Mad og drikkevarer, Salater
Interestingness fra haven - Corn salat
Med udbruddet af foråret salat Korn, en af de første behager os blot starter greens, forkæler sin oprindelige smag og hjælper med at begynde at akkumulere vitale vitaminer vores kroppe og genoprette deres reserver. Han er uhøjtidelig og kan vokse i det centrale Rusland, så mange gartnere og gartnere har længe været hans næring på deres egne grunde. Anlægget har unikke egenskaber og unikke, nærmest uforklarlig smag, og meget værdsat af kokke rundt om i verden.
Ud over sin oprindelige valnød syrlig smag, er Corn salat desuden ved en række nyttige stoffer. Disse indbefatter vitaminer B, A, E, ascorbinsyre, kalium, magnesium, zink, jern, kalium og andre. Generelt, er det bemærkelsesværdigt foryngende effekt, da det indeholder elementer, der øger hastigheden af celle regenerering, og dets regelmæssig indtagelse kan tjene som forebyggelse af denne ubehagelige sygdom, som jernmangelanæmi. Nogle læger og ernæringseksperter, han indgår i cyklusser af kampen mod overvægt.
Denne fantastiske plante - Corn salat. Opskrifter fra det er enkel og let at udføre, foruden meget original. Her er en af dem.
De ingredienser, som vi har brug for:
- Vaarsalat - 200 gram;
- mandariner - 6 stykker;
- pinjekerner - 5 spsk;
- olivenolie - 3 spiseskefulde;
- citronsaft - halv teske;
- salt;
- peber.
Fremgangsmåde til fremstilling
Salat er at nedbryde bladene. De vaskes, lad det tørre. Mandariner klare (transparente med skræl). Pulpen fjernes forsigtigt segmenter og afsat. koge saften fra de andre mandariner. Det får brug for en spiseskefuld. I en stegepande steges pinjekerner. Stegepande skal være tør. Olivenolie og citrussaft mix i en lille skål, tilsæt salt og peber. Alt omhyggeligt, slog med en mixer eller et piskeris. Salat sat i en stor skål. Før servering, hæld dressing dem kogt, hurtigt røre, spredt ud i portioner, sætte forkogt skiver af mandarin appelsiner og drys med pinjekerner. Serveres straks.
Similar articles
Trending Now