Hvad er den brændværdi sild i forskellige retter? Afhængigt af fremstillingsmetoden

Måske vil nogle folk være i stand til at opgive de varme smuldrende kartofler kombineret med stykker af krydret sild! Denne fisk er godt i enhver form. Nogen elsker dåse i olie, vælger andre syltet i lage. Men fascineret af vin, og du kan ikke undgå at bemærke, hvor meget spist del vil stige. Og i kontrollen af sin egen vægt er det meget vigtigt. Derfor er det nødvendigt at vide, hvad det kalorie sild i forskellige retter. Faktisk afhængig af metoden til behandling og kombination med andre produkter af energiindholdet af den velsmagende fisk varierer noget.

Nyttige egenskaber fisk

Sild - snarere fede fisk. Men på trods af dette, er det meget nyttigt som en kilde ikke kun af protein, vitaminer (især B12 og D) og mineraler. Den omstændighed, at omega-3 findes i fisk medvirke til at reducere antallet af adipocytter i en organisme (de såkaldte fedtceller). På grund af denne egenskab sild ikke kun fremmer vægttab, og de er især nyttigt for hjerte-kar-sygdomme, type II diabetes, hudproblemer og vision. Derfor læger anbefaler retter fra hende eller andre fede fisk at medtage i din kost mindst to gange om ugen. I handelen er det præsenteres i sin rå, syltede, saltet og røget.

Hvad er den brændværdi af sild?

Denne fisk, som ved første øjekast synes at være meget fedtet og nærende, ikke så nærende. Nedenstående billede tabel viser energiprodukt værdi afhængigt af forarbejdningsmetode

Efter at have undersøgt disse oplysninger, justere magtbalancen vil være meget nemmere. For eksempel, vel vidende kalorieindholdet i sild i olie er meget højere end kogt, skal du ikke bruge det til vægttab og nogle sygdomme.

Hvordan kan man bedst til at kombinere fiskeri med forskellige produkter?

Ønsker du at få mere "light" måltid, der påvirker kalorie sild? Bag fisken i ovnen eller tage et par. Selvfølgelig, i smag sådan sild er meget ringere end røgede delikatesser. Men det vil være mere nyttigt. Når der anvendes cask syltede produkter kan anvendes for mættet salt iblødsætning brikkerne i mælk eller vegetabilsk bouillon. Hjemmelavet måltid, for eksempel med vegetabilsk sauce, lagre langt mere nyttige halvfabrikata, fyldte med konserveringsmidler og forskellige tilsætningsstoffer. Hertil kommer, sænke kalorieindholdet i saltede sild i forhold til klassisk marineret fisk. En af de oprindelige metoder kombination med yderligere ingredienser fisk er forberedelsen af salater.

Hvad kalorie sild "under en pels?"

Denne salat er meget populær. Kogte grøntsager fuldføre fishy smag. I dette tilfælde fadet bliver lidt "lettere" i sin intensitet. 100 g "under coat" sild fremstillet ved den klassiske recept indeholdt 225 Kcal. Men lidt modificering af sammensætningen af ingredienserne, kan du gøre maksimal brug af alle de nyttige egenskaber af grøntsager. Således vil den kaloriefattige indhold af sild i salat ikke være mere end 200-215 kalorier. For at gøre dette fra den generelle vifte af produkter til at danne et lag udelukke æg og ost, så kun løg, kartofler, gulerødder og rødbeder. Mange husmødre erstatte disse komponenter med revet æble. Kan også bruges, når interleaving mager mayonnaise eller fisk og løg lag smøres med olie.

Som du kan se, kan denne tilsyneladende velkendte almindelig sild være helt anderledes både i smag og kalorieindhold.