Ølbriller: historie, typer og formål

Enhver drink kræver respekt for sig selv - på nuværende tidspunkt har sande kønnere og gourmeter udviklet et helt system med korrekt brug af cognac, og te ceremoni blev generelt den nationale skat i Japan og Kina. Alle ved en drink af byg og malt med et frostigt skum har også sine egne egenskaber. Så for eksempel kan glas til øl være den mest varierede form og volumen, hvilket primært skyldes sorterne af denne drik.

Hvordan man drikker øl

Sande kendte og gourmeter ved, at den sande smag af en skummende drik i sin helhed kun afsløres, når den serveres i de rigtige retter. Til dato er ølbriller præsenteret i en bred vifte. Klassiske og kreative former, forskellige mængder såvel som det materiale, hvorfra glasene er lavet, har alle deres egen egenskaber og er opfundet af en grund. For eksempel serveres øl "Bitter El De Rank" fra Belgien udelukkende i en stor fouger, der i sin form ligner et glas til vin. Det er kun hans volumen er ikke vin - 0,65 liter.

Producenterne tilbyder i dag helt fantastiske briller til øl: lavet af læder, glas og keramik, metal og sten, ler og træ i form af geometriske og abstrakte figurer og endda tema ølbriller, der kan fungere som en god ide til en gave. Utvivlsomt har sådan en række retter sine egne historiske forudsætninger.

Glas historie

De allerførste briller til øl var stenfartøjer, som blev brugt af sumererne omkring 7 tusind år siden f.Kr. Det var fra det tidspunkt, at øl begyndte at være populær med mange nationaliteter, men kun ideerne om de retter, der passer til ham, var forskellige.

Så for eksempel i det gamle Rusland var glas til øl udelukkende træ - folk troede, at i et keramik opvarmer drikken hurtigere og holder smagen meget værre. Men i Tyskland blev glas til en skumdrik udelukkende fremstillet af tin, mens de var udstyret med specielle løftestænger og dæksler. Ølgourmeter fra Frankrig kom til den konklusion, at et tynd glas glas er i stand til at understrege den pikante smag af denne drink, men i Tjekkiet var det modsat - øl serveret i glas ekstra tykt glas. I Belgien - et land med egen ølhistorie - til en skummende drink behandles med særlig ærbødighed: Den serveres i specielle vinglas, som i form ligner cognac.

Kultur at drikke øl

Som det blev klart, er der i forskellige lande relevante øl. Men selv bryggerier og fabrikker gør denne drink afhængig af nationale præferencer og kultur, og opskrifterne og smagskvaliteten bestemmer direkte de særlige egenskaber i briller, der helt kan formidle lugten og aromaen.

Det materiale, som ølglasset er lavet på, kan påvirke drikkens smag - det er tydeligt. Skum, der dannes som et resultat af at hælde øl på glasset, giver flygtige forbindelser, og de danner på sin side en karakteristisk ølaroma. Således har formen af glasset en direkte virkning på dannelsen af skumdækslet og drikkeens smag. På grund af det faktum, at forskellige typer øl danner et bestemt skum, er det logisk at antage, at for hver type drik skal du bruge det rigtige glas.

Et sæt glas til øl vil give dig mulighed for fuldt ud at nyde smagssortimentet og aromaen af forskellige sorter af denne drink.

Typografi af briller

Så i dag er der et ret stort antal briller, hvoraf de mest almindelige er:

• Fougères - noget der ligner dets analog til champagne, men det adskiller sig med et kortere ben. Ja, nogle slags øl fortjener at se boblespil og nyde den udsøgte smag af en let drik.
• En kop eller en chalice er et ægte kunstværk. Fragile kopper grænser med guld eller sølv maling, og tykvæggede chalices er dekoreret med figurer ben.
• Den klassiske cirkel har forskellige former og størrelser. Et kendetegn ved tykke vægge er muligheden for at klæde glas i et venligt firma.
• Briller designet til let øl. Glasets kileform, tyndt glas, smal bund og bredere top - alle disse kvaliteter bidrager til forbedring af smag og bevarelse af skum.

Hjemmesamling

For hver type øl anbefales din type glas. For eksempel indeholder en gennemsnitlig tysk i en bar mindst 3-4 typer glas: en til klassisk hvedeøl, flere "tulipaner", flere vinglas til eksklusive sorter og et par glas til mørke sorter.

Hvordan samles en oprindelig samling af retter til en skummende drik derhjemme? Det er meget enkelt - du kan bede dine venner om at give briller til ølkage til fødselsdagen eller købe dig selv i specialbutikker eller på udstillinger.

Derudover må du ikke glemme den berømte festival Oktoberfest - en sand fan af en skummende drink mindst værd at deltage i denne begivenhed. Du kan også købe en solid samling ølbriller.