Mad og drikkevarerHjem bryggeri

Hvordan til at hæve måneskin? Opskrift bryg forberedelse og rengøring i hjemmet, varianter

De fleste mennesker bryg forårsager negative associationer. Hørte dette ord, mange forestiller en uklar væske, der har en ubehagelig smag og lugt. Dette skyldes, at ikke alle ved, hvordan man forædle bryg. Hvis du bruger sammen med dem en række yderligere manipulationer, er det muligt at opnå høj kvalitet hjemmelavet alkohol.

Processen med raffinering bryg

Kvalitet hjem af alkohol afhænger af mange faktorer. Hvis du ved, hvordan man forædle den bryg, betyder det ikke garantere, at du vil modtage på outputtet en drikkelig drikkevare. Det er bydende nødvendigt, at den begynder produktet var af god kvalitet. Destillat bør være fremstillet af en god hjemmelavet øl brygget ved hjælp af en egnet apparat. Hvis disse betingelser ikke er opfyldt, så ingen metode vil give dig mulighed for at få produktionen kvalitetsprodukt.

Hvis du er sikker på at du har forberedt den rigtige bryg, bør det næste skridt være forædlende. Denne multi-trins procedure kan forbedre smagen af alkohol markant. Så kan du få output er ikke bare vodka og cognac, vodka eller whisky. Hvordan til at hæve måneskin? Denne procedure omfatter følgende trin:

  • først drikkevare skal passere gennem oprensningsproceduren for at slippe af skadelige urenheder, og mudret farve bundfald;
  • den anden fase skal tilføjes til en flydende egnede additiver, som hjælper give bryg en behagelig aroma;
  • Naturligvis er du nødt til at drikke for at brygge.

metoder til oprydning

Hvis du ikke ved, hvordan man forædle brygge, så måske vi skal begynde at rense den. Hvis du ønsker at modtage fra alkohol en sand fornøjelse, skal det være fri for alle forureninger. Siden fuselolie i måneskin, og andre fremmede stoffer skaber en ubehagelig lugt og smag. For at slippe af med dem din drink, kan du bruge følgende metoder:

  • Gentagen destillation af vodka - er den mest effektive metode til rensning. Hertil skal du bruge en særlig anordning. Ved udgangen får du en stærk og ren råvare, hvorfra det er muligt at fremstille høj kvalitet cognac.
  • Filtrering kan udføres under anvendelse af kul eller andet materiale, som har absorberende egenskaber. Deres indsats skal omfatte ikke blot de suspenderede partikler, men også om opløsning. At passere væsken gennem filteret skal være flere gange.
  • En almindelig populær fremgangsmåde til oprensning af vodka fra urenheder indebærer brug af æggehvide. Det absorberer alt overskydende materiale, hvilket efterlader ren flydende krystal.
  • Den mest effektive og samtidig den længste metode involverer anvendelse af en indretning, såsom en kolonne til oprensning af moonshine. Det er tilrådeligt at anvende i det tilfælde, hvor styrken af drikken er mere end 50 grader. Oprensning af vodka fra fremmedlegemer kan fortyndes med vand.

Kosttilskud til fremstilling brandy

Som tvunget af måneskin, der var lækker? Du kan tage en af to veje - for at bruge naturlige eller kunstige ingredienser. Mange vælger netop naturligt. Det er vigtigt at forstå, at tiden til forberedelse af drikken vil efterlade en hel del, men resultatet er det værd. Tilføjelse moonshine naturlige ingredienser har brug for at være særlig opmærksom på deres kombinationer og proportioner. Hvert produkt har specifikke egenskaber, som kan modificeres ved blanding eller placere dem i visse betingelser.

Kun få mennesker ved, at i at anvende visse tilsætningsstoffer konventionel måneskin kan vendes til en rigtig elite alkohol. Dine gæster vil ikke være i stand til at skelne et hjem bryg af dyre butikker. Så bør du være særlig opmærksom på at følge de bedste opskrifter på hjemmelavet brandy måneskin:

  • Per liter renset mellemprodukt nødt til at tage en lille knivspids bagepulver, et par ærter sort peber, en pose af vanille og en teskefuld sort te brygges. Placer en beholder med væske på lav varme og varme. Maksimal bryg temperatur må ikke overstige 70 grader, ellers alkoholen fordamper. Når du slukker for brænderen, dække beholderen med et låg og lad stå indtil cool. Filter fremtiden cognac og lad for en uge i et mørkt sted.
  • Ret almindelig komponent i husholdningernes brandy er valnød (stor håndfuld). Dette bruger kernen og ikke engang skallen, nemlig partitioner, der er inde i det. Du skal også bruge en lille mængde af nellike, spidskommen og et par af breve af vaniljesukker. Send alle disse ingredienser i en tre-liters flaske moonshine og orlov til 2 uger. For at give drikken et strejf af friskhed, kan du eksperimentere med citronskal.
  • Denne cognac fremstilles på træfade. Men desværre, i hjemmet er det ikke altid muligt. For at gøre dette skal du bruge eg bark, som tidligere var blevet zaparivayut i kogende vand. For hver halvanden liter måneskin nødt til at tage en spiseskefuld infusion. For at give drikken krydret smag du kan tilføje lidt kanel og et par peberkorn.

klar koncentrater

Hvis du ikke er sikker på deres viden om brugen af naturlige ingredienser, er det tilladt at bruge færdiglavede varianter til måneskin. Deres største fordel ligger i sammensætningen af balancen, hvorved du præcist kan replikere aroma af cognac, eller andre elite drikkevarer. Desuden kogetiden væsentligt reduceret.

Emballering af det færdige koncentrat er en række skridt, beskrevet for fremstillingen af en drik, omtrentlig til den oprindelige. Du behøver ikke at eksperimentere med kombinationer af ingredienser og den tid forlod stående, fordi nok til at følge instruktioner. Hovedreglen er, at moonshine fæstning ikke bør overstige 60 grader, ellers smagen kan blive skævt.

Alvorlig opmærksomhed bør rettes til det faktum, som opfordrede ved måneskin. Det var lækker, koncentratet skal være af høj kvalitet. Må ikke sjuske med dette tillæg, for hvis det ville være sjuskede, kan måltidet føre til alvorlige helbredsproblemer. Det ville være bedre, hvis du køber koncentrere der, hvor du kan smage den præ-færdige drik.

Moonshine abrikoser derhjemme

Hvad kunne være bedre end frisk frugt? De kan spises friske, sat i bagning, forberede dem til syltetøj og så videre. Men du kan også bruge dem til udarbejdelsen af alkoholiske drikke. Således en tilstrækkelig stor populære bryg abrikoser. Derhjemme, bruger ret ofte følgende opskrift:

  • vaskes grundigt 10 kg frugt, ren fra knoglerne og hakkekød (eller bruge en blender);
  • sæt den fremkomne opslæmning var 5 kg sukker og fylde med 15 liter vand;
  • at fremskynde gæringsprocessen, tilsættes 100 g frisk gær;
  • i 7-10 dage, bør væsken indgyde i et varmt sted i en forseglet beholder (hvis du vælger ikke at tilføje gæren er præparatet drik forsinket i op til 45 dage);
  • signalere til at klar-brygget øl, vil begroning på bunden og den flydende erhvervelse bitter smag;
  • Først skal du brug for lidt tid til at filtrere fremtidig måneskin gennem flere lag af ostelærred;
  • med hjælp af et specielt apparat udføres ved destillation indtil drikken når fæstningen 45 grader.

Dette giver en meget mild bryg. Lette abrikos noter gøre drikken særligt.

Opskrift mask af sukker og gær

Grundlaget for moonshine er brygget øl. Trods det faktum, at dens sammensætning er ganske enkel, forberedelserne indebærer udførelsen af visse betingelser. Opskrift mask af sukker og gær kræver overholdelse af følgende andele af ingredienser:

  • 3 liter renset vand;
  • 1 kilo sukker;
  • 150 g gær (hvis du foretrækker at bruge tørt råmateriale, vil det være nødvendigt 50 gram, men i dette tilfælde vil kræve mere og lidt citronsyre).

Med hensyn til teknologi til fremstilling af hjemmelavet øl, så det begynder med sukkersirup. For at gøre dette, er du nødt til at opvarme sukker med lidt vand indtil det er helt opløst. Væsken skal koge omkring 10 minutter. Du kan derefter tilføje citronsyre, og derefter Bates brand og lad siruppen til at forberede selv for en time.

Vandkvaliteten er af afgørende betydning for udarbejdelsen af en velsmagende bryg. For at undgå dannelsen af slam og ubehagelig smag, er det værd at anvende renset vand. Hvis du tager væsken fra hanen, så i hvert fald ikke koge det. Det er bedre at lade det trække i et par dage. Vandet blandes med forkogt sirup.

Surdej fremstilles ud fra gær. Det er nok til at fylde dem med vand i henhold til instruktionerne for at aktivere denne ingrediens. At begynde processen med gæring, tilsæt gæren i en beholder med forberedte komponenter. De skal stå i et varmt sted i 5 dage. Signal terminering proces lukning vil frigive carbondioxid.

For at forbedre smagen af måneskin, skal Braga gennemgå rensningsprocesser. Til dette formål er det nødvendigt at varme op, forårsager begynde aktiv udvælgelse overskydende kuldioxid. Hvis du derefter tilføje en lille hvid ler eller gelatine, at Braga bliver meget renere og lysere.

Hvordan laver moonshine farve

Hvis du er interesseret i spørgsmålet om, hvordan man kan løfte måneskin, skal du forstå, at det er nødvendigt at give ikke blot smager godt, men også smukke, rige farver. Til dette formål er det ikke nødvendigt at bruge syntetiske farvestoffer. Behagelig skygge dit hjem vaner kan foretage følgende naturlige ingredienser:

  • For at give drikken en flot gylden farve, er safran bruges. Men fordi dette krydderi er meget dyrt, kan det blive erstattet af appelsinskal eller partitioner af en valnød.
  • Rich rød bryg til at erhverve, hvis du føjer til det nogle druer tørrede blåbær.
  • Til drikke blev solgul, bruge mynte eller citronmelisse. Også har en lignende effekt persille og selleri.
  • Hvis du føjer til de bryg tørrede blomster af kornblomst, vil de male det i den eksotiske blå farve.
  • Til bryg blev smaragdgrønne, skal du bruge bladene af solbær. De kan meget vel blive erstattet af grønne løg. For at slippe af med den ubehagelige smag og lugt, saften presses fra fjerene nødt til at koge ved svag varme, indtil lydstyrken er reduceret til det halve.
  • Hvis du ønsker at drikke cognac købt brun nuance, tilføje til det lidt brændt sukker. Du kan også bruge sort te, men det helt sikkert skal være af høj kvalitet.
  • Den nemmeste måde at farve bryg - det tilføjer lidt syltetøj. Så du behøver ikke bare drikke vil vedhæfte lyse farve, men også gøre det til en sødlig, med delikate frugt noter.

Moonshine lugtfri

Ganske ofte, vodka har en meget ubehagelig lugt. Dette er en af de vigtigste årsager til, at denne drik er berygtet. Hvordan til at køre måneskin lugtfri? Svaret er simpelt: strengt til teknologien. Det er vigtigt, at enheden var ren, og vandet og andre ingredienser var god kvalitet. Det er også ret almindelig fejl er temperaturstigningen. Hvis du ikke er i stand til at undgå den ubehagelige lugt, kan det færdige produkt skal slippe af med det på følgende måder:

  • Tre liter vodka bør tage omkring 2 gram mangan. Opløse den i en væske og vente, indtil sedimentet falder. Drikken skal passere gennem et filter. Proceduren kan gentages flere gange, indtil lugten forsvinder.
  • At fjerne bryg fuselolier, bruge bagepulver. Det bør tilføjes til væsken med en hastighed på 10 g pr. Efter 12 timer på bunden af et bundfald, og derfor bryg skal omhyggeligt drænet.
  • Hvis du ikke ønsker at tilføje til dit hjem alkohol ingen fremmede stoffer, kan den ubehagelige lugt fjernes ved hjælp af en metode, såsom frysetørring. Blot placere en glas- eller metalbeholder med bryg i fryseren. Vand forfalsket primerznet til karvæggene, og alkoholen forbliver i flydende tilstand. Det vil kun blive hældt i en anden beholder.
  • Det er en fremragende absorberende trækul. Det skal være godt knuses, og rul derefter op i flere lag af ostelærred. Gennem denne improviserede filter bør være flere gange for at springe bryg.
  • Beboere i landområderne, hvor adgang til alle former for planter er næsten ubegrænset, er ofte bruges til at fjerne den ubehagelige lugt af violet rod. Det er simpelthen sat ind i bryg i 2 uger.

Populære opskrifter aromatiseret drik

Til aroma og smag af moonshine var en behagelig og raffinerede bruge følgende testet opskrifter:

  • At drikke købt behagelig sursød smag, hæld 2,5 kg brombær eller hindbær og tilføje lidt vanille. Jo længere indgyde vodka, jo mere slående er det bær smag.
  • Duftende og bidende drink, du får, når du tilføjer i måneskin røn. Antal bær bør være sådan, at væsken dækker det på 2/3.
  • Interessant nok, kan opskriften betragtes vodka Moskva. Til dens fremstilling i hjemmet alkohol blev tilsat 20 g ingefær og 50 g pebermynte i 3 liter væske. Insisterer dette bør drikke omkring en måned.
  • Rigtig mjød kan fremstilles ved at tilsætte 4 spsk sød produkt per liter måneskin. Til drikke var endnu mere intens og krydret, tilsættes lidt koriander, citronmelisse, og eg bark.
  • Efterår - tid for æbler. Fast tamp frugterne af en glasflaske, og hæld derefter bryg i det, så det fylder alle tilgængelige plads. Karret i solen i 10 dage. Væsken skal være konstant omrøres. Når du drikker belastning, tilsæt sukker efter eget skøn og lad det stå i et par dage.

fund

Desværre er denne drik er vodka, faldt i miskredit i øjnene på de fleste mennesker. Ikke desto mindre hjemmelavet alkohol kan sammenlignes med en kunstform, fordi den er i stand til at tilfredsstille selv de mest krævende ganer. For at gøre dette, er det vigtigt at vide, hvordan man forædle bryg. Det er værd at bemærke, at ingen filtrering og aromatisering ikke hjælper til at gøre din drink elite, hvis ikke overholdt teknologi i produktionen. Hvis du er sikker på din viden, så kan du roligt eksperimentere med forskellig smag og aromatiske tilsætningsstoffer.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.