Salat af blæksprutte og krabbe pinde, gourmet opskrift

Salat af blæksprutte og krabbe pinde, opskriften, som vi beskriver i dag, er det muligt at forberede, som nøje overholder anbefalingerne eller at inkludere din fantasi. Det faktum, at disse to ingredienser kommer godt med mange produkter, så de valg af salat dekoration meget.

Den klassiske tilgang

Så for at begynde at præsentere dig en salat af blæksprutter og krabber pinde (opskrift med foto). Lækker, meget frisk og lys, denne salat er hensigtsmæssigt, og på den festlige bordet, og i den daglige madlavning.
Så vi har brug for:

• 3 mellemstore blæksprutte slagtekrop;
• 500 g surimi;
• 8 æg;
• krukke med dåse majs;
• 400 kg hård ost;
• 300 g mayonnaise;
• efter din smag til med salt, peber.

Boil slagtekrop blæksprutte i saltvand. Glem ikke at tilføje laurbærblad. Lad slagtekrop pokipyat 10 minutter også koge hårdkogte æg. Skær crab stick i tern, ost - små striber (hvis du ikke ønsker at rode rundt, kan du bare bruge et groft rivejern). Skrællet æg skåret for fint.
Tilsæt dåse majs og en salat klædt med mayonnaise. Salt og peber som du vil. Salat klar til at spise!

Nem og nyttig

Og her er en anden salat af blæksprutte og krabbe sticks opskrift er ikke kompliceret. For at gøre det, vi har brug for frisk grønt, med de mest forskelligartede: persille, basilikum, koriander, selleri, fennikel. Grønne fint skåret eller rive dine hænder, tilsæt de hakkede hænder, bland. Putting greens med hakkede crab stick (du skal tage dem til 200 gram). Klædt med olivenolie.
For at forberede salaten skal du tage en agurk, skær den i skiver. Kogt blæksprutte slagtekroppen og skæres i ringe. Nu agurk gøre substrat under salat, spredt på toppen af blandingen og den grønne krabber stick, og toppen af denne konstruktion dekorere blæksprutte ringe. Denne salat kan gøres på partier - for hver gæst. Og du kan bare sætte det på et stort fad. Ikke dårligt ville være, hvis du dekorere fadet oven på pinjekerner.

Med ost eller skinke

Du kan lave mere solid salat af blæksprutte og krabbe sticks. Opskriften er ganske enkel med en skinke, men ved at blande det smager meget elegant. Så tag:

• 100 g surimi;
• 200 gram skinke;
• 2 kogte slagtekrop blæksprutte;
• 3 friske tomater;
• mayonnaise;
• oliven eller oliven;
• persille.

Skinke skæres i skiver. Vi lagde på toppen af hendes skive frisk tomat, lidt mindre i størrelse. Smører mayonnaise og sprede det næste lag: skiver crab stick blandet med mayonnaise og persille. Og toppen af denne salat "sandwich" dekorere blæksprutte ringe og oliven eller oliven.
Af den måde, under den skinke, kan du roligt sætte en skål eller en skive hvidt brød, og så vil du ikke kun salat og en fuld appetitvækker.

Tangy smag giver fadet ost, hvis du tilføjer den til en salat af blæksprutte og krabbe sticks. Opskriften er som følger:

• 300 g ost salt;
• 200 gram af surimi;
• 3 slagtekrop blæksprutte;
• 100 gram fedt creme fraiche.

Alle ingredienser skæres i lavvandet nok salt, tilsæt peber, blandes grundigt med creme fraiche, og sende vores fad i køleskabet. Der salat hærder og bliver så tyk, at den let kan spredes på toast eller sandwich.

Fish variationer

Meget velsmagende det er, hvis du tilføjer den kogt eller stegt fisk i en salat af blæksprutte og krabbe sticks. Opskrift med et foto af skålen ser meget farverige og i kalorier en salat kan erstatte sidstnævnte.

Så vi har brug for:

• 400 gram mørbrad mager fisk (aborre, makrel, multe, kulmule, helleflynder);
• Blæksprutte slagtekroppen 2;
• 200 gram af surimi;
• 1 medium løg;
• 1 tomat;
• mel til sauce,
• 1 spiseskefuld tomatpuré;
• salt, urter.

Kog fiskestykkerne, læg dem på et fad, dekorere toppen af ringe af blæksprutte og krabbe pinde, skåret i strimler. Tomater, skåret i ringe, Svits i en gryde på begge sider, læg dem på toppen. Løg skåret i terninger, passeruem, tilføje en skefuld mel og tomatsauce og fortyndet med vand til en tyk sauce. Vi fylder vores kalorie salat denne sauce og pynt med grønt.

Denne salat kan serveres kold, og det er muligt - og i varmt formular.