Hvordan til at bage en kage? Det er nemt!

Den første ting, der kommer til at tænke på, når du ønsker at bage noget til te, det er en cupcake. Efter alt, i virkeligheden, næsten enhver kvinde ved, at for at bage en lækker kage let, dens forberedelse kræver ikke så meget ingredienser og tid. Alt hvad der behøves - dette ønske. Og efter et stykke tid vil du være på bordet duftende lugt lækker og appetitvækkende kage. "Piece of cake" - er naturligvis refererer til den værtinde, der, selv om nogensinde bagt noget. Hvis du ønsker at gøre kager for første gang, kan det synes ikke så let for dig at forberede kagen. Selv i virkeligheden det vigtigste - respektere proportioner og følg teknologi for madlavning. Så selv uerfarne og håbefulde elskerinde forstå, at for at bage en kage enkel. Selvfølgelig, hvis du elsker at lave mad og gøre det med sjæl.

Så hvordan kan du bage en lækker kage og bare? Hvad ingredietny bruge? Hvordan at vælge den teknologi til fremstilling af testen? Vi tilbyder dig den mest simple opskrift på kagen, som vil begynde din kulinariske kreativitet.

Til testen har vi brug for en kop sukker, en pose bagepulver, vanilje efter smag, en halv kop olivenolie, to æg, et glas frisk mælk, to og en halv kopper mel, lidt citronskal.

Æg har brug for at ryste op med sukker, tilsæt mælk og bagepulver. Du kan bruge yoghurt i stedet for mælk. Hæld forsigtigt Formulering mængde mel, forblandet med vanille, og bland. Dej nedbrydes i små forme til cupcakes. De var på salg der er mange: fra konventionel tin til silicium i form af hjerter eller blomster. Vi sætter i en godt opvarmet ovn (200 ° C) i 10-15 minutter. Som du kan se, en kage kok let, men det er bedre en tid til at bage end hundrede gange for at læse.

Du kan prøve en anden opskrift på en billig, hurtig at forberede og lækker kage. For at gøre dette har vi brug for disse ingredienser: 150 g mel, dåse kondenseret mælk, to æg, en og en halv teskefulde bagepulver, vanilje. Du kan bruge en hvilken som helst tørret frugt eller rosiner.

Æg har brug for at piske, indtil fluffy masse, tilsæt kondenseret mælk, bland forsigtigt. Den resulterende blanding tilsættes mel med bagepulver, forsigtigt omrør den resulterende dej til en ensartet konsistens.

Bageform pre vegetabilsk olie smører og er foret med pergament papir, fyld og bages dejen i ovnen ved ca. 180 grader i 40 minutter. Kontroller parathed kage kan, gennemboret ham med en træpind. Hvis stokken forbliver tør - kage er klar. Efter bagning kagen fjernes fra formen, for at give det lidt køligt, og drys overfladen med flormelis.

Du kan prøve at tilberede en cupcake på kefir. Dette er en billig og hurtig til at forberede en delikatesse. Først skal du piske et æg med et glas sukker. Til denne blanding tilsættes en kop yoghurt, 0,5 tsk bagepulver mix. Ved afslutningen af de pour kopper mel 1,5-2,0. Dejen skal være meget tyk.

Dejen hældes i en forberedt (smurt) formen og bages i en godt forvarmet ovn indtil brun. Efter bagning kagen fjernet fra formen, afkøles og hæld den smeltede chokolade. En lækker dessert med te klar!

Cupcakes kan tilføje rosiner, kandiserede frugter, tørrede frugter, chokolade bolde, nødder, birkes - det hele afhænger af din fantasi. Men kosttilskud skal være i moderate mængder, ellers kagen er dårlig ikke passer propechetsya. Alle ingredienserne i dejen skal være godt blandet, er det nødvendigt at opnå en homogen struktur. Så kagen vil komme ud en frodig og luftigt. Fra ovenfor, kan du dekorere det med chokolade, fudge, pisket protein masse, drys med nødder eller chokolade. Og så den nemmeste kage bliver til et mesterværk, der kombinerer en række forskellige smag og aroma. Vær ikke bange for at eksperimentere, skabe og overraske. Held og lykke!