Drikke "Blue Curacao" - en af de mest populære spiritus

I dag bliver drikkevaren "Blue Curacao" mere og mere efterspurgt. Sådan likviditet af denne likør skyldes den milde smag, behagelig lugt og lys farve. Selvfølgelig forbruges spiritus "Blue Curacao" i sin rene form sjældent. Men det er den vigtigste komponent i sådanne berømte cocktails som "Blue Lagoon" og "Blue Margarita".

Likør "Blue Curacao" og dens komponenter

Connoisseurs af denne drink bliver ofte spurgt, fra hvad og hvordan det er kogt. Selvfølgelig er basen af spiritus vinalkohol og tørrede skorper af den såkaldte curacao frugt eller bitter appelsiner. Der tilføjes også et antal krydderier, der giver en mild smag og enestående smag - disse kan være muskatnødder, blomkål blomster eller kanel. Faktisk er der mange sorter af denne drink, for eksempel: "Apricot brandy" og "Mint cream". Ikke desto mindre er det spiritus "Blue Curacao", der er et uundværligt element i et korrekt sammensat cocktailkort.

Likør "Blue Curacao": en kort nedbrydning til historien

Til dato er fødslen af denne drink øen Curacao, som ligger i Det Caribiske Hav og er en del af de hollandske øer. Det er der, at bitter appelsiner vokser - en integreret bestanddel af spiritus.

Men på verdensmarkedet syntes drikkevaren ikke så længe siden - den blev først udgivet i 1920'erne af De Kiper. Forresten er denne producents likører efterspurgte på markedet, de er fulde af barer af barer, restauranter og natklubber.

Ligør "Blue Curacao" og de mest populære cocktails

Som nævnt er denne drik ikke fuld i ren form eller med is, men der er årsager til dette. Faktum er, at hele mundhinden er malet i en ensartet, lyseblå farve efter konsumering af koncentreret væske.

Men sød, behagelig smag, lys farve, aroma og kompatibilitet med andre alkoholholdige drikkevarer gør denne likør næsten uundværlig ingrediens i cocktails. Næsten hver blå cocktail indeholder "Blue Curacao". Nedenfor finder du de mest lækre og populære drikkevarer, der indeholder denne likør.

Cocktail "Blå Margarita". Denne drink er tilberedt hurtigt og enkelt. Det er så elsket af damer takket være den behagelige smag og lavt kalorieindhold. Til madlavning har du brug for 20 ml væske "Blue Curacao", 40 ml tequila og citronsaft, lidt salt, en kalk eller citroncirkel. Likør, tequila og saft blandet i en ryster med is og hæld i et glas (på forhånd på glasset skal du lave en bezel fra saltet). Dekorer drikken med et stykke citron.

Blue Lagoon Cocktail. En anden populær drik, der har en upåklagelig farve, blød smag og fremragende tonic effekt. Bland i en ryster 50 ml vodka, 30 ml væske "Blue Curacao", 150 ml sodavand og 20 ml citronsaft. Server med is.

Cocktail "Blå mexicansk". En vidunderlig drink med fremragende smag og originalt udseende. Til forberedelsen skal du tage 25 ml blålud og tequila, 10 ml citronsaft. Denne cocktail er lavet af lag. Hæld i bunden af glasset, derefter med en særlig ske - citronsaft og tequila (kun i denne rækkefølge). Cocktailen skal være fuld.

Cocktail "Touch". Drikk med en delikat smag og usædvanligt udseende. Til at begynde med blandes 15 ml citronsaft, 40 ml æggevand "Advocate" og 20 ml vodka og sukker sirup i en blender. Hæld den resulterende blanding nu i et tusindglas, og fra toppen sættes langsomt 10 ml blålud.

Faktisk er cocktails med brug af spiritus "Blue Curacao" meget større, de nyder alle stor popularitet hos både kvinder og mænd. For øvrig, hvis det er nødvendigt til fremstilling af drikkevarer, kan du bruge den eponymous sirup, som har samme frugtsmag og duft af appelsin, men indeholder ikke alkohol.