Bedste salater med kogte æg: opskrifter

Hver værtinde på en festlig dag stræber efter at overraske gæsterne med hjertelige og lækre retter. At lave en menu til en fest er ikke så let som det kan synes ved første øjekast. Derfor tilbyder vi dig et udvalg af enkle opskrifter med en detaljeret beskrivelse af madlavningsprocessen. Salater med kogt æg fremstilles simpelt og hurtigt, men de ser overraskende appetitvækkende ud.

Salat af agurker og kogt æg

Denne nærende snack er forberedt ud fra de produkter, der er tilgængelige for hver familie. Du vil bruge ti minutter på det, men gæsterne vil helt sikkert sætte pris på den oprindelige smag og det attraktive udseende af skålen.

ingredienser:

• Tre kogte æg.
• Fire friske agurker.
• Hermetiske ærter - 300 gram.
• Kinesisk Kål - 150 gram.
• Mayonnaise og creme creme - til smag.
• Salt og malet peber.
• Frisk grønt.

Hvordan laver man en salat med kogte kyllingæg ? Opskriften til snacks er meget enkel:

• Skær agurker i strimler, gris æg, og hak kål og urter fint.
• Fold produkterne i en salatskål, tilsæt dem grønne ærter, salt, jordet peber, mayonnaise og creme fraiche. Rør alle ingredienserne.

Klar salat kan serveres straks til bordet.

Salat fra kogt æg og ost

Denne snack kan bruges som fyldning til tartlets samt til tilberedning af sandwich.

Påkrævede produkter:

• 300 gram hård ost.
• Tre kyllingæg.
• To fed hvidløg.
• 70 gram smør.
• To skeer af mayonnaise.
• Salt, peber og urter på anmodning.

Salatrecepten læses nedenfor:

• Dill, persille og grønne løg finhakket med en kniv.
• Ostgitter på en lille eller stor rivejern (som du vil).
• Æg koges, indtil de er kogte, så kølige, skræl skallen og skåret i små terninger.
• Forfrys smør i køleskabet før slibning.

Forbind alle produkterne i en dyb skål. Sæt salaten med mayonnaise, tilsæt salt og jordet peber.

Salat af friske tomater og kogte æg

Denne originale skål vil dekorere dit bord på hverdage og helligdage. Tag ham følgende ingredienser:

• To løg.
• Tre fed hvidløg.
• Sød rød peber.
• Seks kogte æg.
• 80 ml sojasovs.
• Vegetabilsk olie.
• To tomater.
• En lille flok koriander.

Så lav en salat af kogte æg og tomater:

• Løg skræl af halen og skær i tynde hylstre. Hvidløg skæres i plader.
• Bulgarsk peber fri for frø og stilk, og derefter skære papirmassen med halm.
• I en opvarmet stegepande hurtigt stege løg. Efter et par minutter, tilsættes hvidløg og peber til det. Når grøntsagerne bliver bløde, skal du fjerne dem fra pladen og overføre dem til et papirhåndklæde.
• Kogte æg, rengør og steg derefter i samme skål. Derefter skæres dem i flere stykker og lægger emnerne jævnt på en flad skål.
• På toppen af æg sætte stegte grøntsager, korianderblad og skivede tomater.

Hæld salat med sojasovs og bring det til bordet.

"Snack" salat

Salater med kogte æg er ikke forgæves populære. De er forberedt hurtigt, nemt og meget tilfredsstillende. Og vi foreslår, at du prøver en simpel snack lavet af dåsefisk og æg.

Ingredienser:

• Kartofler er tre stykker.
• Æg - fem stykker.
• Sprøjter - en krukke.
• Ost - 150 gram.
• Hvidløg - to fedter.
• Mayonnaise - efter smag.

Opskriften på æg salat:

• Kog æg og kartofler til færdig. Derefter rengør og rist produkterne på risten.
• På en flad skål lå et lag kartofler, linje og fedt med mayonnaise.
• Spred sprøjtene med en gaffel og læg dem på kartoflerne. Glem ikke at hælde sauce på dette lag.
• Yderligere læg æg og smør dem også med mayonnaise.
• Dekorer salat med revet ost, forblandet med hakket hvidløg.

Klar skål kan sprinkles med revet æg og friske urter.

Æggesalat i thailandsk stil

Den usædvanlige smag af denne skål vil sikkert tiltrække dine gæster opmærksomhed.

ingredienser:

• To løg.
• To chili peber.
• 12 kyllingæg.
• 80 ml sojasovs.
• Fire fed hvidløg.
• 500 gram vegetabilsk olie.
• 100 gram rørsukker.
• Cilantro.

Opskriften på en varm thailandssalat er her:

• Pærer rent og tyndt skåret i halve ringe.
• Fjern hvidløgene fra skålen, og skiv den derefter.
• Peber frøene og skær i strimler.
• Tilberedte produkter stege i en stegt (ca. tre minutter). Derefter lægges grøntsagerne på et papirhåndklæde og venter til det overskydende fedt afløb.
• Kog kogt æg i samme olie i ca. fire minutter.
• Bland sukker og sojasovs i gryden, og forvar derefter forsmøringen over medium varme.
• Bland cilantroblade med stegte grøntsager.
• Skær hvert æg i otte stykker, og læg dem derefter på bunden af en flad skål. Det andet lag, sæt grøntsagerne og hæld salat med en sød sovs.

Den originale snack er straks klar til servering.

Salat med sild og æg

En enkel og velsmagende skål supplerer perfekt stærke drikkevarer. Hvis du ikke ved hvad du skal forberede til en festlig fest, så sørg for at bruge vores opskrift. Til denne salat har du brug for følgende produkter:

• Kartofler - fire stykker.
• Sød peber.
• Sildfileter - to stykker.
• Enhver frisk greens.
• Vegetabilsk olie.
• Salt.
• Radise - tre stykker.
• To kogt æg.

Som alle salater med kogte æg fremstilles denne forretter simpelthen og hurtigt. opskrift:

• Vask grøntsager og grønt grundigt, hak peberet fra frøene.
• Kog kartoflerne med skræl, fjern derefter "ensartet" og skær knolde i skiver. Steg let spånene i vegetabilsk olie.
• Finhak grøntsagerne, radisehak ringene og skær den bulgarske peber i en terning.
• Kog de kogte æg, frit fra skallen og skær i skiver.
• Sæt de tilberedte fødevarer i en salatskål og bland. Sæt salaten med olie, salt til smag og tilsæt krydderier.

Dekorer salaten med stykker saltet fisk og server den til bordet.

Salat fra kogte gulerødder, grønne ærter og æg

Denne enkle salat kan sikkert tilbydes gæsterne, da det viser sig meget tilfredsstillende og har en behagelig smag.

ingredienser:

• En gulerod.
• 150 gram frosne grønne ærter.
• Et lille hoved rødløg.
• Tre kyllingæg (de skal koges i forvejen).
• En blanding af peber, salt, grønne.
• To skeer af mayonnaise.

Salat fra kogte gulerødder og æg fremstilles ifølge denne opskrift:

• Skræl de kogte gulerødder fra skræl og æg fra skallen. Gnid produkterne på et medium rist.
• Ærter koger i kogende vand (dette vil tage ca. tre minutter), og skyll det derefter under rindende vand.
• Løg skræl og skær i små terninger.
• Kombiner de tilberedte ingredienser i en salatskål, tilsæt majones, salt og peber efter smag.

Sæt salaten på fadet med en kulinarisk ring og dekorér den med grønne.

Salat med kogt æg og pølse

Klassisk bordsmad fra simple produkter er meget velsmagende og tilfredsstillende. Salater med kogte æg er populære hos gæster, så sørg for at bruge vores opskrift.

Påkrævede produkter:

• Fire æg.
• 400 gram kogt pølse.
• Fire kartofler.
• En krukke med grønne ærter.
• Syv syltede agurker.
• Seks spiseskefulde mayonnaise (de kan erstattes med sur creme).
• Salt og peber.

Salatrecepten er ret simpel:

• Agurker, pølse og kogte kartofler skåret i små terninger.
• Rist æg på en rist.
• Bland mad i en dyb skål, tilsæt ærter, krydderier og mayonnaise.

På bunden af en smuk skål laver hele salatblade og på dem en bakke snack. Salat kan serveres straks, men du kan lade det brygge i køleskabet i et par timer.

konklusion

Salater med kogte æg, de opskrifter, som vi indsamlede i denne artikel, hjælper dig i enhver situation. Du kan tilberede dem til en normal familie middag eller til en fest med venner. Også disse snacks kan serveres ved festbordet. Hvis det ønskes, kan du bruge nogle salater som fyldstoffer til ruller, sandwich eller tartlets. En sådan snack kan forberedes på forhånd for at tage med dem til arbejde eller en picnic.