Som fyldte gedde grøntsager?

Fyldte gedde kan være en hvilken som helst produkt, men smager bedst, sådanne fisk får sammen med grøntsager. Det skal også bemærkes, at dette produkt er fremstillet meget smukke og originale. Derfor er sådan en usædvanlig frokost ofte gøre for en festlig bord.

Som fyldte gedde grøntsager

Nødvendige ingredienser:

• friske urter som dild og persille - halvdelen af bjælken;
• moden citron - 1 hel frugt;
• frisk store gedde - 1 stk;.
• Mayonnaise - 50 g. (Til dekoration retter) ;
• store friske gulerødder - 2 stk;.
• rød peber - et par klemmer;
• Olivenolie - 40 ml;.
• pærer store skarpe - 2 stk;.
• salat blade - et par stykker til dekoration;
• salt tilsat jod - 2/3 dessertskeer;
• Friske tomater, agurker og andre grøntsager - til pynt.

Behandlingen af fisken

Før udstoppet gedde, bør du købe frisk fisk, som du ønsker at rense finner, skalaer og alle indvoldene. Hoved og hale på samme tid, anbefales det at forlade, fordi det kun på denne måde kan du arrangere fadet ved at placere produktet på en stor flad tallerken. Efter gedde er behandlet, bør det være godt smøre salt og ser bort i 10-16 minutter. De resterende ingredienser kan behandles hurtigt i løbet af denne tid.

Processen med at forberede grøntsager

Fyldte gedde bør ikke være en masse grøntsager, fordi de kun er nødvendigt at give fadet smag og aroma. Det er nødvendigt at tage 2 store friske gulerødder og de samme skarpe store pærer. Disse produkter skal skylles og så skræl og skæres i tynde ringe og cirkler. På samme måde skal bearbejdes og en moden citron. Hertil kommer, at det er nødvendigt at vaske alle de kogte greens, tomater, salat og agurker.

Proces fisk fyld

Efter alle produkter fremstilles, er det nødvendigt at tage gedde, placere den på et skærebræt og så bredt som muligt for at afsløre maven. Der bør sættes friske gulerødder, skåret i tynde skiver, og ringe af løg. Så grøntsagerne har brug for lidt smag af salt tilsat jod og rød peber. Næste på pærerne er nødt til at lægge ud skiver af frisk citron. Hvis man hele frugten er for meget, så kan det bare presse saft og smøre dem overflade af fisken med olivenolie. Fyldte mave bør dække op og knibe bruge tandstikkere.

Pike fyldte, bagt i en ovn: Varmebehandling

Forbered fisk nødt til omhyggeligt sat på folie, så stramt dække og sende i ovnen. Bag denne parabol bør ikke være mindre end 40 minutter. Efter dette, skal gedde opnå, udvide og sætte på et fad, så det bevaret sin integrerede formular.

Korrekt fodring til den festlige bordet

Fyldte gedde opskrift serveres med fotos, der er diskuteret ovenfor, til middag kun i varm tilstand. Samu fisk skal placeres på en stor flad tallerken, som skulle gå videre til dækning af de grønne blade af salat og pynt med kviste af persille og dild. På toppen af den anbefalede gedde sive dækket med mayonnaise og arrangere med sine hakkede friske grøntsager og citronskiver.