Mad og drikkevarerDesserter

Bizet kage

En lækker og samtidig den nemmeste at forberede delikatesser er Bizet kage, som indeholder to hovedingredienser - æggehvider og sukker. Men for at få den perfekte dessert, du har brug for at kende nogle af de hemmeligheder.

Forbered Bizet kage, en opskrift , som du finder i denne artikel, kan enhver husmor, fordi det er meget simpelt. den nødvendige tid til forberedelse og penge til at købe ingredienser - er minimale. Til Bizet var velsmagende, er det ønskeligt at gøre dem udstopning. Protein og sukker kan være anderledes, afhængigt af opskriften.

Hvordan til at tilberede en kage marengs?

For at gøre dette, er du nødt til at tage de 5 æg og adskille de hvide fra æggeblommer. Proteiner mixer Pisk til udseendet af skum. Det bør være meget tyk. Processen tager 10-15 minutter. Gradvist, du har brug for at hælde en kop sukker, røre det grundigt, indtil fuldstændig opløsning og at opnå en homogen sammensætning. Eventuelt tilsæt citronsaft eller vanillintoppe smag. Nogle husmødre anelse tilføje nogle salt Bizet. Under anvendelse af en konfekture sprøjte eller ærmerne i Pergamentsblad anbragt på bakken, klemme proteinmasse. Kan placeres for en ændring i hver af Bizet kage nødder (mandler, jordnødder, hasselnødder, etc.). I forvarmet ovn sætte panden på den mindste ild. Kager vil podsushivatsya om en halv - to timer. Så har du brug for at give dem mulighed for at afkøle og adskilt fra papiret, vil det ikke gøre nogen problemer.

Til Bizet kage var tørt, er det nødvendigt at udarbejde en stopning for ham. Opskrifter til udstopning en masse. Vi tilbyder dig to af dem.

Efter den første recept, skal du sætte gryden på ilden, hvilket er 130 g mælk. Put 6 spiseskefulde sukker og bringe mælken i kog. 5 æggeblommer og mælk '50 slog med en mixer. Kogt mælk hæld en tynd strøm ind i æggeblommer, sat i brand og bringe blandingen til tilbagesvaling. Så må det køle ned og tilsæt vanille. Pakke med smør Pisk smør. Når det bliver en frodige, små portioner hæld mælkeblandingen, stadig røre mixer. Vi får cremen til at smøre den afkølede kage og drys dem med hakkede nødder.

Du kan tilberede fyldet er en anden mulighed. For eksempel ved anvendelse af en karamelliseret mælk. Til dette har vi brug for en bank af denne lækre produkt. Kogt kondenseret mælk skal sættes ind i en beholder og slog med en mixer indtil det er lidt lysere. Tilføj 170 g smør, udskårne stykker. Pisk fløden indtil glat. Smør dem til den nedre overflade af marengs og blænde begge halvdele. I en lille beholder i et vandbad for at smelte chokolade i '35 med den samme mængde smør og en kvart kop sukker. Rør indtil ensartet, hæld toppen af denne kage glasur tynd strøm.

En anden lige så velsmagende dessert kage er honning. For at gøre det helt naturligt behov for honning (glas). Hvordan til at tilberede en kage?

Bland kop mel og en knivspids stødt kanel. § 5 æggeblommer og hvide. Sidste kryds med en blander til dannelse af et stabilt skum. Bland en halv kop honning, en halv kop pulveriserede sukker, æggeblommer og pisk med en mixer godt. Gradvist pour proteiner og tilsættes mel med kanel. Bland godt og sætte den resulterende dej i små portioner på en bageplade, smurt. Ved en temperatur på 200 grader bage på ca. 15 minutter. Kager til at afkøle, fjerne arket og skåret i halve.

Bland 2 æg og en kop pulveriseret sukker, varme op i varmen, indtil denne blanding bliver tykkere. Smelt en halv kop honning og bland med masserne. Pakke med smør slå med en mixer sammen med vaniljesukker og bland med resten af cremen.

Smelt 80g chokolade blande en halv kop pulveriseret sukker og 30 g smør. Denne masse i varm varme, indtil homogenitet. Kage fnug fløde og hæld over toppen med glasur.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.