Lækker salat Mimosa opskrift.

En af de foretrukne foråret prazdnikov- 8. marts. Samme dag besluttede kvinderne at give buketter af forårsblomster. Men kvinderne selv er villige til at dekorere deres egne hænder enhver ferie. Så i midten af det 20. århundrede, vore kvinder formået at forkæle dine kære en lækker og smukt indrettede retter, trods det faktum, at butikkerne manglede en masse, næsten alle produkter med undtagelse, måske, æg og fisk. Det er på grund af disse foretagsomme husmødre var i stand til at skabe en festlig salat, og byder på farverige forår design og fremragende smag. At fisk salat Mimosa var udsmykningen af tabellen i disse år på kvindernes internationale kampdag, og mange andre fester. Udadtil altid den samme salat mimoser opskrift forberedelse var anderledes. Ekstern enhed blev opnået takket være udformningen af æggeblomme, der gnides og drysses på toppen af salat til at give salaten lighed med duftende foråret blomst mimoser. Vigtigst er det, mimoser salat, opskriften i forberedelsen er enkel. Vi var i skolen, på arbejdet, eller hjemme økonomi klasser lærte dig hvordan man laver en salat mimoser, sammen med andre populære salater: Olivier salat og vinaigrette. Du kan tilberede fisk salat mimoser med dine børn.

Hvad tiltrækker os er nu en mimose salat, hans opskrift er gået fra mund til mund? Mest sandsynligt, at det er nemt at forberede, ikke kræver dyre ingredienser, og vigtigst af alt, fordi dens dekoration æggeblomme giver festlig foråret humør, bringer varme og solskin ind i huset, hvilket er vigtigt efter en lang vinter og kølighed.

Hvad der er behov, og hvordan man laver en mimose salat?

Klassisk mimoser salat, opskriften af sin forberedelse begynder med mad: fiskekonserves, ost, løg, æg og mayonnaise. Dåse fisk, bedst af alt - en pukkelhval laks, skal du mash med en gaffel og sted i en salatskål til hendes første lag. Yderligere fint Shinko løg og lagt oven på slaverne. Løg toppet med mayonnaise. Så kogt æg bevandret i de hvide og æggeblommer. Proteiner gnide og sprede det næste lag, og på toppen smører mayonnaise. Yderligere rist enhver hård ost og salat lægge ud et andet lag, der dækker toppen igen mayonnaise. Afslut salat æggeblommer, revet og lagt ud på toppen af mayonnaise. Skib mesterværk til køling i køleskabet. Den resulterende salat er kendetegnet ved sin delikate smag og design.

Glem ikke hvor populær mimose salat, opskriften af sin forberedelse enhver kvinde snydt af din smag og præferencer af husstande. Billige kvinder bruger næsten alt, hvad der er ved hånden for denne parabol: gulerødder, ost, æbler, en række dåse varer fra forskellige fisk, osv

Den mest almindelige dåse for denne salat - laks i egen saft, laks, tun, Makrelgedde, torsk, rødfisk g / k og krabber pinde.

Hvilke lag kan lægges i en salat? Mange varianter: Gulerødder, kogte kartofler, forskellige oste, herunder smelteost, ris, æbler, toast, majs osv

Løg til denne salat kan bruges som helst, og for dem, der ikke kan lide bitterhed løg kan tilbyde hak løg og varme den i mikrobølgeovnen i cirka 10 sekunder. Det er muligt at fjerne bitterhed fra boven når fyld den med varmt vand, kan fyldes med salt og eddike eller suge det i 20 minutter i koldt vand.

Løg er ønskeligt at sprede på fisken, fordi disse ingredienser supplerer hinanden, så de kan endda blandes. For bedre at kunne æggeblommer var tilknyttet, når du laver en salat, er det tilrådeligt at blande dem med revet smør eller sætte smørret, og allerede det spredt revet æggeblommer.