Mad og drikkevarerMadlavning Tips

Hytteost dumplings, eller Hvordan man laver dovne dumplings med hytteost

Lazy pierogi fordi så kaldes, der er forberedt meget hurtigere end normalt. Det er ikke nødvendigt at ælte dejen, udrulning sømmene, og derefter i timevis for at forme den meget fad. Alt er meget enklere. Dumplings, nemlig de såkaldte "lediggængere" i den kulinariske litteratur, fremstillet af hytteost, kartofler og produceret lige så velsmagende. Vi diskuterer det første udformning.

Forberedelsen teknologi

For dem, der er interesseret i, hvordan man laver dovne dumplings fra hytteost, bare bemærk: du kan lave en sød og velsmagende, med greens, og skarp lille selv med frugtstykker. Curd bør være ensartet, korn-fri. Med henblik herpå bør det slibe gennem en sigte eller flere gange for at springe gennem kødhakkemaskine. Som krydderier og krydderurter er placeret i fyldet kanel, vanillin - for sød og bankede hvidløg, chili, kommen, koriander - skarpe genstande. En anden præcisering af, hvordan man kokken de dovne dumplings fra hytteost - de er kogt i kogende vand og serveret med creme fraiche eller smeltet smør, honning eller marmelade. Eller bagt i ovnen til de er gyldne skorper.

søde dumplings

Lenivchiki gøre med sukker og vanille. At tage portioner: hytteost - 500 g creme - polstakana, æg - 2 stykker, sukker - 3 spsk. skeer, så meget smør, mel - 1 kop, bankede kiks - 2 spsk. skeen. Og en lille smule salt. Vi beskriver nu processen med hvordan man forbereder dovne dumplings fra hytteost. Ostemasse fremstillet som forklaret ovenfor. Hammer i hendes æg, tilsæt sukker, salt, en skefuld smeltet smør. Rør, og derefter tilsættes mel og ælt dejen ensartet. Det skal være cool nok til at holde alle ingredienserne godt. Testvægt bør opdeles i lige store dele, hver rulle af "pølse" med en diameter på 5-6 cm, skæres i stykker. Hver lille smule som leposhechku flade eller rulle til en kugle. Dette er, hvordan man kokken de dovne dumplings med hytteost og let.

Billets smide i en gryde med kogende vand, før dets salt, og når de opstår, trække eller bruge skimmer salatslynge. Se hvor mund-vanding opnås doven pierogi med ost (foto vedhæftet til artiklen). Placere mad i en skål eller på plader, hæld det smeltede smør dumplings. Drys bankede kiks, bedre boller, søde. Og sat på bordet sammen med creme fraiche eller andet krydderier du kan lide. Forberedelse dovne dumplings fra hytteost, eller rettere, bringe dem til en "tilstand" kan være lidt anderledes. Fold de kogte dumplings i panden, hæld creme på dem, drys top med olie og sende det i en varm ovn, lad rødmede.

dovendyr salt

Fremstilling syltede dovne pierogi omtrent det samme som konventionelle. Kun nogle af ostemassen erstattes (eller saltet ost selv), og i stedet for sukker efter smag tilføjet peber, krydderier og krydderier blandet ind finthakket persille og dild, knust hvidløg. Så alt gentages som i den foregående opskrift. Decoctions sådanne dumplings, bør de steges i en gryde med solsikkeolie og serveres med creme fraiche eller mayonnaise, vegetabilsk salat.

frugt dumplings

Du vil få en anden stor skål, hvis du laver søde vanille dovne dumplings med frugtstykker. Bare for at blande dem i dejen. I stedet for frugt kan tages og præ-gennemblødt rosiner.

Bon appetit til dig!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.