Kompot af friske bær og omkostninger frugt om vinteren på "hurra". De er ikke kun velsmagende og duftende, der minder om rød sommer og glæde os med en dejlig udsigt. Dåse Fødevarer - en af de største leverandører af vitaminer til vores krop i efterår-vinter periode.
Diverse kompot cherry-hindbær
Mange sorter af bær og frugt er perfekt kombineret med hinanden, hvilket giver en smuk farve og en stor ernæringsmæssige egenskaber drikken. Luk assorteret frugtkompot om vinteren kan være, for eksempel, æbler og hindbær. Generelt giver tilsætning af hindbær dåse yderligere fordel ved guddommelig smag. Forbered det på følgende måde: Bær sortere, vaske og gøre det muligt at dræne. I de tre-liters dåser lægge produkterne fra beregningen: 1 håndfuld hindbær på 3 - kirsebær. Fyld beholderen med en fjerdedel eller deromkring (smagen af drikken bliver mere mættede). Tilsæt derefter sukker. Hvis kompot assorterede vinter lavet af sure druer, at hver bank vil gå til 2 kopper. For mere sukkerholdige brug for lidt mindre - og en halv. Fyldes med vand (ved begyndelsen af halsen), dække (tin) og koges i 25-30 minutter på medium varme. Efter dette, banker rulle op, vendes, dækning, lad den køle af for en dag.
blomme Assorted
Meget velsmagende og nyttige blomme kompot Diverse. Om vinteren er det lukket oftere fra gylden-orange cherry blomme og mørke blommer. Teknologi forberedelse proces er den samme som i opskriften beskrevet ovenfor. banker kombination af blommer vilkårlige. Da disse bær er ganske sur, er sukker kræves 2,5-3 kopper om beholder til dem. Så igen, ifølge skemaet: Sterilisering (15-20 minutter i kogende vand) og falsning. Dermed skærer vinteren kompot, kan blommer fra gruber ikke renses.
Hindbær-brombær nektar
Men lad os vende tilbage igen til hindbær. Hvis vi tilføjer en brombær, bær sød, let syrlig, forfriskende drik vil præsentere sommer godbid. Umiddelbart giver nyttige råd, der gælder for hele konservering forbundet med frugt- og bærbuske. Hvis bærrene skjule fine hvidlige orme eller larver af biller, skal haven produkter sættes i vand, tilsætning dertil lidt salt (ca. 100 g pr 1 spand). Gennem 10-15 minutter, løsningen drænet, hindbær, brombær, og så videre. D. Rinse. I denne opskrift bær kompot Diverse anbefaler at sætte på 350-400 gram sukker pr 3-hlitrovuyu bank. Containere fyldt med bær, lidt mindre end halvdelen. Så toppede vandet. Sterilisation varer 15-18 minutter.
Apple-havtorn raffinement
Guld, ædle at give gavnlige virkninger på menneskers sundhed anses for at være havtorn. Særligt populære olie fra frugten af træet. Og få ved, at konserves, syltetøj og kompot fra dem - det reelle lager af naturlige, givet til mennesket af naturen af vitaminer, aminosyrer, sporstoffer. Derfor ville det være konservering kompot fad af havtorn bær med andre frugter. Meget velsmagende drikkevare er fremstillet i kombination med æbler. Forbereder det på denne måde: frugterne vaskes, vandet lov til at løbe. Ved hvert kg kommer havtorn 600 g æbler og halve kg sukker. Æbler skal rengøres, skæres i små skiver. Pakket i bankerne. Hæld den rigtige mængde af sukker. Fyld vand på bøjler i banker, koges i 15 minutter og rul.
Lad hjemmelavet glæde dig om vinteren og bevare et godt helbred!