Mad og drikkevarerOpskrifter

Tærter med fisk: en opskrift

Hvem elsker ikke kager med fisk? Sikkert sådanne mennesker der næsten. Efter præsenteret bagning altid viser sig meget hjertelig, smagfuld og lækker. For at kontrollere dette, foreslår vi at gøre det selv.

Vi laver kager med fisk og ris

Der er mange forskellige måder, hvordan man kan foretage hurtige og velsmagende hjemmebagte kager. I denne artikel vil vi præsentere dig de mest billige og enkle opskrifter.

Så vi har brug for:

  • yoghurt-butik fedt - 2 kopper;
  • Soda spisning - dessertske (at slukke i yoghurt);
  • sukker - 15 g;
  • formalet peber og salt - flere klemmer;
  • frisk æg large - 1 stk;.
  • smeltet smør olie - 100 g;
  • Hvidt mel - et par kopper (tilføje indtil tyk bund);
  • frisk laks - nogle bøffer;
  • Langkornet ris - halv kop;
  • madolie - 100 g (for tærter smøring);
  • Bow sød - stort hoved.

ælte dej

Fiskefrikadeller med rød skal være forberedt i etaper. Til at begynde, vi ælt dejen. Dette kræver drink mejeri opvarmet til en temperatur på 40 grader, og derefter slukke deri spiseskefuld soda. I denne yoghurt bør have en god skum. Senere i samme redskaber, der er nødvendige for at bryde et æg, tilsæt sukker, smeltet smør, bordsalt og hvidt mel. Efter en lang agitation bør du få en blød dej, gå løs fra fingrene.

Forbered fyldet

At fiskefrikadeller få den mest lækre, påfyldning som anbefaler brug af frisk laks. Det skal være adskilt fra knoglerne og huden og derefter skære den resterende kødet i små stykker. Dernæst skal vi en separat langkornet ris til at koge, slippe den på en sigte, skyl og ryst kraftigt.

Afslutningsvis vil begge bestanddele sammen i en enkelt beholder, smag hakkede løg, peber og salt. Komponenterne omrøres, bør du få en meget velduftende og hjertelig påfyldning.

Forming produkter

Tærter med fisk dannes meget hurtigt. For at gøre dette, knivspids off et lille stykke fra bunden, rul den ind i en rund kage, og derefter, anbringelse i midten af fyldet, at forsegle kanterne. Som et resultat, er du nødt til at danne en smuk og lille præfabrikeret.

Hvordan til at bage?

Efter dannelsen af alle de produkter, bør sættes på en smurt plade og straks sende i en forvarmet ovn. Madlavning tærter med fisk, anbefales det i mere end 40 minutter. I løbet af denne tid skal være afrundet produktet, og fuldt brunet propechsya.

Fremgangsmåden foder til tabellen

Efter varmebehandlingen vil blive udført patties, skal de fjernes og varme fedt enhver madolie. Denne procedure vil gøre dejen blødere, smuk og lækker. Serveres hendes husstand anbefales sammen med sort te eller andre søde drikke. Nyd dit måltid!

At gøre tærter med fiskekonserves

Sådanne produkter opnås meget duftende, højt kalorieindhold og velsmagende. Og det skyldes ikke kun det faktum, at som af fyldet stande, fiskekonserves, men også med det faktum, at disse kager er nødt til at stege i en stor mængde af olie.

Så vi har brug for:

  • helt afkølet kogt vand - 3 kopper;
  • tørgær - dessertske ufuldstændig;
  • sukker - 15 g;
  • salt - flere klemmer;
  • frisk æg large - 1 stk;.
  • smeltet smør olie - 100 g;
  • Hvidt mel - et par kopper (tilføje indtil tyk bund);
  • Fiskekonserves "Saira" - nogle krukker;
  • gulerødder og løg Søde - 1 stk.
  • vegetabilsk olie - 250 ml (til stegning patties);

Mesim gærdej

Æltning ramme skal nedkøles kogt vand opløse sukker, tilsæt derefter tørret gær og en lille Vent. Endvidere skal den samme fad lå pisket æg, salt, ghee og hvidt mel. Efter en langvarig batch du har brug for at få en blød og let klæber til hænder vægt. Så det vil passe, anbefales det end nogen dæk til og lad i et lunt sted i 60-80 minutter. I løbet af denne tid, skal dejen være 3 gange pisken hånd, at det kan re-afregnes.

madlavning udstopning

Fyld til tærter med dåse fisk er ikke særlig lang. Til dette produkt skal sættes i en dyb skål (sammen med bouillon) og mos ved hjælp af en gaffel. Ved siden af fiskeri vægten er nødvendigt at fastsætte de revne gulerødder og saftig hakket løg. Afslutningsvis bør alle komponenterne blandes grundigt. Om ønsket kan de være yderligere peber smag.

Hvordan til at forme gær kager?

Efter testen længere tids påvirkning i varmen i det skal nappe off et stykke, og rul derefter ud kagen og sætte det i centrum for fisk-vegetabilsk masse. Endvidere er kanter af produktet krævede zaschepit. Analogt er det nødvendigt at generere alle de andre halvfabrikata.

Processen med stegning i olie

Lækre hele gær kager tænde komfuret. For at gøre dette, varme op gryden med vegetabilsk olie og derefter tænde put del af produktet. Steg dem på begge sider anbefales, så længe basen ikke får en gylden rosenrødt tone. Efter dette, skal du fjerne de bøffer og læg på en tallerken og i en gryde med smør og sende et nyt parti fremstillet på en tilsvarende måde.

Proces korrekt fodring til bordet

Som nævnt ovenfor er stegte tærter opnås meget mere kalorie end dem, der er bagt i ovnen. Servér dem til bordet umiddelbart efter varmebehandlingen. Desuden er det nødvendigt at præsentere den søde te, kakao, kaffe eller andre drikkevarer.

For at opsummere

I denne artikel beskriver vi i detaljer, hvordan du nemt og hurtigt kan lave de mest lækre tærter med frisk laks og ris, samt dåse grøntsager og Makrelgedde. Det skal bemærkes, at nogle husmødre tilberede disse produkter ikke kun i gær eller kefir-baseret, men også ved at bruge et produkt som butterdej. Sidstnævnte kan nemt købes i butikken, hvilket i høj grad lette processen med at skabe et hjemmelavede kager.

Vi bør også bemærke, at der opnås de fiskefrikadeller velsmagende ikke kun laks og Makrelgedde, men makrel, ørred, laks og endda sild.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.