Kager "Fra Palycha": beskrivelse, opskrifter, billeder

Dette mærke et par år siden var kendt kun i hendes hjemland - i Samara, i dag er repræsenteret i mange større kædebutikker i Moskva. Ikke kun en fest eller fest i dag undvære nu berømte konfekture "Fra Pavlovich." Mere end 100 slags kager, kager, ruller, boller og kager lavet af naturlige ingredienser af gennemprøvede proprietære opskrifter. For nemheds skyld kager og bagværk "Fra Palycha" på serien, smukt hedder "guld", "Classic" og "børn".

Citater fra kataloget (kager)

Kager "From Palycha" præsenterede populære produkter. Det største antal taknemmelige svar fortjener kager.

• "Gold Series". Medlemmer reagerer med glæde: i'et "Carousel" (600 g), som omfatter hasselnødder bibringer rig smag af smør mousse med crunchy praline og delikat sandkage med et stempel af denne whisky -; (omkostninger 495 RBL.) kage "Royal møtrik" (420 g), der repræsenterer en kiks med mandler og valnødder indeholder lys mousse fløde og møtrik praliner (værdi -. 423 rubler).
• "Classical CS" repræsenteret ved en flerhed af bedst hvoraf de mest populære er den legendariske "Kiev kage" (1000 g), der består af en luft-nut kager med knuste hasselnødder og fløde "Charlotte" (fast og kondenseret mælk) suppleret med aromatiseret cognac. Omkostninger - 715 rubler.
• "Børns serie" repræsenterer produkter, som er blevet en sand drøm om lidt søde tand. Blandt de mest populære - kagen "Pal" (vægt - 900 g), som er et helt elsket af mange kiks med creme kogt kondenseret mælk. Omkostninger - 520 rubler.

Kager "Fra Pavlovitj" i firmatelefonbogen

Disse produkter er også opdelt i serier, som hver er repræsenteret ved et stort antal sorter af delikatesser. I kataloget er villige til at bruge på underholdning skal undersøge indholdet af serien:

• "Golden". For eksempel "Chocolate Symphony" (200 g) - en kage, som er en tynd svamp kage med chokolade mousse luft fra mælk, sort og hvid chokolade. Omkostninger - 216 rubler.
• "Classic". Kage "Strawberry" (240 g), der består af ved forsigtig småkage med mandel mel kokos, ostemasse mousse med jordbær stykker. Omkostninger: 181 rubler.
• "Børn". En af sine prøver - basket "Merry kyllinger" (250 g) - en kage, som er en sand kurv fra æg og selektiv mel. Den består af en lys protein creme og hindbær marmelade. Omkostninger - 142 rubler.

Kage "kartoffel", "Fra Palycha"

Dette er en af de mest populære delikatesser er kendt for mange generationer af en sød tand. Gourmeter, der kom til at elske kager "Fra Pavlovich", oftest købt er "kartoffel". Mange brugere deler opskrifter til at skabe dette mesterværk af konfekture i hjemmet køkkenet.

Som en del af

Produktet ledes rating af brugeren i "kager" fra Palycha "består af spise hønseæg, hele kondenseret mælk (25%), mælk normaliseret, sukker, mel / s hvede, smør (12,5%), kakao pulver, kartoffelstivelse, vand, brandy, overbrusning af pulveriseret sukker, aromastoffer aromaer (vanillin), et konserveringsmiddel (sorbinsyre), et naturligt pigment (carmin). Ernæringsmæssige værdi af 100 g produkt er:

• Proteiner - 6.6.
• Fedt - 22.5.
• Kulhydrater - 44,1.

Kalorieindhold - 405 kcal. Holdbarhed af 120 timer (t opbevaret ved +2 til + 6 ° C). Normalt kager er pakket i pakker af 350 g pakke koster 89 rubler.

anmeldelser

Medlemmer bemærkede, at kagen "Fra Palycha" "kartoffel" indeholder i sin sammensætning af naturlige produkter. I sin smag meget gerne farverig og delikat blanding af kakao og slik, samt manglen på cloying. Cognac som en del af peppe og rom smag. "Kartofler", "From Palycha" mange forfattere anmeldelser minder deres barndom.

Sweet Tooth notat, at disse kager er dekoreret flerfarvede alkyd cremer, der skaber en anstændig produktdesign, som gør det muligt at blive en reel udsmykning af den festlige bordet.

opskrifter

Kage "kartoffel" er velkendt for mange. Det var første opskrift dukkede op i Finland i det 19.. I dag ved vi, en masse muligheder for at gøre det.

Alle de sædvanlige "kartoffel", "Fra Palycha" at mange tilgængelige i butikkerne, til hjem bagere tilbyder lave mad derhjemme. For at gøre dette, er du nødt til at bage en kiks dej og bland sine forskellige cremer. Tilbyder også andre, mere enkel og hurtig metode - kiks (honningkager).

En klassisk opskrift, ingredienser

For at forberede 400 g sandkage skal bruge:

• Sukker - 6 spsk. skeer.
• Æg - 6 stykker.
• Stivelse - 1 spsk. skeen.
• Mel - fire Art. skeen.
• Kakao - to teskefulde ..
• Rum eller cognac - to element. skeen.

For at forberede cremen af den brugte olie:

• Æg - to stykker.
• Smør - 150 g
• Sukker - tre kunst. skeen.

Trin for trin madlavning kiks

Til fremstilling af en kiks ovn opvarmet på forhånd til t 220 grader. Kiks fremstilles i et vandbad (vandtemperaturen bør være omkring 80 grader).

Æg med sukker spredt i en beholder, der ustanalivaetsya i et vandbad. Blandingen bør løbende slå indtil den når 50 grader. det afkøles derefter under konstant omrøring, til 20 grader. Volumenet øges med 3 gange. Hæld derefter stivelsen og mel, omrøres forsigtigt, indtil en homogen konsistens, uden at beskadige skummet.

Dejen hældes i en form, som tidligere var blevet smurt med smør og drysset med mel. Form skal jeg fylde mere end to tredjedele af sin højde. Overfladen af skeen udjævnes. På højden af kiksen fra 25 til 40 mm for dens bagning skal 40-50 minutter.

Hvis højden er mindre end 1 cm den skal bage i ca 15 minutter. For at bestemme tilgængeligheden af kiks skulle bare trykke på det - på klar bør forblive flad Marie fossa.

Klar kage venstre i en halv time, derefter fjernes fra formen. Henstand i 4 Chasa afkølet ved stuetemperatur og derefter sendt til køleskabet 12 timer. Den blev derefter pulveriseret ved hjælp af flåd eller blender, indtil en crumb tilstand.

Madlavning creme kage "kartoffel"

En blanding af æg og sukker opvarmes på et dampbad, indtil t 45 grader, røre kontinuerligt. Volumenforøgelse i blandingen 3 gange. Blandingen, omrøring, afkølet til stuetemperatur. I en separat beholder til whipped smør i hvidt. Den indføres en blanding af æg og piskeris indtil alt frodige fløde.

Sætte kagen

Knust kiks kombineret med rom og fløde. En del af cremen bør overlades til dekoration. Blandingen blev adskilt i 10 lige store portioner og danne kager som derefter sigte gennem drys kakao. Pastry creme er indrettet og afkøles i cirka en time før servering.

Opskrift "kartoffel" fra cookies

De, der ønsker at forenkle udarbejdelsen af kager, hjemmelavede kiks bagere anbefale stedet for at bruge cookies. Cremen anbefales at udskifte forberedt med smør og kondenseret mælk.

komponenter

• Wienerbrød - 300 g (krakkere anbefales ikke).
• Dræn. olie - 150 g
• Pulveriserede sukker -200 g
• Æg - to stykker.
• Kakao - 3 bord. skeen.
• Vanillin.

forberedelse

Cookies er jorden i en blender. Blødt smør og findelt i en skål med vanille, sukker og kakao. Piskede æg, og indsprøjtes i blandingen. Tilføj cookies og bland grundigt.

Hænder, udblødt i vand, vyleplivayut kager ønskede form og anbragt på pladen. Pynt "kartoffel" på egen hånd - med chokolade, kokos, fløde, karamel, nødder, konfekture Topping, osv) .... Kager før fodring nødt til at modstå et par timer.

Kage "Kiev" "Fra Palycha"

En anden mest populære produkt mærke er "Kyiv oprindelige" kage, som sælges i netværket præsenteres i pakker af 350 g hver koster 554 rubler.

Dessert består af granuleret sukker, æg, kylling fødevarer, smør, hvedemel / s, hel kondenseret mælk, hvid chokolade aroma (vanilje), chokolade Bitter, solsikkeolie, kakaopulver, brandy smag, et surhedsregulerende middel, konserveringsmiddel (sorbinsyre), naturlige farvestoffer chlorophyllin, betacaroten. Produktet er egnet til 120 timer.

beskrivelse

For at oprette en kage ved hjælp af en opskrift klassiske wienerbrød kunst. Den bløde kage tilføjet naturlig sødmælk, nødder og hvid chokolade. Denne kombination giver en unik smag kage og originalitet. Imprægnering af smør, fløde, som har en subtil cognac smag, suppleret med smag og skaber effekten af afslutning det. Overflade dekoreret wienerbrød appetitvækkende rosetter af creme. "Kiev", "Fra Palycha" de finde en stor dessert til te, samt en praktisk indstilling en gave.