Mad og drikkevarerOpskrifter

Hvordan at lave mad laks i ovnen

Laks er en meget nyttig og raffineret fisk. Hvis du er interesseret i at vide , hvordan man tilbereder laks i ovnen, vil det blive beskrevet i et par varianter af retter fra denne fantastiske fisk. Disse retter vil behage ikke kun din familie, men også gæsterne.

Hvordan til at lave mad laks i ovnen - en mulighed først

Til denne opskrift skal du følgende suite af produkter: 600 g laks, som skal opdeles i portioner, vasket med vand og tør med et håndklæde. Nu kan du tage to gulerødder, skræl dem, rist, det er bedre at tage et stort rivejern. To pærer skal rengøres og skæres i ringe. Nu du har brug for to pander. De har brug for at blive sat på bålet, hæld olie og steges separat hakket løg og revet gulerod. Nu, skal alle ingredienserne tilsættes i lag i en glasbeholder. Nederst lå gulerødderne, efter laks, så løg, nu tage et glas mælk og hæld det hele. Flyt til tredive minutter i den forvarmede ovn. Når fadet er klar, skal du give det lidt køligt, og derefter kan spredes på en tallerken og pynt med grønt.

Hvordan til at lave mad laks i ovnen - den anden mulighed

I dette tilfælde foreslås det at bage fisk i folie, så det viser sig meget velsmagende og holder det maksimale af nyttige stoffer. Denne ret er ganske passende på ferie bordet, kan det være kogt helt eller delt i bøffer. Tilberedningen er ganske enkel og ikke tidskrævende.

Til denne mulighed, skal du bruge følgende produkter: fileter eller steaks af fisk, løg, vin, fløde, urter, citron, sort peber, salt. Lad os nu se nærmere, hvordan man tilbereder laks i ovnen. Det første skridt er at skære en hel laks i stykker, fjerne huden, fjerne knogler, for at have slået fileter. Hvis du allerede færdig bøfferne, skal de vaske og tørre med et håndklæde. Nu kan du gnide stykker med peber, salt og creme fraiche. Marinaden kan tilføje hvidløg, passerede gennem chesnokodavku. Creme fraiche kan erstattes af olivenolie, sojasovs eller creme. Når det bruges som en marinade af soja sauce er ikke nødvendigt at salt fisken. Lad det promarinuetsya 10-15 minutter.

Nu er det muligt at lave såkaldt "pude" for fiskene. Til dette er det nødvendigt at fremstille et separat ark for hver af folie portioner. Skær løget i ringe og læg på folien. Drys med grønne løg. Dette fremragende skålen vender med forskellige urter, så kan bruges dild, basilikum, timian, rosmarin, persille. Nogle kokke foreslår at erstatte de grønne æbler, ananas eller blommer. Nu er denne "pude" kan stables fisk. Hæld hvert stykke en spiseskefuld vin, sætte lidt løg og grøn, og du kan tilføje citron kredse. Pak hvert stykke omhyggeligt for at holde fiskene begyndte at flyde under bagningen. Med hensyn til, hvordan man kan tilberede laks i ovnen, kan du tilføje hvad du har brug for at bage det i 15-20 minutter, så det kan få.

Hvis der efter kogning drys det med citronsaft, vil laksen i folie være mere lækker. Pynt til denne parabol kan tjene ris, blomkål eller kogte kartofler. Fisk kan være dekoreret med skiver af citron, skåret peberfrugter eller oliven.

Hvis du ikke er tilfreds med de to foregående muligheder, og overvejer, hvordan at lave mad laks i mikrobølgeovnen, er det muligt at tilbyde en sådan mulighed. For at gøre dette, tager de fileter eller steaks, fisk, salt, peber, citron, varmebestandigt skål og plast wrap. Salt og peber stykker af fisk, så drys dem med citronsaft. Efterlad en lille marineret. Nu sætte brikkerne på en varmebestandig skål, der tager sig at de ikke overlapper hinanden, dæk med folie og sæt den i mikrobølgeovnen. Madlavning for tre minutter ved maksimal effekt.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.