Alkoholiske Literacy kampagne: hvordan man drikker sambuca

Sambuca - anis likør, som er hjemsted for Italien. drik styrke er 42 grader, men med den søde smag mærkes det ikke er særlig stærk. Du lidt overrasket over den kendsgerning, da drikken sambuca i traditionen fra servering: i barer og restauranter byder shotami i 30 eller 50 ml og antændes før servering - en cocktail bør være meget hurtigt! Og på bunden af glassene typisk lå flere kaffebønner. Sambuca tilhører den kategori af DIGESTIF og bringes til gæster efter en fest.

typer sambuca

Der er to hovedtyper af spiritus - sort og hvid. Hvid sambuca adskiller udtalt anis smag, hyldebær og sukker, og har en form for sort lakrids smag, er det som regel mindre sukker, og styrken af drikken, tværtimod, et par mere. Andre varianter er mulige, for eksempel navnet "Izzy" (Izzi) tilbyder forbrugerne en sambuca med kaffe smag, men drikken selv har en rig karamel farve. En anden brand - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) gjorde opmærksom på en høj drink kvalitet med den bedste destillation udtalt smag af anis og søde noter af appelsin, koriander, iris og tyrkisk rose. Drikke aftappes i flasker af 750 ml. Det er nødvendigt at huske, at den bedste kvalitet likør produceret i sit hjemland - i Italien.

Hvordan og i hvilken ordentligt tjene sambuca?

Måske har du og overrasket, ligesom drikke sambuca over hele verden, men tro mig, så du skal ikke undre. Antændt alkohol fordamper hurtigt fra overfladen af drikken, til tidspunktet for dnesete det til din mund, vil du have tid til at trække vejret i den krydrede duft af anis, og derefter nyde indholdet af glasset. Nederst vil være et par ristede kaffebønner - spise dem eller forlade, er du nødt til at beslutte. Fortæl dine venner hvordan man drikker sambuca i barer og restauranter ved alle regler. Hvis du ønsker at gøre en lignende trick derhjemme, være meget forsigtig. Bartendere har professionelle dygtighed antændelse drikkevarer, vi råde dig til at bruge en speciel lighter på en lang håndtag. Kampe ved skødesløs brug kan brænde dine hænder.

Da væsken tilføres traditionelt lille shotami, er glassene anvendes til Sambuca mindste, på 30 eller 50 ml. Korrekt benævnt "skud", men vi rodfæstet navnet "glas". A briller Sambuca - almindelig cognac - er den anden almindelige valg leverer drik.

Hvad cocktails kan fremstilles i sambuca?

At lære at drikke sambuca i sin rene form, du allerede kender, men det er ikke kun lækre og usædvanlige likør, men også en fremragende ingrediens i mange cocktails. For eksempel i den cocktail "Black Widow" omfatter kun to komponenter - citrus vodka og sort Sambuca i lige store andele. De to komponenter blandes i et rysteapparat med en tilstrækkelig mængde is og tjente i høj cocktail glas. Sambuca også godt sammen med andre kolleger likør. Cocktail Lakrids Martini, skal du bruge 50 ml af en hvilken som helst kaffe likør og 25 ml sambuca. Placer alkohol i en shaker, ryst godt, tilsæt is og serveres i et glas. Det samme skal gøres til fremstillingen af blandingen Buco Cinco, ligesom der er komponenter Sambuca 75 ml og 25 ml gin. Enkel og lækker - du og dine gæster vil elske.