Restauranten "Bistrot", Moskva: beskrivelse, adresse, og kundeanmeldelser

dyre restaurant "Bistro" er beliggende i centrum af Moskva. Som det ofte er muligt at møde kendte mennesker, såvel som repræsentanter for Moskvas bohemia, da dørene er altid åbne steder for Muscovites. Anmeldelser af denne restaurant er reduceret til det faktum, at der er meget stille, venligt personale, lækker mad og stor. Gæster beundrede den smukke musik, der spiller i væggene af institutionen, samt den fremragende præstation af sange i stil med jazz og blues.

generelle oplysninger

Restauranten "Bistrot" er skabt på analoge institutioner Bistrot, med er beliggende i feriebyen af Forte dei Marmi i Toscana. Ejerne af denne virksomhed er Ivan Bronov, Fyodor Bondarchuk og Kirill Gusev - det er dem, i samarbejde med David Vaillant, udarbejdet en restaurant og med succes at gøre det til en realitet i 2007.

interiør

Restauranten "Bistrot" (Moskva) er i en to-etagers palæ og berømte raffinement, der hersker i sit indre. Her alle detaljer er simpelthen at blive fodret med en kombination af luksus og smag. At være her, du føler ikke kun som en aristokrat, diners i hallen i luksus italiensk palæ.

I hallerne institutionens alle gjort i de bedste traditioner i italienske klassikere, der fremhæver de buede vinduer, dyre pejs, en gårdhave med et springvand og er buffeter overalt fra dyre træ. Her er alle dyre borde og polstrede stole med små puder, er væggene dekoreret med billeder i dyre rammer. Rummet er belyst sorte og orange lys, som de fleste ligner de lukkede gadelygter. Restaurantens interiør er designet i beige og brune farver med tilføjelse af hvide og sorte farver, og generelt hele atmosfæren er mere minder om en varm hyggelig familie reden.

Separat, restauranten har en terrasse, der løber i den varme årstid - fra maj til september. Her kan gæsterne spise frokost eller middag på den rene friske luft. Fra denne terrasse har en storslået udsigt over springvand og uvirkelig skønhed af en sommerhave, som er fuld af lyse farver blomster og grønt. Fra denne terrasse, kunne jeg ikke lade være at føle dig selv på Middelhavskysten.

Borde, duge, kurvestole med bløde puder er lavet i grå og hvid, er der urtepotter overalt med blomster og grønt. Hele terrassen er overdækket med en stor hvid baldakin, og på væggene er der flere fjernsyn, der udsendes musikvideoer og sportsprogrammer. Under drift af det sted, hvor du kan ryge vandpibe, som gør kun de bedste håndværkere i sagen.

Chef

Alle processer, der finder sted i køkkenet, her dirigerer en ægte italiensk - Massimo Ferrari, som blev ejer af to Michelin-stjerner. Denne kokken er altid klar til at tilbyde nogle udsøgte innovation i den menu, der er sikker på at blive lykkeligt modtaget af gæster. I løbet af sin kulinariske karriere lærte Massimo kunsten at lave mad lækker mad et stort antal kokke.

køkken

"Bistrot" - restauranten, menuen af som tilbyder retter kogte i den bedste italienske tradition. Her kan du nyde ikke kun pasta og pizza, men også andre kreative retter i Middelhavet. Priserne for mad og drikkevarer er over gennemsnittet, men deres niveau af forberedelse er det værd. Hertil kommer, køkkenet bruger altid den bedste og friskeste mad - de er bestilt fra godkendte leverandører af erfaring og tid.

Restauranten "Bistro" at tilbyde alle sine gæster til at smage de originale snacks ( "Mare Caldo", carpaccio af havaborre, "fritte misto", salat med kammuslinger, østers, carpaccio Chianina, "vitello tonnato"), italienske supper (muslinger og vongole verachi "minestrone", "Di Pesce"), varme kødretter (unge ged "Alla Fornaya" oksekød "Alla Rossini" filet, kalvelever venetianske, rack af lam med urter og sauce, "Ossobuco med risotto"), side retter (kartoffelmos, artiskokker, dampede grøntsager og grillet asparges, spinat), samt varme fiskeretter (dvs. lyata tun, chilenske havaborre, sorte torsk, pighvar, brasen, havaborre - enten kan fremstilles på nogen måde af disse typer af fisk - på anmodning af gæst).

Restauranten tilbyder også et udvalg af fisk og skaldyr, som de besøgende kan vælge og bestille deres forberedelse i nogen af de mulige måder: stege, koge, bage. I sortimentet kan du finde hummer, krabber, muslinger, muslinger, hummer og scampi. Tjeneren kan hjælpe med valg af fremstillingsmetoden og den sauce, som vil blive leveret til det færdige fad.

Besøger restauranten "Bistro", kan du smage retter tilberedt i træfyrede ovne, ved hjælp af unikke proprietære opskrifter. Her kan du tilbyde at sådanne værker af kulinariske kunst, som kalvekød grillet marineret kylling, rib eye og oksefilet og en hel lam.

En særlig plads i menuen i en traditionel, verdensberømte italienske retter - pasta, risotto og pizza. Pastaen fremstillet udelukkende på basis produktet sorter solid. Den mest populære af sine sorter - "tagliatelle" (med ænder, krabber, trøffel), "Pennetta" og "Spaghetti" (carbonara, fisk og skaldyr, med muslinger). Risotto i køkkenet i denne restaurant kan forberede med champagne og scampi med hvide svampe, trøfler, samt kalvekød schochkami.

Som for pizza, er der en stor mangfoldighed af sine arter: "Margarita", "Land" med guanchale og prosciutto Cotto, "Bufalini", "Truffle", "Gorgonzola med pærer", "prosciutto med svampe", "Dolce" samt mange andre sorter.

Af desserter her er at tilbyde vores kære besøgende på forskellige sorter af is, kager, cheesecake. Især tiltrække gæster "Millefeuille" og bær suppe. Separat præsenteret en stor bær og frugt fad.

For udenlandske gæster er der tilvejebragt en separat menu på engelsk.

bar

Restauranten "Bistrot" kan altid tilbyde sine besøgende fremstillet i overensstemmelse med originale opskrift infusioner og likører. Baren har en stor vin bar steder, hvor sortimentet af de dyreste, fine vine, der er importeret fra hele verden. Vælg det bedste udvalg af drikken hjælper gæsterne en professionel sommelier.

Separat, der er en bar-kort, som præsenterer et udvalg af alkoholiske drinks og cocktails. Også, kan du altid nyde en kop kaffe eller te.

service

Hver gæst, der besøgte restauranten "Bistro" i Savinsky opfattede personale som en speciel person - det føles fra indgangen til institutionen. Før hver besøgende åbner døren nådig dørmanden, møde med hendes smil, hvorefter de ansatte udfører en gæst på hans bord, hvor han begyndte sit job som tjener.

Det er værd at bemærke, at de ansatte i denne restaurant er valgt meget omhyggeligt, fordi det placerer arbejdere skabe sin status.

begivenhed planlægning

Et ideelt sted for forskellige arrangementer kan gøre restauranten "Bistro", som vil udstede alle ansatte på det højeste niveau. Her kan vi drage en præsentabel forretningsmøde, fødselsdagsfest, børns parti, et bryllup eller bare til at samle hele familien. Også restauranten er egnet til en mindeværdig romantisk middag "Bistrot". Savvinsky gyde aften åbner en magisk udsigt til havnefronten, som kan ses sidder ved vinduet.

I hele aftenen restauranten spiller baggrundsmusikken, begivenheden inviteret musikalske grupper, der udfører levende kendte kompositioner.

Adresse og åbningstider

Ejendommen ligger tæt på metrostation - en privilegeret placering giver det med en god fremmøde og dermed kendt blandt byens borgere. Hver dag fra middag til den sidste kunde restaurant "Bistro".

Restaurant Beliggenhed: Moskva, Big Savvinsky vognbane, 12, bygning 2.