Hvordan tørrere æbler derhjemme: nogle gode måder

Efterår - sæson af æbler. Spis noget dyrkes i haven om sommeren, ofte ikke virker, men beholde den friske frugt er meget vanskeligt for hele vinteren i øvrigt mange stadig nødt til at blive kasseret. Den bedste vej ud - hjemmelavet tørret frugt. Det er ikke så svært, som det ser ud. Du kan endda finde ud af, hvordan man tørrere æbler Aerogrill på en særlig gitter, eller få mere tør. Der er også mere traditionelle metoder såsom tørring i ovnen. Således at den metode, bekvemt for finder du alt vigtigt, bare begynde.

Hvordan tørrere æbler hjemme i solen

Det antages, at denne fremstillingsmetode bevarer den største mængde af mineraler og sporstoffer. I den industrielle produktion af tørrede frugter æbler er ofte fremstillet ved anvendelse af kemiske forbindelser, således at for at gøre sådanne præparater til vinteren bedre hjemme. Vask grundigt og trim de beskadigede områder med frugt. Skær dem i tynde. Prøv at gøre dem så tynd som muligt, næsten som chips. Arrangere skiver på forberedt papir og tørre på en flad overflade i sollyset. Tørrede frugter vil være klar inden for tre til fire dage. For at sikre, at alt er klar, rive et stykke i halve. Hvis du fremhæver den saft, du har brug for en lille dosushit. Hvis en skive tørt indeni, alt er klar. Nu ved du, hvordan man tørrere æbler derhjemme med maksimalt udbytte. Fjern tørret til opbevaring i en linned pose eller trækasse og sat på et køligt og tørt sted.

Hvordan tørrere æbler hjemme i ovnen

Hvis solen for at tørre ikke virker, skal du bruge ovnen. Nyttige egenskaber vil være lidt mindre, men disse tørre frugter er stadig meget bedre end enhver butik godbidder. Forbered frugt, vaskes og skæres dem. Dæk bagepapir, sætte æblerne i et lag og tør ved en lav temperatur på højst firs-fem grader. Luk ikke ovndøren fast, så fugt frit kan forlade frugt. Bare brug for et par timers tørring et par dage i træk. Opbevar færdigsyet tørrede frugter har brug for nøjagtig de samme som dem, der produceres solen. Vide, hvordan man tørrere æbler hjemme i ovnen, kan du gøre vinteren nyttige lagre, selv uden altaner og i al slags vejr. Fra tid til anden, kontrollere status for deres tørret frugt, at de ikke var dækket med mug.

Hvordan tørre æbler i mikrobølgeovnen

Denne metode er ekstremt hurtig, men det er vigtigt at handle med ekstrem forsigtighed - æbler er let at tørre op. Vask og hak grøntsagerne, læg dem på en plade, den afslappede slags klud. Indstil mikrobølgeovn på 200 watt og kog tørrede to og et halvt minut. Tjek resultaterne, skal du måske lidt mere dosushit. Under alle omstændigheder skal du være mere end tredive sekunder, eller æbler kan blive alt stiv. Måske er denne metode, og hjælper ikke at lagerføre et maksimum på vitaminer, men hvis du vil hurtigt gøre praktisk og velsmagende snack, bør sådanne æbler være fint. De skal opbevares på samme måde som de andre tørrede frugter.