Velsmagende chokolade kager med et flydende fyld

Her er nogle lækre opskrifter til alle elskere af chokolade.

Chokolade kager med et flydende fyld

Produkterne er designet til seks cupcakes:

• hundrede gram smør;
• mørk chokolade - 200 g;
• 50 gram sukker;
• To hønseæg;
• tre æggeblommer;
• 60 g hvedemel;
• fjerdedel af teskefuld salt;
• 20 g pulveriseret sukker.

Hvordan til at lave mad chokolade kager med flydende påfyldning:

1. Først skal du bryde op chokolade og smelte det med smør på dampbad. Hvis dit hjem har en mikrobølgeovn, kan du smelte chokolade i det.
2. Næste du nødt til at piske ægget skum med sukker og æggeblommer.
3. Så har du brug for en god mix æg, chokolade, mel og salt.
4. Forme til muffins fedt med smør og hæld dem i dejen.
5. madlavning cupcakes brug hundrede grader ved en temperatur fra omkring syv til ti minutter. Denne gang er nok til kant propeklis kager og påfyldning forbliver flydende.
6. Serveres varmt brød nødvendigt, let drysset dem med flormelis.
7. Dette er, hvor hurtigt og nemt har vi forberedt chokolade kager med flydende påfyldning.

Elsker chokoladekage? Hvordan at tilberede en lækker, vil vi fortælle dig lige nu.

Lækker chokolade kage

Kage i denne kage bliver våd, men hvis du vil, kan du desuden det trække spiritus. Til imprægnering bedre at tage amaretto eller Baileys, men du kan bruge hvilken som helst anden.

Ingredienser til en chokoladekiks:

• 160 gram mel;
• halv teskefuld bagepulver;
• fjerdedel af skeer tsk salt;
• 60 gram af chokolade (mørk bedre);
• 120 ml mælk;
• to æggeblommer;
• en æggehvide;
• 50 gram smør;
• en skefuld vanille sukker.

Ingredienser til cremen:

• To hundrede gram mørk chokolade (fortrinsvis 60-70 procent kakao);
• To hundrede gram pulveriseret sukker;
• Tre spiseskefulde kakao skeer;
• 125 gram smør (ved stuetemperatur) af ost;
• 80 g smør;
• 150 g creme (fedt).

Fremgangsmåde til fremstilling af en kage:

1. Først forberede kagen af vores chokoladekage.
2. Sigt mel og salt og soda.
3. Hak chokoladen, tilføje til det hundrede gram sukker, halvdelen af mælken og en æggeblomme og smelte vand-bad. Blandingen skal fortykkes smule.
4. Olie til at piske med de resterende sukker og æggeblomme.
5. Derefter flere tilgange tilsættes mel med bagepulver og salt, skiftevis med 50 ml vand og resten af mælken. Dernæst tilsættes chokolade blandingen og ælt godt.
6. beat protein og en knivspids salt og tilsæt resten af dejen.
7. Formen for en kage, smøreolie, hæld dejen i det og sætte omtrent en halv time i forvarmet til en temperatur på 170 grader ovn.
8. Tag kagen og give det til afkøling.
9. Forbered cremen. Smelt chokoladen i et vandbad. Bland kakaopulver. Smør og flødeost, slog og tilsæt chokolade og kakaopulver og blandes. Tilsæt derefter creme fraiche.
10. Skær kagen i halve og pels med fløde.
11. Vi giver vores kage bryg i køleskabet et par timer til frossen creme.

Chokoladekage med ostemasse bolde

For at forberede ost bolde skal du bruge:

• 250 g ostemasse (fortrinsvis lavt fedtindhold, lavt fedtindhold kan endda);
• to æggeblommer;
• 50 gram sukker;
• tsk vanille sukker;
• 50 gram kokos spåner;
• teskeer par stivelse;
• nødder (valgfrit).

For at forberede chokolade dej, du har brug for:

• To hundrede gram smør;
• quire gram chokolade (mørk);
• nelsernes gram sukker;
• tsk vanille sukker;
• Fire store æg (du kan tage fem små);
• To hundrede gram mel;
• knivspids salt;
• channye halv skefuld bagepulver.

Processen med udarbejdelse af vores chokoladekage med ostemasse bolde:

1. Først i et vandbad smelte smør og chokolade.
2. Pisk æg, salt, sukker til dannelse af en tyk hvid skum. Den resulterende masse tilføje smør med chokolade, mel (sigtes), og bagepulver. Alle gode, slog med en mixer og hæld i en formular på boldene. Den resulterende masse er nødvendigt at nivellere skeen og bages ved 180 grader.
3. Kontroller rede kagen skal matche. Når på overfladen af pie crust, du ser, skal du slukke for ovnen og lad kagen i det for omkring tyve minutter. Det vigtigste er, at det ikke tørrer op.
4. Når kagen er afkølet, er det nødvendigt at fjerne det fra formen og dekorere med chokolade.
5. Til at dekorere, du kan bruge nødder.

Vi vædde på, at kogt i henhold til vores opskrift chokolade kager med flydende påfyldning eller chokoladekage vil gøre dine venner komme til dig oftere!