Kage "Hedgehog" - lækker dessert uden bagning

For den søde tand af enhver dessert er altid en glæde. Men meget populær blandt folk altid nyde kager. Ingen fest kan ikke undvære søde sager. Hvis en multi-differentieret kage dekoreret med alle mulige spiselige dekorationer, hilsen inskription, navn dages stearinlys, bliver det hovedretten højtidelig fest.

Lidt af os tænker om fordelene ved kager

Fancy wienerbrød ingen grænse. Lav en festlig måltid kan være på et hvilket som helst emne. Kager jubilæum, navn, bryllup, baby-specielle formål - alle er utallige. Cake er muligt ikke blot at underholde vigtige gæster, men også at præsentere den som en gave til en personlig ferie. Den oprindelige udformning af konfekten med smag helten i lejligheden vil blive særligt værdsat af dem.

Men festlighederne i livet ikke ske så ofte, som vi gerne vil, men du kan behage dig selv søde hver dag. Som bekendt, slik er i stand til at hæve stemningen i befolkningen. Især hvis desserten er fremstillet af naturlige kvalitetsprodukter. Årsag til forbedringen bliver hormon serotonin, som kaldes det hormon af lykke. Den positive reaktion på sødhed grund af det høje indhold af værdifulde aminosyrer, stand til at tilvejebringe den menneskelige krop energi, lindre stress og giver positive følelser. Derfor, for at give et passende afvise de vanskeligheder i livet og uro, er det bydende nødvendigt at levere glæden ved at spise en lille smule af lækker kage.

Den nemmeste måde at købe et færdigt produkt i butikken, hvor der altid er en overflod af konditorvarer. Men meget bedre og mere lækker kage, gjorde hans egen.

Desværre er de fleste af opskrifterne er forskellige kompleksitet og varighed af tilberedningen, og tid til madlavning er ikke altid nok. Komme til undsætning såkaldte kolde kager - produkter, der ikke kræver varmebehandling og komplekse manipulationer. Grundlaget for disse retter kan være alle mulige varianter af cookies, kiks, croutoner. Kage også velegnet vaffelkager, korn, skumfiduser og kiks kage mix. Valg af hovedproduktet kun afhænger af smag søde tand.

Lækker "Hedgehog"

Kage "Hedgehog" (uden bagning) kan tjene som et klassisk eksempel på hurtig fremstilling af søde fødevarer. For at oprette det har brug for en hel del tid plus fiction og fantasy værtinde. Forbered kage "Hedgehog" med deres egne hænder, vil ikke være svært selv for voksne til mænds en sød tand. Venligst et måltid og børn. Cute dyr, tegneserie helten i mange, vil helt sikkert medføre en storm af følelser hos små børn. Skal medbringe til processen med madlavning dine assistenter. Fælles kreativt arbejde i køkkenet bidrager til udviklingen af fantasi hos børn, berige dem med ny viden og få erfaring.

funktion

Hvis du vil vide, hvordan man laver en kage "Hedgehog", kan findes i kogebøger. Selvom forberedelse princip er beskrevet om det samme overalt. Den eneste forskel er i de ingredienser og metoder til dekoration produkter.

Den første variant. "Hedgehog" kiks

Den mest lækre af alle slags er kagen "Hedgehog", skabt på basis af sandkage. Semi-færdige produkt kan frit købes i slikbutik, eller i en særlig afdeling af supermarkedet, hvor de kiks er bagt lige bag disken. Hvis tiden tillader det, og der er et ønske, er det muligt på forhånd at gøre deres egne indkøb.

Til fremstilling af kiks brug friske æg og sukker, som skal være omhyggeligt og lange piske blender eller en mixer ved den højeste hastighed. Blandingen skal blive en stærk stabilt skum. Det anses for afsluttet, hvis overfladen er gemt fingeraftryk.

Dernæst kommer et meget vigtigt øjeblik, som afhænger af kvaliteten af sandkage. Med stor omhu den piskede blanding bør administreres mel, blandet med kartoffelstivelse. Til æg-sukker skum ikke er i dvale er melet hældt gennem en fin sigte og pæne, sjældne bevægelser omrøres for at fordele ingredienserne. Dejen blev straks anbragt i en varm ovn og gradvis forøgelse af temperaturen, bages indtil gjort. Bagt kage skal hvile i sengen i tolv timer at gennemføre "modning".

Det er muligt at gøre noget andet

Kage "Hedgehog" kan fremstilles af en svamp kage selv efter et par dage, holde halvfærdigt produkt i køleskabet. Først skal du piske creme olie, der består af kondenseret mælk, smør og kakaopulver. Svamp kage skal knuses i en stor krumme. For at gøre dette, kan du bryde den med hænderne eller riv hvis kagen er tørret op. Til disse krummer kan tilføje lidt kirsebær syltetøj med bær, hakkede valnødder, revet chokolade, cognac og en tredje olie creme. Den resulterende blanding skal blandes, indtil en viskøs masse, hvoraf kan forme figur Hedgehog. du kan tilføje lidt kondenseret mælk for yderligere fugt.

Chokoladeovertræk brygges fra en blanding af smør, fløde, sukker og kakao at blive tykkere ved lav varme, forebygge kogning. Varm glasur bør anvendes en snude pindsvin, med en blød børste. Næse og øjne kan være lavet af gelé bønner, jordnødder i chokolade eller hasselnødder. Den tilbageværende olie creme påføres et pindsvin ved anvendelse af en wienerbrød pose med en dyse-zezdochkoy som ru. Vidunderlig kage "Hedgehog" er klar til at fodre!

Anden udførelsesform. Vi bruger cookies Hrustik

Ingredienser til konfekture fødevareprodukter kan ændres i henhold til dine smagspræferencer og økonomisk kompetence. For ikke at spilde tid på kiks, kan du bare tage de mest almindelige småkager - Hrustik med birkes. Fra det og vil blive udarbejdet på grundlag af kagen "Hedgehog", hvis opskrift er meget lig opskriften kiks kage.

Cookies nemt knuses til små chips ved hjælp af et træ kagerulle. Det er tilsat pulveriseret sukker, kakaopulver, kondenseret mælk, fløde og blødgjort smør. Produktet blandes til en homogen masse af konfekture, hvorfra det støbte legeme af et pindsvin.

Den færdige figur kan rulle i en valmue og dekorere flåede solsikkefrø, simulerer en nål. Den sidstnævnte virkning er en omhyggelig proces. Til kage "Hedgehog", lavet med sine egne hænder, viste sig smuk, arbejde der skal gøres omhyggeligt og grundigt.

Den tredje mulighed. "Maria" og "Zoologisk" som grundlag for "pindsvin"

Det er værd at overveje en anden mulighed for at tilberede en kage af wienerbrød "Hedgehog". I dette tilfælde vil fundamentet tjene galetnoe cookies, såsom "Mary" eller "Zoologisk". Revet basis indført varm chokoladeovertræk, kogte ved lav varme med sukker og cacaopulver. Blandingen blev også tilsat til rosiner og blødt smør.

Fra den resulterende masse er nødvendigt for at mode en sød pindsvin med en spids snude og placere den på et stort fad. To Serve ingen vanskeligheder med opskæring af kagen, bør det være et fad foret med et ark pergament papir.

Den afsluttende fase. registrering

Så begynder proceduren for registrering. Kage "Hedgehog" drysses med kakaopulver og dekoreret med flåede solsikkefrø. På bagsiden af pindsvin kan arrangeres frugter og svampe, fremstillet af spiselige mastiks. Sådanne ornamenter sælges i konditorier, men du kan gøre dem på deres egen produktion. Processen med at skabe designelementer minder om en klasse i kreative kredse, hvor fra ler forme forskellige figurer.

Mastic har en plastisk konsistens og er ganske velegnet til oprettelse af frugt eller bær. Den nemmeste måde at gøre en masse baseret på kondenseret mælk. Det blandes med mælkepulver og flormelis. For smag kan injicere et par dråber af et par spiseskefulde cognac og citronsaft. Med hjælp fra frugtfarve pasta er let at male i forskellige nuancer.

Kage uden bagning - det er simpelt og "lækker" løsning på et vanskeligt problem!