitet margarine.
  • Par spiseskefulde kakaopulver.
  • Tre friske hønseæg.
  • Et glas sukker og mel.

Som yderligere komponenter vil blive anvendt vegetabilsk olie, sodavand og vanillin.

I første omgang i en skål kombinere det blødgjorte margarine og kakao. Alle grundigt vi omrøres indtil homogen. Derefter blev den resulterende masse hældes æg tidligere pisket med sukker i en tæt hvidt skum sigtet mel, bagepulver og vanillin. Den færdige dej spredning i forme, smurt med vegetabilsk olie og sende den i ovnen. Muffins bages ved to hundrede grader i et kvarter.

Mulighed med kirsebær

Ifølge denne opskrift, kan du hurtigt forberede en lækker mini-boller. Denne dessert er så udbud og uforlignelige, der efterlader ingen ligegyldig. Som regel er denne dessert spist meget mere end bagt. For at gøre muffins med kakao (opskrifter præsenteres nedenfor) bedes venligst kontrollere, om alle komponenter i dit køkken. Du skal bruge følgende produkter:

  • To kopper mel.
  • Tre kylling æg.
  • Fliser af mørk chokolade.
  • Tre spiseskefulde kakaopulver.
  • 100 g sukker og smør.

Som yderligere bestanddele anvendes, er tørret kirsebær, vanille og bagepulver.

sekvens af handlinger

I en beholder kombinere æg og sukker. Alle grundigt piskede og blandes med den sigtede mel, vanille, bagepulver og kakao. Den opnåede dej sendt tørrede kirsebær, forgennemvædet i vand. Alle gode røre indtil glat.

Den resulterende masse indføres med smeltet chokolade i et vandbad og blødgjort smør. Den færdige dej er spredt ud i forme og sende i ovnen, forvarmet til et hundrede og firs grader. Efter omkring en halv time chokolade boller kakao fjernet fra ovnen og serveres til te.

Mulighed med banan

Mini boller, bagt på opskriften, anderledes delikat smag. De bogstaveligt talt smelter i munden, så de vil helt sikkert sætte pris på din husstand. Før du begynder at koge dejen, skal du gå til butikken og købe alle de nødvendige ingredienser. Som du kompileret disse ingredienser bør fremlægge listen:

  • Halvanden kopper mel.
  • To friske hønseæg.
  • En halv kop vegetabilsk olie.
  • 55 gram kakaopulver.
  • En halv teskefuld bagepulver.
  • Et par store modne bananer.
  • Kop melis.
  • Teskefuld bagepulver.

Da boller med kakao, fotos, som kan ses nedenfor, vil blive dækket med fondant, skal du yderligere komponenter. De er:

  • 175 gram kondenseret mælk.
  • En spiseskefuld honning.
  • 50 gram smør.
  • Fliser af mørk chokolade.
  • En knivspids salt.

Beskrivelse af fremgangsmåden

I en ren beholder tilsluttet æg, vegetabilsk olie, sukker, kakao og mosede bananstik. Det hele blev blandet godt og den resulterende masse gradvist hælde den sigtede mel og bagepulver og bagepulver.

Den færdige dej er spredt på kopperne og sende i ovnen for at varme op til et hundrede og firs grader. Femten minutter senere ekstraheres fra ovnen og afkøles. Mens kakao muffins er cool, kan du gøre sød. I en ren skål placeret brudte chokolade og smørret og smelte dem i et vandbad. Den resulterende pasta tilsættes kondenseret mælk, salt og honning. Alle grundigt omrørt og fik lov til at afkøle til stuetemperatur. Bagt mini boller dækker den færdige fondant og servere te.

Option med fermenteret bagt mælk

Denne opskrift vil være en reel velsignelse for arbejdende kvinder, der ikke har meget fritid. For at forkæle deres kære en lækker dessert med chokolade vanding bedes venligst at inspicere indholdet af sin egen spisekammer og købe de resterende alle manglende produkter efter behov. Denne gang til at bage boller med kakao, skal du have:

  • 200 ml syrnet mælk.
  • 100 gram smør.
  • Et par spiseskefulde kakaopulver.
  • Halvanden kopper mel.
  • 180 gram sukker.
  • En skefuld eddike.
  • En halv bar af chokolade.
  • Teskefuld bagepulver.

Til dækning af boller med kakao, ovenstående liste har brug for lidt længere. Derudover er den lavet af 50 gram chokolade og par spiseskefulde af mælk.

Forberedelsen teknologi

I første omgang placeret i en skål med rå æg og sukker. Alle piskeris godt indtil fuldstændig opløsning af de mindste korn. Så den resulterende masse hældes gradvist ryazhenka uden at glemme at røre indholdet af retter. Derefter at sende den præ-smeltet smør.

Af totalvægten af den homogene pour kakaopulver på forhånd og sigtet mel. Alt blandes grundigt for at slippe af klumper. På sidste trin i en i det væsentlige klar dej sendt standset eddike soda og flytte den ind i papiret, silikone eller metalforme. Det er vigtigt at sørge for, at de blev fyldt med kun en tredjedel af det samlede beløb. Placeret på toppen af smuldret chokolade og en lille test. De fyldte forme sendes til ovnen, forvarmet på forhånd til hundrede halvfems grader. Efter ca en halv time chokolade boller (opskrift med kakao Du kan næppe se ovenfor) fjernes fra ovnen og afkøles.

Indtil dessert køler, kan du gøre vanding. For sin forberedelse i et vandbad jeg smeltede chokolade hældes par spiseskefulde mælk og blandes grundigt. Haft tid til at køle miniature boller vandes med denne blanding, dekorere stykker af friske frugter og fodres til te.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.