Som helhed høstet og mosede jordbær med sukker i vinteren: Flere opskrifter

Jordbær betragtes, uden tvivl, den mest "gourmet" bær. Det er en nødvendig komponent af de mest lækre og smukke dessert. Hvad kunne være mere attraktivt, såsom jordbær med flødeskum? I sommeren er det muligt at forkæle dig selv og din familie retter med friske bær. Men om vinteren, jeg ønsker at lave mad noget lækkert, appetitvækkende ved hjælp af "skønhed". Ud over de sædvanlige marmelade kan anvendes høstet mosede jordbær med sukker. Om vinteren er det koge, hæld sirup eller frosset. Den kan anvendes som termisk, og bearbejdning af råprodukt. Her er nogle opskrifter på "hele og Mos jordbær med sukker." Om vinteren, kan du også bestanden op på friske bær, placere dem på lager i fryseren. Vælg den mest passende måde for dig at nyde en vidunderlig og behandle hele året rundt.

Hvor Høstet mosede jordbær med sukker i vinteren? Opskrift One: Madlavning

Friske bær, vask under rindende vand og plads i en si til at dræne overskydende væske. Så mos den jordbær tolkushkoy eller piskeris i en blender. Den resulterende masse hælde sukker i et forhold på 1: 1 og koges i fem minutter. Spild af banker, roll covers og wrap indtil cool.

Jordbær i sukker. Opskrift to: sterilisation

Store hele bær lå i bankerne, generøst drys sukker. Som et resultat, at kapaciteten få et par lag. På hylderne i jordbær kræver cirka halvanden eller to kopper sukker. Krukker sæt steriliseret ved at placere dem i en gryde med vand, bør niveauet for hvilken nå "knagerække". Når der anvendes halv-liters beholdere kogetid bør være ikke mindre end tyve minutter efter den første forekomst af bobler på overfladen. Derefter banker rullet er dækket med låg og tætte kappe til gradvis afkøling.

Jordbær, mosede med sukker. Tredje opskrift: frysning

Dejlig dessert kan ske under opbevaring af frisk frossen masse. Tag tre stykker frugt og en del sukker. Bland de to komponenter grundigt slå med en mixer eller blender. Den resulterende masse er spredt ud på små kopper og fryse. Blandingen kan anvendes som en del af forskellige desserter. Denne tomme kan handle og som en separat skål "frugt jordbær is."

Kan være nedkølet mosede jordbær med sukker (til vinteren)?

Blid bær struktur tillader ikke en lang tid, selv når de blandes med sukker, jordbær opbevaret ved temperaturer over nul. Pureed blanding lagt på den hermetisk forseglede beholder kan opbevares i køleskabet i højst femten til tyve dage. Ud over denne periode er der risiko for gæringsprocesser. Derfor prøv at spise friske bær, procesvarme eller fryse. Yderligere beskrevne fremgangsmåder til behandling, der er mange andre opskrifter marmelade, puré eller aromatisk jordbær gelé. Diversificere kost af disse vidunderlige retter!