Mad og drikkevarerMadlavning Tips

Et par tips om hvordan man kan gøre vin ud af en marmelade

Det sker ofte, at en hjemmelavet syltetøj begynder at vandre eller havn eller anden grund. Du skal dog ikke haste til at smide dem ud, få at vide, hvordan man laver vin ud af en marmelade.

Dette kan tages som let gæret twist og helt normal. Processen med at forberede denne drik ganske kompliceret, men i sidste ende kan du få en duftende hjemmelavet vin, som du kan behandle dine venner. Der er ingen grund til at rode rundt med bær, eller til at beregne mængden af sukker og væske, alt er meget lettere.

Før du foretager ud af vinen marmelade, skal du forberede retter. Normalt tager glas Bologna, der vaskes grundigt og skoldes med kogende vand bedre. Men du kan tage keramik eller træ beholder, den eneste betingelse er, at det ikke bør være af metal. Jam her hældes, der hældes kogende vand (per liter jam-halv liter vand). Det bør forlade lidt plads omkring halsen, som efterfølgende blandingen begynder at gære. Bestanddelene blandes grundigt, overfladen er lukket med gaze indeholdende adskillige lag.

Tilsæt sukker eller ej, afhænger af, hvor sød marmelade. Hvis det bruges madlavning lidt sukker, er det nødvendigt at hælde en yderligere glas blanding sukker marmelade med vand. Nu er det nødvendigt at passe på, at urten er gæret. Til dette formål en række måder.

Bærblandingen sattes til rosiner. Således vaske det under alle omstændigheder umuligt, som således vaskede organiske gær overflade. Du kan tilføje en klase vindruer eller en håndfuld friske hindbær. Disse bær vil også lette den efterfølgende fermentering af urten.

At tale om, hvordan man forbereder vinen ud af en marmelade, kan vi ikke sige, at du kan bruge til dette gær. Den ideelle situation ville naturligvis få en vin gær, men hvis det ikke får, kan du tage brødet-men under alle omstændigheder ingen øl. Anvendelse vingær accelererer fermenteringsprocessen.

Den resulterende urt er tilbage i en uge ved stuetemperatur. Hvorefter væsken filtreres og hældes i en ren beholder. Igen, tilsættes lidt sukker og gær (enten et par stykker rosiner). Igen tilbage i den klare (til dækning af retterne kan kun rent gaze, så intet fik der) i en uge. På dette tidspunkt, gæringsprocessen foregår ganske hurtigt, og det er synligt for det blotte øje. Hvis der ikke sker noget, så skal du tilføje en skefuld sukker eller noget gik galt. For at finde ud af, hvad du skal nøje gennemgå de tips om hvordan man laver vin ud af en marmelade.

Efter sekundær fermentering urten filtreres igen og shimmers. Nu er det nødvendigt at lukke retterne særlig anordning er fremstillet af låget, hvor borehullerne og indsat i gummislange, er dens ende sænkes ned i vandet. En enklere løsning - en gummihandske, der løbende følges oppustet. Glem ikke, at i det område af fingrene er nødvendigt at foretage små punkteringer. Nu er du nødt til at vente en måned, dræne drikken, hæld på flasker - og du kan begynde at smage. Før hvordan man laver vin ud af en marmelade, er det nødvendigt at tune processen, dette ikke er for hurtig. Det forhold, at fermenteringen er afsluttet, vil det ses af det faktum, at handsken falder eller ved fraværet af bobler i vandet. Og selve væsken bliver gennemsigtig farve, og resten forventes at slå sig ned i bunden.

Før du foretager marmelade vin, kan du vælge spin med forskellige bær, mens smagen af den færdige drik vil være mere syrlig og aromatisk. Du kan også tilføje lidt honning til mosten før udtrykte det, "at vandre." Flasker, der lagrer den færdige drik anbefales at lukke en stram låg (du kan bruge til dette formål krukker og låg til konservering) og efterlade i et køligt mørkt sted i en måned.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 atomiyme.com. Theme powered by WordPress.