Mad og drikkevarer, Opskrifter
Madlavning salat med torskelever og agurk
Fisk er nødvendige for den menneskelige krop. Den indeholder en enorm mængde af vitaminer og mineraler. Den vigtigste ingrediens i fisk er dens fedt, der er fede aminosyrer. Fisken er nyttig for alle - fra finnerne på indersiden. Især velsmagende og bud anses for reel delikatesse levertran. I de år med stagnation, i sovjettiden, denne delikatesse at få det var meget vanskeligt, og folk skulle holde krukker skattede for en fantastisk ferie.
Vi begynder at forberede en salat med torskelever og agurk. Indhold banker shred med en gaffel, agurk skrællet og finthakket. Alle lå i en salatskål, drys med ost, revet på et rivejern med mellemstore og jordnødder. For fans af en skarpere smag, kan du tilføje mayonnaise. Selv om denne salat er meget god og uden. Leveren selv er saftig og fedtet. Kan dekorere med persille og dild.
Leveren bliver skåret i mellemstore stykker. Agurker min, ren (ren fra huden er ønsket, så salat vil være mere mørt), skåret i små terninger. Hårdkogte æg, ren og også skæres i små tern. Alle lå i en skål, tilsæt hakket eller revet hænder urter. Krydr med salt og peber, tilsæt citronsaft. Mayonnaise er ikke nødvendigt i denne opskrift, som leveren selv er meget saftigt og fedtet. Retter fra leveren af torsk bevaret altid meget rig, duftende og velsmagende, og nyttige. Salat bør gives tid til at indgyde en lille smule køligt. Så, i en salatskål smukt lagt salat salat, på toppen af en bakke, vores salat med torskelever og frisk agurk og æg. Før serveringen, kan drys med urter være lidt vegetabilsk olie. Pynt med kviste af persille og dild.
Similar articles
Trending Now