Mad og drikkevarerVin og spiritus

Bedste vin - "Hvanchkara"!

Vin "Hvanchkara" - en reel telefonkort af Georgien. Der er næppe en person, der er i det mindste vagt hørt om ham. Da georgierne spurgt om, hvad hans land er berømt over hele verden, selvfølgelig, henvist til den georgiske vin! "Hvanchkara" - et levende eksempel. Selve navn som melodier forsmag på en venlig fod. Lad os lære mere om det.

Vin "Hvanchkara" og en smule historie

Det er en naturlig (dvs. naturlig) halvsød vin med en buket af de fineste smag. Denne drink tilhører kategorien af rødvin. Der er en legende forbundet med navnet på tærte drikke. De siger, at en glødende fan af "Khvanchkara" var Stalin. Han opfandt navnet, skal inspireres med deres georgiske rødder. Men fra starten blev det kaldt blot "kipianevskim". Det er fordi der på tærsklen til det tyvende århundrede to store fyrste Kipiani bragte vin til udstillingen, der passerer derefter i Belgien. Det var et fjernt 1907. Og hvad tror du? Vinen var så behagelig at smagen, der vandt Grand Prix, og navnet badge Leopold II og en reel guldmedalje.

Vin "Hvanchkara" og dets karakteristika

Fra hvad skabte dette mesterværk? I Georgien, der er et særligt sted for vinproducenter, kaldet Raca. Der er voksende fremragende druer "Aleksandrouli". Dette er den første ingrediens. Den anden vigtig komponent - de indfødte georgiske sorter af druer "Mujuretuli". Denne magiske komponenter i fabelagtige drikkevarer. Det er værd at bemærke, at den druesort "Aleksandrouli" vokser kun i Racha. De forsøgte at vokse i andre bands og breddegrader, men sagen var ikke en succes. Dette kan forklares med de særlige klimatiske og geografiske forhold Racha, omgivet af bjerge. Og det har været en enestående drue stolthed georgisk territorium.

Pris vin "Hvanchkara" måske en smule højere end priserne på andre georgiske vine, men fortjent det, fordi kun denne drik er sikker på at imponere selv de mest krævende gourmeter dens virkelig udsøgte smag. Smagere kaldte smagen af drikken, "runde", som om de vin frakker hals og gane. Base noter "Khvanchkara" - en fantastisk frugtagtig-blomstret buket. Du føler næppe ubehagelig smag af alkohol eller blot alkohol, da den sødme af deres overlapninger. Dette fænomen er meget stolte af de georgiske vinproducenter. Sagen er, at processen med direkte gæring af vin på et tidspunkt i kunstigt afbrudt af den såkaldte "kolde proces". Til dette formål er drikken temperaturen sænket til niveauet af minus fem grader. Sukker, der er til stede i druer, bare ikke har tid til at forvandle sig til alkohol. Ægte vin "Hvanchkara" anderledes lilla-rød intens farve, ligesom blod. Folk, der kender til vine, markere hindbær smag iboende naturlige "Hvanchkara". Af den måde, er det absolut uklart, hvor det er taget, er det vinen er fremstillet udelukkende af de bedste druer, og ikke af den hindbær. Hvis du vil skille sig ud chancen for at prøve "Khvanchkara" ikke give op!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.