Flødeskum: opskriften derhjemme

Brug creme kage fra et rør - det er ikke den bedste løsning. For at være præcis, det er en mulighed for de dovne husmødre. Det faktum, at cremen tilberede selv derhjemme kan være meget hurtig. Varianter dem med forskellige tilsætningsstoffer og smager af et stort antal.

Vanilla flødeskum. Opskriften forberedelse er helt standard. Du skal være meget tunge fløde (mindst 35%) til afkøling. Efter at piske dem god blender, også velegnet piskning hjælp krone. For at gøre dessert smag bliver nødt til at tilføje lidt sukker, gradvist at indføre det i flødeskum. I slutningen, tilsæt vaniljesukker, hvilket vil give en særlig smag og aroma af fløde klar.

Citrus flødeskum. Opskriften er meget lig den foregående. Kun i den sidste ende, tilsæt vaniljesukker med hakket citronskal af citron, appelsin eller grapefrugt. Måske er også egnet blanding. Disse flødeskum kan dekorere enhver kage.

Chokolade flødeskum. Opskrift på en standard. Du bliver nødt til at piske fløden på samme måde som normalt. Men her er chokoladen skal være nødvendigvis bitter, uden tilsætningsstoffer. Det vil være nødvendigt at rives, hugge eller blot for at få forskellige stykker. Den anden mulighed vil være nødvendigt at være forberedt på denne måde. En bar af chokolade til at sætte i en dobbelt plastpose og omhyggeligt gå over det med en kagerulle flere gange. Den resulterende chokolade blanding skal meget omhyggeligt indgives i en stram protein skum, således at det ikke er afgjort.

Stribet flødeskum. Opskriften på denne creme vil være meget vanskeligt. Du bliver nødt til at stable lag. Første lag - vanille flødeskum. Den anden fremstilles under anvendelse af kakaopulver som er omhyggeligt indføres i skummet. Nu er det muligt at stable en høj glas smuk: mørk lag - hvidt lag - det mørke lag - hvid lag - det mørke lag. Pynt fadet ved hjælp et konditori med en kvist af kirsebær blomster.

Unik vil være den flødeskum med nødder. Det vil være den mest lækre, hvis den gives i flødeskum knust valnøddekerner og vaniljesukker. cremen kan således dekorere enhver dessert.

Meget lækker endda blive en selvstændig dessert flødeskum med bær marmelade. For at gøre dette bliver nødt til at piske fløden på den sædvanlige måde, tilføjer en hel del af vaniljesukker. Jam bør ikke være meget tyk. Ved slutningen af sin start til at hælde i cremen, men under alle omstændigheder, not stirred. Perle må nødvendigvis forblive i form af en tynd strimmel. Denne dessert udvidet i smuk form for is og hæld over toppen marmelade. Det vil simpelthen fantastisk dessert.

Analogt med den tidligere opskrift kan fremstilles honning flødeskum. Honning skal tage en, der har endnu nezakristallizirovalsya. Desuden er der i en sådan piskefløde, skal du ikke tilføje sukker, vanille, ligesom honning er altid meget sød. Bedste tankning finde ganske vanskeligt for honningkager.

Indstillinger for udarbejdelse af sådanne cremer kan være en enorm mængde. Desuden kan de anvendes ikke kun som et fyld til kager, tærter, is og andre. Korrekt lavet flødeskum med optimale tilsætningsstoffer og smukke servering kan være den mest lækker dessert, der vil glæde både børn og voksne.

Desuden kan flødeskum være en fantastisk tilføjelse til enhver dessert fra frugt og tørret frugt. De passer perfekt med svesker, mango, kiwi og så videre. Men det mest populære valg - jordbær og fløde - er velkendt for næsten alle.

Bon appetit!