Det er nyttigt, om sojamælk for en mand?

For nylig, mere og mere spænding er der omkring fødevaren, som sojabønner. Selvfølgelig, alle forstår, at denne hype forårsaget af en række af eksperimenter med genetisk modificering af produktet, men glem ikke, at soja i århundreder har været en værdifuld afgrøde for indbyggerne i hele verden. Og til dato, omkring 60 millioner hektar landbrugsjord besat af denne gamle kultur.

For eksempel i Japan og Kina uden soja ingen er hans liv. Meget populær i disse lande, soja ost "tofu" og sojamælk, fordi de er et værdifuldt produkt. Hvis du er i tvivl om oprindelsen af sojabønner, er det bedre at købe gårdene, producenter af økologiske produkter.

Soja mælk - et værdifuldt produkt. I den verden, folk der holder af en sund kost, forbruge denne drik næsten hver dag. Denne mælk er langt mere nærende end komælk. Det har gavnlige virkninger på alle funktionerne i den menneskelige krop.

Kernen sojamælken er en flydende ekstrakt af sojabønner. Det har en god smag og indeholder mindre mættet fedt end almindelig mælk. Bemærkelsesværdigt er det, at det kan spises, selv de mennesker, der er kontraindiceret laktose. Det er ofte inkludere i din kost vegetarer.

I dag kan enhver købe drink i butikken, men ikke at kende produktets oprindelse, er det vanskeligt at afgøre, om dette vil bringe sojamælk skade på din krop eller brug. I vores land, når underudviklet kultur af brugen af dette produkt, selv om mange læger anbefaler at bruge det som en tonic. Også sojamælk forbedrer immunitet, lindrer ubehagelige symptomer hos kvinder i overgangsalderen, forhindrer dannelsen af maligne tumorer og udvikling af cardiovaskulære sygdomme. Denne drink er uundværlig i aktiv motion, fordi det indeholder i sin sammensætning en enorm mængde af protein. På værdien af sojaproteiner kan sidestilles med proteinerne i æg og kød. Sojamælk er en rig kilde til essentielle aminosyrer. En sådan mælk kan endda bruges til mennesker med højt kolesteroltal, fordi det bidrager til dens reduktion. En anden af de nyttige egenskaber af dette produkt er dets evne til at forøge absorptionen af calcium, som til sidst fører til stærkere knogler. Derfor er sojamælk anbefales at bruge i osteoporose. Den indeholder en stor mængde af isoflavoner, som har antioxidant egenskaber, anti-aging organisme.

At være fuld af tillid til anvendelsen af denne drik, er det bedst at tilberede det selv. For at gøre dette, skal du 300 gram soja, 2 liter vand og en kvart kop sukker.

Sojabønner er fyldt med vand og infunderes deri 12 timers mellemrum. Vand skal altid dække bønner, så hvis bønnerne ikke er dækket med vand, skal det toppede regelmæssigt. Fremstillede bønner anbringes i en blender og blandet, indtil en homogen blanding tilstand. Den resulterende masse skift på gaze placeret over en passende størrelse. Flydende maksimum klemt. Rester af bønner igen anbragt i blenderen, hvortil der tilsættes endnu 3 kopper vand. Hele massen igen blandet i blenderen. Produceret en anden tur soja masse. Den samme procedure blev udført igen.

Hvilket resulterer i udvinding af sojamælk skal være opvarmet til en fuld kog over medium varme. Mælk har brug for at røre hele tiden, da det kan til enhver tid "til at flygte." Fjern fra dens overflade resulterende skum. Drikken skal koges i 3 minutter. Den færdige mælk tilsæt sukker, selvom du kan tilføje andre ingredienser, såsom honning, vanille, chokolade, bær, frugt. Mælk forbruges varmt eller koldt.

Kun du kan beslutte, om ikke at bruge soja mælk. Fordele og skadelige virkninger af produktet afhænger i høj grad af, om det er lavet af genetisk modificerede sojabønner eller ej.