Den nemmeste opskrift på marmelade fra solbær

Hjemmelavet marmelade - den bedste behandling for de fleste mennesker. Det kan serveres med te som en separat dessert eller tilføjes til tærter, kager og andre søde kager. Klargøring marmelade, som regel meget enkel. Og du kan bruge en helt enhver frugt eller bær. Denne gang vil du lære en meget simpel opskrift på marmelade fra solbær.

Ingen grund til at lære alle de finesser af madlavning denne delikatesse. Alle de mest enkle og overkommelige. Derfor behage sin familie så lækker marmelade kan enhver, selv den uerfarne elskerinde. Du behøver ikke at haste til butikken og bære tunge poser i hænderne på en lang række eksotiske ingredienser. Tag et par kilo friske bær og den samme mængde sukker. Intet andet er nødvendig. Jam solbær, opskriften, som vi betragter i dag, forbereder kun 35 minutter. Så du behøver ikke at stå i timer ved komfuret.

Så vi gå direkte til processen med madlavning. Vær sikker på at omhyggeligt samle bær. Fra dette afhænger af kvaliteten af den resulterende marmelade. Patienter bær kan helt ødelægge smagen. Udover produkt fremstillet af spoiled ingredienser vil blive tabt, selv under passende opbevaringsbetingelser. Derfor koge vi marmelade af solbær usædvanligt god kvalitet.

Bær skal skylles grundigt under rindende koldt vand. Efterfulgt af tørre solbær. For at gøre dette, bare sætte det våde håndklæde på bærrene jævnt med et tyndt lag. Næste ribs til at male til en homogen masse. Du kan gøre det noget, du kan lide, men de fleste husmødre anbefaler brugen af en blender eller mixer. Dette reducerer kogetiden. Hertil kommer, at denne opskrift på marmelade fra solbær giver sammenhæng i marmelade. Så du er nødt til at hugge bærrene til en pasta. Hvis du ikke har en stavblender, så brug en kødhakkemaskine. Den erstatter perfekt nogen elektriske apparater såsom formål.

Den resulterende puré Sæt en stor gryde. Rør godt rundt for at få sukker og bland grundigt. På dette tidspunkt, anbefales det at anvende en stor ske (fortrinsvis træ). Sæt gryden på ilden. For det første kan det gøres stærkere, da vi har at gøre med et stort volumen. Bring bær puré og sukker til den kogende tilstand. Denne opskrift marmelade solbær indebærer madlavning i 15-20 minutter. Husk, at jo længere du holde gryden på komfuret, vil den tættere det endelige produkt viser sig. Dette kan dog sidde fast som følge af sukker og ændre sin smag. Derfor eksperimentere med kogetiden er ikke meget værd.

Sørg for at røre den marmelade, mens det er i brand, og fjern det øverste af den resulterende skum. Når den tildelte tid er gået, kan gryden fjernes fra ovnen. Vores opskrift på marmelade fra solbær indebærer falsning det færdige produkt i en forberedte krukker. Så det vil være i stand til at stå i lang tid uden at ødelægge.