Gulerod salat

Hvad kunne være lækrere tidlige efterår end en salat af friske, saftige friskopgravede gulerødder? Den nemmeste løsning for at forberede sådan en salat - revne gulerødder drysset med sukker og tilsæt en spiseskefuld creme fraiche. Få en velsmagende dessert vitamin.

En anden simpel og lækker salat af friske gulerødder kan gøres med hvidløg og mayonnaise. Til denne rod gnides på et fint rivejern, passeres gennem en presse hvidløg, salt og mayonnaise. 2 kogte æg, afkølet, rengjort og fint smuldre. Omrør æggene med gulerødder, fordelt i tilberedte dish salat grønne og dekorere som ønsket. 6-8 store gulerødder tage et par æg, og 4-5 fed hvidløg.

Gulerod salat med ost.

Det vil tage 5-6 stykker af friske gulerødder, 3-4 fed hvidløg og 100 g ost, mayonnaise. Gulerødder og revet ost gnides lange strimler (rivejern kan anvendes, er designet til fremstilling af koreansk gulerod). Renset hvidløg passeret gennem pressen, blandes med ost og gulerødder, krydret par spiseskefulde mayonnaise.

Spicy salat af gulerødder og nødder.

For at forberede salaten skal du tage 4 skrællet mellemstore gulerødder, 2 spsk. spiseskefulde valnøddekerner, 3 store fed hvidløg og lidt mayonnaise. Fulgte renset knuste nødder og deres kerne. Gulerødder blev vasket, det fjernes fra det øverste lag med en kniv, og pulveriseret i en groft rivejern. Fed hvidløg også, rene og hakkes fint. Bland alle ingredienserne i en salatskål med mayonnaise og pynt med grønt. På grund af nødder salat viser sig hjertelig og gulerod blade i maven følelse af lethed.

Gulerod salat med banan.

Det har brug for: 4 store gulerødder og æbler 3 mellemstor banan, salt, sukker, citronsaft og 8 stk. svesker. Beskære vasket, fjernet derfra og gennemvædet frø. Gulerødder er ren, med æble skræl og fjern kernerne fra dem. Gnid gulerødder og æbler revet, skrællet bananer skåret i skiver. Blødgjorte svesker fjernes fra vandet, og skåret i strimler obsushivayut derefter blandet med gulerod, banan og æble. Tuck salat blanding af 1,5 v. skeer af sukker, en knivspids salt, en teskefuld citronsaft og 2/3 kop creme fraiche.

Følgende salat er egnet til børn fra 1,5 år forsyningskilder. Den består af: friske gulerødder, to teskefulde dåse ærter, frugtsaft og vegetabilsk olie. Gulerødder rengjort og slebet til et groft rivejern, blandes med grønne ærter. Tuck salat par skeer saft og 0,5 tsk vegetabilsk olie.

En favorit med mange salat gulerødder i koreansk.

Det har brug for: et pund friske gulerødder, en spiseskefuld sukker, et par pærer, 5 timer spiseskefulde eddike 6%, tre fed hvidløg, en tredjedel af chaynoo spsk rød peber. Teske karry, sort peber, 3 stk. nelliker og en halv teskefuld koriander, olie. Gulerod hakket lange tynde strimler på en speciel rivejern, lidt salt og peber, tilsæt sukker og blandes. En af pærerne skæres fint og steges, tilføjer koriander, nelliker, paprika, karry og hvidløg, passerede gennem pressen. Anden løg også finthakket. Friske ristede løg og gulerødder blandes, hældes eddike og sat i køleskab bryg.

Salat af kogte gulerødder.

De vigtigste ingredienser, der går ind i denne salat er: 3 mellemstore gulerødder, en halv teskefuld sukker, en spiseskefuld 6% eddike, løg, 3 store skeer af dåse ærter, en knivspids salt. Oprenset gulerod skåret i tynde strimler, foldet i en gryde og dækket med vand, tilsæt sukker, eddike og salt. Kog det indtil kogt, afkølet og blandet med grønne ærter og løg, skåret i halve ringe. Krydret med sojasovs eller mayonnaise at smage.

Salat med gulerødder er gode, ikke kun som en snack. De kan helt tilføje side retter af korn og kødretter.