Roll fra lavash med røde fisk

Fra et sådant universelt produkt, såsom pitabrød, som sælges i butikken, kan du foretage et udvalg af snacks, der vil bringe variation og spænding til enhver tabel. I dag var en meget populær ret er ligesom en rulle pita med røde fisk. At hans gæster og medlemmer af husstanden spiser i første omgang, og med en stor appetit.

For at tilberede denne vidunderlige parabol, du ikke har brug for en masse produkter. Du skal bruge 150 gram røget pølse ost, fire æg, to hundrede gram rød fisk - laks eller ørred, en sød peber, agurk, blad pitabrød, lidt grønt og sauce "1.000 øer".

Roll fra lavash med røde fisk er kogt meget simpelt. Æg til at lave mad, rense skallen og rist groft revet. Også, du har brug for at gnide på et rivejern pølse ost og agurk og friske krydderurter hakkes fint. Rød fisk og rød peberfrugt skåret i stykker. Hvis peber er grøn eller hvid, skal den skæres og lidt yngel i en gryde.

Alle forberedt ingredienser, du har brug for at blande i en skål, krydr med saucen og sætte det på pitabrød. Det er muligt at dække blandingen ovenfra det andet ark og rulle Lavash roll. Før du kaster pita med røde fisk vil blive serveret på bordet, er det holdt i to timer i køleskabet, derefter skåret i ringe af to centimeter i højden.

Du kan forberede denne vidunderlige appetitvækker lidt forskelligt. I dette tilfælde, i stedet for pølse ost skal du tage 250 gram smeltet. Egnet "Viola" eller "gul". En pita nødt til at tage 300 gram saltet rød fisk og lidt grønt. fortæller nu, hvordan man korrekt wrap pita.

Først skal du rulle det ud på bordet et ark lavash og smøre det smeltet ost. Derefter skæres i tynde skiver af rød fisk og sætte oven på osten i form af fiskeskæl eller tagsten. Grønne hakkes fint og drys på toppen af skålen. Nu pitabrød til forsigtigt at rulle til en rulle og wrap i folie. Når det er afsluttet snack ligge ned i køleskabet i to timer, kan den skæres i ringe og tjene.

Roll fra lavash med røde fisk er kogt meget hurtigt og nemt, men lige så hurtigt spist. Du kan tilbyde en anden version af denne skål. Tag et pitabrød, 400 gram finthakket saltet rød fisk, en krukke med smeltet ost, salat, dild, tre fed hvidløg og to store skeer af creme fraiche, der kan erstatte mayonnaise og smør, hvis det ønskes.

Smør skal blødgøre og blandes med ost, mayonnaise (creme), finthakket dild og hvidløg nelliker, passerede gennem chesnokodavilku. Blandingen grundigt æltet og spredes på pitabrød. For at blive stablet oven på bladene salat og arrangere skiver af rød fisk. Derefter pita til forsigtigt fold ruller omhyggeligt indpakket i folie eller plastfolie, og derefter sat på en to-timers i køleskabet. Lige før servering, skæres det er nødvendigt at rulle på tværs af og lå på en flad skål.

Hvis du ikke har saltet laks, og laks har svezhemorozhennaya, kan du forberede en velsmagende skål ligesom fisk bagt i pitabrød. For at forberede fire portioner krævede 800 gram laks, en pitabrød, en citron eller tomat, samt en halv pakke smør, salt og krydderier efter smag. Fiskefileterne blev optøet og gør, så skåret i skiver af en centimeter tykke. Pita brød skæres i kvarte og placeres på hver skive af fisk, et stykke af smør og en skive tomat eller citron.

Nu behøver du en pita wrap, men ikke rulle, og kuvert. Lå på en bageplade og sted i ovnen, ikke meget opvarmet, i femten minutter. pita derefter nødt til at vende og kog den anden side i yderligere femten minutter. Det viser sig meget velsmagende og originale skål!