Sund kost: Kost menuen. Korrekt ernæring til vægttab: menuen for hver dag

I dag alles læber sund kost. Menu til vægttab er let at gøre dig selv, hvis du kender de grundlæggende principper i vores krop.

Med en vis sikkerhed kan vi sige, at livet på Jorden er i bedring i kvalitative aspekt. Så hvis hundrede år siden, det meste af verden lidt fra underernæring, i dag er omtrent det samme forhold for at lide af fedme. Udviklingen af industrien stod over for en mangel på mad, hvilket skaber en masse af syntetisk mad.

Industriel mad og sundhed

Desværre er antallet er ikke altid direkte proportional med kvaliteten. Spise industriel kød og mejeriprodukter, mel og sød person, hurtigt mister sin naturlige form. Desværre er disse produkter er komplekse, indbyrdes forbundne med begrebet "sund kost".

Menu til vægttab, uanset hvem der var, vil ikke omfatte de produkter, der indgår i forbruget kurv af de fleste af os. Kun de, der er engageret i sport eller er opmærksom på deres udseende, ved, hvordan man spiser for at få unødvendig vægt. Resten af rullerne og er styret af deres egne reklamer passion for "junk Fuda" i form af chips, slik, sodavand og delikatesser af McDonald.

Hvordan til at spise ordentligt?

Ingen grund til at være et geni for at forstå , hvad en "god", og hvad der er "dårlig". Hvis du er i tvivl, gøre dig opmærksom på oprindelsen, til det naturlige forløb af begivenheder. Moderne mennesker er helt forvirret over, hvad er en sund kost.

Menu kost kan betragtes et eksempel på, hvordan man spiser. Hvis vi bare spiste hver dag noget, der er tæt på vores krop, ville der ikke være nogen problemer med fedme. Men vi behøver ikke høre stemmerne fra naturen, men agt reklamer. Derudover har vi mistet smagen for enkel mad, synes det smagløst uden glutamat natrium og majssirup.

Hvad ville spise en mand, hvis han levede i naturen, og hvis han ikke havde haft mulighed for at besøge butikkerne? Det var sådan en kost og ville være den mest korrekte.

Vi adskille sandheden fra bukkene

Enhver tabel vil vise dig indholdet af en bestemt type mad produkter kalorieindhold, men dette er ikke en afgørende faktor i forbindelse med udarbejdelsen af sunde fødevarer system. Ja, kalorie optælling giver mening for dem, der ønsker at tabe sig, men meget mere er forholdet af næringsstoffer. Ligegyldigt du er interesseret i ernæring til vægttab for kvinder eller for mænd, så husk, at samtlige fødevarer, så at sige, består af proteiner, fedt og kulhydrater. At få alle tre arter er en forudsætning for normalt liv, men skiftet til nogen af disse næringsstoffer resulterer i sundhedsproblemer og et sæt af kropsfedt.

For mange mennesker, en stor del af kosten består af fedt og kulhydrater. Alle slik, fastfood, pizza og kartoffelskiverne et eksempel på en sådan forbindelse, som er meget skadeligt. Hertil kommer, som vi sagde ovenfor, at få flere næringsstoffer, end du har brug for, også en afvigelse. Som praksis viser, at skift i kost af moderne mennesker sker i retning af kulhydrater.

Hvad er det af næringsstoffer

Alle næringsstoffer er vigtige for livet af organismen. Men billedligt fordelte funktioner mellem dem som følger: (protein) er byggematerialet af celler, der er ansvarlige og fermentering, fedtstoffer også er byggestenene og er nødvendige for sundt hår og negle. Kulhydrater giver os energi. Produkt Tabel giver mulighed for at vide, hvor meget af en bestemt MAKRONÆRINGSSTOFFET indeholdt i et givet produkt formular. Der er en anslået forbrug satser.

Således det protein, du har brug for at spise 1 til 2 gram pr kg din tørvægt (dvs. uden nogen fedt), skal fedt være mellem 0,5 og 1 g og ca. 25-40 gram carbs vi har brug for. Det vil sige, der beskriver en sund kost, slankende menu, den kemiske formel og har den klare værdi af kroppens ernæringsmæssige behov.

Hvad skal man spise for at tabe

Vi behandlet tallene nu tale mere specifikt om hvilke retter kan henføres til begrebet "sund kost mad." Opskrifterne er ikke meget kompliceret, medmindre du ikke behøver at købe dyre produkter. Det vil sige, kan hvilken slags produkter sættes i grundlaget for kosten - æg, magert kød og fjerkræ, alle former for fisk, grøntsager og frugter.

Fisk under en valnød skorpe

Du bliver nødt til at fiske nogen form for 300-400 gram, ½ kop pinjekerner, 1 æg, 1 spsk mel, salt. Rens fisken fra knogler og hud, dip i paneer (en blanding af mel og æg). Hak nødderne ved hjælp af en kagerulle. Fisk drys med nødder og steges på begge sider i en pande.

En side parabol af grøntsager

Du skal bruge 300 gram broccoli, 150 gram blomkål, 1 tomat, 1 gulerod. Gulerødder og tomater skal skæres i tern, kål demontere i buketter. Varm panden, hæld olien. Kog cirka 5 minutter, gulerødder, efter tilsæt tomat og kål. Simmer grøntsager til ca. 15 minutter under låget lukket over medium varme.

kød soufflé

Den har brug for: fedtfattig hakket oksekød (350 g), 2 æggehvider, krydderier. Kølede proteiner pisk ved høj hastighed mixer med salt, bringe dem til en tyk skum. Indtast skummet i fyldet, og derefter placere vægten i silikoneformen og bages i ovnen i tredive minutter.

Ost krydrede ostekager

Fedtfattig hytteost, proteinet 3, 1 æggeblomme, fennikel, salt. Slut ingredienserne med en mixer. Smør panden lidt smør og en ske configure cheesecakes. Bag dem obzharivaya tre minutter på hver side.

cremesuppe

Broccoli (250 g), kartofler (knold 1), gulerødder (1 x), salt. Vasket og skrællede grøntsager sat til at lave mad. Femten minutter efter vandet koger, fjerne grøntsager fra gryden, opbevares i køleskab. Hak grøntsagerne i en puré med en blender, tilføjer den vegetabilske lager.

Tabe sig på en uge

Hvad skal være den mad i en uge for vægttab? Du kan bruge opskrifterne givet ovenfor.

Sådanne retter er velsmagende og nyttige, samt have en god energi værdi. Til morgenmad, kan du lave mad en omelet, steger et æg ellers tage en del af hytteost. Du kan lave den første og den anden til frokost. Middag - kød eller fisk uden pynt, ost kager, grøn salat. Glem ikke at snack mellem måltiderne. Dette kan være en frugt (æbler giver præference og citrus), en del af ost eller æg.

Kalorieindhold bordet - noget meget nyttigt, men du behøver ikke at beregne kalorier, hvis du spiser på ovenstående skema. Vægt vil gå jævnt, 1-1,5 kg om ugen. Tro mig, det er den optimale fedttab, noget over dette tal - vand og muskler.

I mellemtiden, hvis du er en matematiker på hjerte, og du kan beregne den samlede kalorazh per dag. Hvis du bruger ikke mere end 1500-2000 kalorier, så processen med at tabe ekstra pounds vil gå glat. Men du behøver ikke tage dine foretrukne kvinder regere i 1000 kalorier - det er ikke sundt, kroppen straks "føler" den ukorrekthed i din spiseadfærd, og derfor i stedet for fedt du vil miste kostbar muskel.

En anden nyttig strømstyringsmodel

Hvis du er interesseret i slankekure, så helt sikkert du har hørt om de opdelte måltider. Hvad betyder det?

En sådan ordning er en slags "knuser" food næringsstof sammensætning - proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Hvis du følger denne diæt, behøver du ikke en tabel over kalorieindhold. Du kan spise med proteiner og fedtstoffer, proteiner og kulhydrater, eller kulhydrater alene.

For eksempel kylling salat + er en kombination af protein og kulhydrat. Bøf - kød er fedt plus protein. Suppe med kød og grøntsager - en kombination af protein og kulhydrater. Æble, appelsin - det er nyttige kulhydrater.

Er denne ordning fungerer?

Vil det hjælpe at tabe split måltider? Feedback og resultater viser, at, ja, men kun hvis du giver op de dårlige kulhydrater. Mange mennesker tror, at hvis de spiser kulhydrater alene, derefter "det vil være lykke" og forbruge chokolade, tærter, kager. Faktisk er kulhydrater er dårlige, "walking et par." Kage eller enhver konfekten er utrolig skadelig at forme blandingen af kulhydrat med fedt. Husk, at split måltider er ikke ensbetydende med en accept af slik lige bortset fra de vigtigste mad! Du er nødt til helt at opgive dem, hvis du fokuserer på langsigtet resultat.