Mad og drikkevarer, Opskrifter
Hvordan at lave mad svinekød kruchenyky?
Mørt og saftigt kød ruller med fyld indeni - det er en ret, som er lige velegnet til både hverdag og til en festlig menu. deres forberedelse teknologi er ganske enkel, men det kræver en vis mængde af bly tid og tålmodighed. Efter at have læst dagens offentliggørelse, vil du lære at lave kruchenyky svinekød.
Mulighed med gulerod og ost fyld
Det skal bemærkes, at det er helt tidskrævende proces. Men hvis du bestanden op tålmodighed og gøre alt, som det skal, så resultatet vil overgå alle forventninger. Før du starter processen, skal du sørge for din køkken har alt hvad du behøver. For at forberede kruchenyky svinekød opskrift med et foto, som du kan se nedenfor, skal du bruge:
- Kød.
- Gulerødder.
- Hård ost.
Sørg også for, at du har ved hånden blev fundet et par fed hvidløg, salt, mayonnaise og sort peber. Alle disse ingredienser gør fadet mere mørt og saftigt. Og takket være den salt og peber, hvis størrelse bestemmes ved at tage hensyn til de personlige præferencer den kulinariske og medlemmer af hans familie, kødet er intetsigende og usmageligt.
Kruchenyky svinekød: en opskrift med trin for trin fotos
Forvasket og obsushennoe papirhåndklæder kød skæres i tynde plader, hvis tykkelse er mindre end en centimeter. Efter at de slog ud i køkkenet med en hammer, så de er steget i størrelse, så drys med salt og peber.
Taget i lige store mængder gulerødder og hård ost gnides med midterste flåd og er forbundet i en skål. Der også sendt passeret gennem en hvidløg presse og et par spiseskefulde mayonnaise. Det er vigtigt ikke at overdrive det, at ikke få meget mættende væske.
For at forberede kruchenyky svinekød opskrift billede, som er behandlet i denne publikation på det afbrækkede tallerken kød spredt Gulerod-ostemasse og pak dem i ruller. For at løse hver af dem bundet med snor. De resulterende halvfabrikata sendes på en varm stegepande, smurt og let stegt. Efter de er afkølet, forsigtigt fjerne dem med en tråd og sat i en bradepande. Top ruller smurt med en lille mængde af mayonnaise og sende dem i ovnen. Forbered kruchenyky svinekød på to hundrede grader. Når de bliver brunet, bliver de fjernet fra ovnen og serveres til bordet.
Mulighed med champignon fyld
Denne opskrift er interessant, fordi det indebærer brug af Multivarki. På det kan være relativt hurtigt at tilberede saftige og hjertelig kød ruller med duftende tomat sauce. For at have vist sig lækker kruchenyky svinekød, så prøv at gå videre til gå til butikken og købe alle de nødvendige komponenter. Din liste bør være:
- Fire hundrede gram svinekød papirmasse.
- Par lederne af løg.
- En teskefuld af stivelse og sukker.
- To hundrede gram svampe.
- Frisk kylling æg.
- Fire spiseskefulde vegetabilsk olie.
- et glas vand eller bouillon.
- 50 g ost.
Ud på dit køkken skal der være en spiseskefuld creme fraiche og tomatpuré. Som krydderier, der skal anvendes salt og peber. Deres antal afhænger af smagspræferencer kokken og hans familie.
Kruchenyky svinekød Opskrifter med fotos multivarka
Forvasket og opskåret kød obsushennoe polutorasantimetrovymi plader og grundigt afskrække køkken hammer. Udarbejdet på denne måde svinekød salt, peber og der er afsat til den ene side.
På en varm pande, smurt med vegetabilsk olie, sende de knuste løg og steges over medium varme. Tre minutter senere tilsættes svampe skiver og kogte indtil fuldstændig afdampning af overskydende væske. Derefter stegte løg og fungal masse anbringes i en ren beholder. Der sender også hakket kogt æg og revet ost. Al den salt, peber, krydret creme fraiche og bland godt.
I midten af hvert stykke kød spredning tilhugget resulterende stopning, fold ruller og sikret via gevind eller træ tandstikkere. Halvfabrikata, let stegt i en gryde og skift på pladen.
I Multivarki skål, smurt med vegetabilsk olie, hakket løg sende. Når det erhverver en gylden nuance, blev tanken hældt bouillon, stivelse, sukker og tomatpuré. Efter kogning indholdet spredt Multivarki det praktisk klar kruchenyky svinekød, der tidligere befriet tråden eller tandstikkere og aktivere "Quenching" mode. Omkring en halv time parabol kan serveres til bordet.
Similar articles
Trending Now