Hvad skjuler din favorit burger?

Hvad vi tænker på "McDonalds"? God mad til en fantastisk pris? I det mindste, vil vi gerne, at så var det. Der er ingen tvivl om, at i "McDonalds" gjort et godt stykke arbejde med at lave mad til en overkommelig pris. Ikke overraskende mange mennesker trange i medierne, skal du vælge en familie måltid i "McDonalds", som indeholder et par burgere, pommes frites, drikkevarer og nuggets, fordi til samme pris, de kunne kun råd nogle økologiske grøntsager. Selvfølgelig, mange mennesker sarkastisk justeret relativ mad i "McDonalds". Og alt sammen fordi ikke én gang eksperter argumenterede, om denne mad er af dårlig kvalitet. Plus, almindelig sund fornuft tilsiger, at sådanne fødevarer er bedre ikke at bruge hver dag, eller skal selv opgive det helt.

Vi ønsker at se mad i "McDonalds" på eksemplet med deres mest populære retter - burger. Du vil se, at det næppe nogensinde er ønsker at spise dem igen.

Ifølge virksomhedens egen hjemmeside, en liste over ingredienser, der er en del af hamburger.

Sammensætning af brød

Således er en rulle, som er grundlaget for en hamburger, fremstillet ud fra den berigede mel (bleget hvedemel, maltet byg, niacin, reduceret jern, thiaminmononitrat, riboflavin og folinsyre), vand, majssirup, høj-fructose eller sukker, gær, soja olie. Også, det indeholder mindre end 2% salt, hvedegluten, calciumsulfat, calcium karbotana, ammoniumsulfat, ammoniumchlorid, dejkonditioneringsmiddel, sorbinsyre (konserveringsmiddel), calciumpropionat og sojabønnelecithin.

bivirkninger

Her er en liste over farlige stoffer samt de bivirkninger, der kan være forårsaget af de ingredienser, der indgår i en bolle.

1. Ammoniumsulfat er et kemisk biprodukt fra fremstillingen af syntetiske fibre og stålproduktion. Før prisstigningen i 2004, var det den mest almindelige kilde til kvælstof i græsplæne gødning.
2. Bleget mel. Et biprodukt af mel blegningsprocessen er alloxan. Denne proces anvendes for at gøre det ser rent og hvidt. Selvfølgelig, teknisk set ingen tilføjer alloxan til mel, selvom det ikke var bare skrive på forskellige fora. Men kornet er kemisk behandlet, hvilket fører til dannelsen af alloxan i mel. Det vises i færd med nedbrydning af urinsyre. Det er en gift, der anvendes til at inducere diabetes hos raske forsøgsdyr. Forskere kan derefter undersøge metoder til behandling in vitro. Alloxan diabetes kan forårsage, fordi det "spin" de frie radikaler i pancreas-beta-celler, hvilket således ødelægger dem.
3. Majssiruppen indeholder forurenende stoffer, herunder kviksølv, hvis niveau ingen kontrol.
4. Natrium stearoyl-2 lactylat. Mulige bivirkninger af fødevare intolerance.
5. Azodicarbonamid anvendes som et additiv i levnedsmiddelindustrien og som et blegemiddel mel. Det faktisk påvirker dejen, så når det er i store bagerier under pres, er det stadig bevarer en god udsigt. Det vides, at azodicarbonamid forårsage allergiske reaktioner hos mennesker, der er følsomme over for andre nitrogenforbindelser, såsom farvestoffer til levnedsmidler. Forbrug af azodicarbonamid kan forstærke allergiske reaktioner over for andre ingredienser i fødevarer. Interessant nok er denne komponent også anvendes som et additiv ved fremstilling af skum. I Storbritannien, blev denne komponent identificeret som en respiratorisk sensibiliserende (en mulig årsag til astma). I engelsk ret med dens indhold på produkter mærket bør være: "Kan give overfølsomhed ved indånding."
6. Sorbinsyre. Ifølge National Oceanic og Atmospheric Administration, kemikaliet er stærkt irriterende, og i store mængder kan forårsage alvorlige skader på øjet væv, hud og luftveje.

ost

Sammensætningen af osten, som anvendes til hamburger, omfatter mælk, fløde, vand, ost kultur, natriumcitrat, salt, citronsyre, natriumphosphat, sorbinsyre, mælkesyre og eddikesyre, natriumpyrophosphat, naturlige smag og sojalecithin.

ketchup

Og hvad der er indeholdt i ketchup, der føjes til denne populære ret? Der er et tomatkoncentrat, destilleret eddike, majssirup med højt fructoseindhold, vand, salt og naturlige smagsstoffer.

agurkeskiver

Den traditionelle opskrift hamburger omfatter også skiver af syltede agurker. Men hvordan det er kogt? Dette kræver agurker, vand, destilleret eddike, salt, calciumchlorid, alun, naturlige smagsstoffer, polysorbat og ekstrakten af gurkemeje.

oksekød

Hvad behager, er det faktum, at i den oprindelige opskrift, er det oksekød serveret uden fyldstoffer eller extendere. Den er udarbejdet på grillen med salt og sort peber.