Lækker fyld til ruller af pita muligheder for ferie og hverdag

Der er et stort udvalg af retter, der kan gøres ved hjælp af et tyndt armensk lavash, mens sandsynligvis udbredt og favorit snack er en rulle. Dette er forklaret i en stor del, af det faktum, at pitabrød er perfekt til stort set alle toppings, der spænder fra fiskeri og slutter med sød frugt.

En af de oprindelige løsning ville være til påfyldning ruller af pita med crab stick. Til denne parabol blad pita smurt med mayonnaise, drys med masser af hakkede krydderurter til jævnt blevet fordelt rundt langs kanten. Dækket af et andet ark, som også er smurt med mayonnaise, og på det stables skåret i små stykker crabsticks (kan erstatte krabbekød). Følgende pita reservoir placerede mosede kogt æg med en gaffel. Derefter parabol ruller rulle, obvorachivaetsya klamre film og sættes i køleskabet imprægneret. Før serveringen, skær den i små lag, kan du drys krydderurter.

Ikke mindre interessant og lækker kan være en fyldning til det næste kast med pita. Fra fiskekonserves (kan tage, men kun i olie) fjernet den overskydende væske, de er godt æltet ved hjælp af en gaffel. Strålen formales fennikel, ost (fast kvalitet) gnides på et rivejern. Ingredienser er tilsluttet, mayonnaise, blandet og lagt ud på et ark Lavash.

Eftersom udfyldning for Lavash roll kan omfatte en række forskellige produkter og smag, skal det bemærkes, at i hvert fald bør det ikke være væske. Det er muligt at anvende en og den næste. 3 syltede agurker rist, let presse til glas overskydende vand. Røget eller grillet kylling, finthakket, blandet med skiver peberfrugt, hakket løg og pickles, mayonnaise og sat på pitabrød.

Siden rullen, oftest, er en festlig parabol, kan det blive serveret på den søde bordet. Meget populær er den søde fyld til ruller. Det kan tage et parti af forskellig test: skællet, sand, smør, etc., eller smøre på pita (kun tage på to ark ad gangen) ... For at gøre møtrikken med karamel får brug for smør, mælk, sukker, hakkede valnødder. At starte med olie (30 g) smeltes ved lav varme, her hældes halv kop sukker, sirup koger til det punkt, indtil det bliver gyldenbrun. Efter at ware fjernes fra varmen, køle lidt og hæld halv kop mælk (fortrinsvis varm). Masse Bland godt, sat i brand og kog indtil glat, så her er hældes hakkede nødder, alt der er tilbage for varme i omkring et minut, skal du slukke og afkølet, spredt på kagen forberedt.

Den oprindelige smag har en valmue påfyldning til ruller. Til denne taske valmue wienerbrød (du skal følge, så det ikke smager bittert) er fyldt med kogende vand i 10 minutter. Efter et stykke tid bliver drænet vandet, og tilføjet nye, i 5 minutter. Efter at al væsken er fjernet, valmue godt vredet ud, således at intet overlades til det øser sukker (10 spiseskefulde per pund), og den resulterende blanding formales gennem en kødhakkemaskine. For at sige det honning (100 gram), en halv pakke smeltet smør, sætte alt på brand, efterhånden toppet mælk (ca. et glas). Brygget blanding ved svag varme i ca. en time. Fyldet skal ikke forbliver flydende. Korrekt kogt, vil det være smuldrende.

Jeg må sige, at påfyldning til pita rulle meget forskelligartet, til trods for at denne parabol begyndte at forberede sig relativt nylig. Men også til fest, og til familiemiddag denne parabol er meget vigtig og vil appellere til alle.