Er semulje grød nyttigt for børn og voksne

Tidligere har vi ikke selv tænkt på, om semulje grød nyttig. Siden barndommen, er hver af os brugt til at absorbere den søde semulje fad til morgenmad. Og hvis min mor kunne lave mad denne parabol derhjemme er ikke ofte, her i institutioner og bedstemor til en fest det var en integreret del af den ugentlige kost. Lad os tale om fordelene ved semulje for børn og voksne.

Hvad gør semulje?

Semulje er ingen anden end den renset formalet hvedekerner. Hvis du omhyggeligt læse instruktionerne på emballagen af korn, kan det ses mærkning, der angiver kvalitet korn. Du ved ikke, om det semulje grød nyttigt? Køb korn mærket "T" (hård hvede), fordi det er sådan et produkt foretrækkes af ernæringseksperter.

Brugen af korn til voksne

For at finde ud af, om et fad præsenteret er nyttig, er det nødvendigt at blive fortrolig med produktsammensætningen, energiværdi og indflydelsen på kroppen. Semulje indeholder kalium, phosphor, natrium, zink, calcium og jern samt vitaminer B og E. Men det bestemt, om semulje voksne er nyttig, er det nødvendigt at foretage en sammenlignende analyse af sammensætningen af korn, kogte fra andre kornarter. Således i sammenligning med boghvede, kæmpearbejde eller ris, grød, vores stakkels nok mikronæringsstoffer. Nogle radikale ernæringseksperter og helt kaldet semulje tom produkt. Dette er naturligvis ikke tilfældet. Blot det er noget ringere end den ernæringsmæssige værdi af andre kornsorter.

Hvem anbefalede semulje

Vi fortsætter med at lære om semulje grød nyttig. Munk næsten 100% sammensat af kulhydrat, hurtigt fordøjet, mætte kroppen med energi. Af denne grund, læger anbefaler et produkt til at absorbere folk med nedsat fordøjelse eller patienter i den postoperative periode i opsvinget. Semulje ikke generer fordøjelse og på grund af dens bløde, bud brønd struktur indhyller mavevæggen. Men ophold i det for mere end 2 timer, produktet ikke i den tilstand som helt blottet for fiber. Skål vist i diabetes, samt at rense tarmvæggen ved slim.

Hvem bør ikke være repræsenteret i kosten måltid?

Nu lærer vi nyttigt, hvis semulje under graviditet, og det er bedre at afstå fra brugen af produktet. Kontraindikationer i drægtighedsperioden blev fundet, med undtagelse af de tilfælde, hvor den vordende mor har individuel intolerance over for gluten (gluten). Det er i forbindelse med et højt indhold af stoffet parabol er ikke anbefales til folk, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, samt forstoppelse.

Calorie semulje

Nyttigt hvis semulje til morgenmad? Diætister i dette tilfælde giver et bekræftende svar. Efter at have brugt morgenen skål af korn, kan en person let "holde ud" indtil frokost, men i dette tilfælde er det underforstået, at forskellige tilsætningsstoffer gør fadet endnu mere overfyldt. Således er den kaloriefattige indhold af korn, kogt i vand, knap op til 100 kcal pr 100 gram produkt. Hvis den indgår i sammensætningen af mælken, smør, tørret frugt eller honning, den energiværdi, henholdsvis vil stige. Eksperter anbefaler ikke at tilføje smør budding. Meget mere nyttigt at smag det færdige fad med en skefuld honning eller frugt. Det viser sig meget velsmagende og sund.

Er semulje børn nyttige for et år: Eksperter rangerede

Voksne forstod, nu overveje effekten af semulje på barnets krop. Lad os starte med babyer. Som du ved, er børn fra 6 måneder anbefales at indføre fast føde, herunder Baby grød. Læger advarer mod anvendelse som lokkefugle lokkemiddel, fordi det indeholder gluten, skade de skrøbelige mave krummer. Hvis forældrene vil fodre barnet vælling, kan det fastslås med sikkerhed, at villi i tyndtarmen er beskadiget, vil det medføre forstoppelse eller omvendt, diarré. Sparsomme indhold af vitaminer og sporstoffer er også en klar ulempe produkt. Det er derfor, børnelæger kraftigt mod indslæbning i kosten af børn under et års sådanne retter som semulje. Men eksperter anbefaler at starte fast føde med ris eller majs grød.

Nyttigt, hvis semulje børn? Effekt på assimilering af phytin vitaminer

I betragtning af spørgsmålet om anvendelsen af de voksne børn af produktet, eksperter siger, at meget skade, han kunne forårsage nogen. Dog semulje indeholder phytin - organophosphor kemisk forbindelse observeret i skallen hvedekerner. Efter behandling af hvedekerner af koncentrationen af phytin i skarpt stiger. Dette i sig selv er ikke noget farligt stof, næsten ens i ejendom til vitaminer, er ikke ansvarlig. Skadeligt kun øget sin koncentration i kroppen. I dette tilfælde, vil barnet være værre optage calcium, hvilket vil føre til væksthæmning. Men magnesium, zink og jern ikke kan absorberes, men snarere udskilles fra kroppen.

At der ikke var nogen overflod sjælden kemisk forbindelse, diætister anbefaler børn efter et år med ugentlig, spiser ikke mere end to plader af semulje. Ideelt set, kan vi begrænse og én. Børn elsker semolina, er det vel fylder dem med energi og meget velsmagende. Så det bør udelukkes fra kosten parabol fidgets og møgunger ikke det værd.

Tips og tricks til madlavning

I denne artikel, vi diskuterede, om nyttige grød semulje, nu er det tid til at lære hemmelighederne af madlavning det fra vores bedstemødre.

• Hvad skal man gøre for at undgå klumper dannet under tilberedningen? Der er ingen fremgangsmåde til fremstilling af en homogen sammensætning. Således semulje er muligt at sætte i koldt vand, salt og sukker smag og placer gryden på bålet. Hvis du jævnligt røre indholdet indtil det koger, så i hvert fald det er i stand til at undgå klumper. Ifølge en anden fremgangsmåde pelleten hældt i kogende vand eller mælk er meget tynd stråle, ensartet fordelt over overfladen og omrøring.
• Skyldes, at grøden er kogt relativt kort (mindre end 4 minutter), efter at have slukket ilden, serveres morgenmaden låget og gryden omviklet med en køkkenrulle.
• Af lokkefugle kan tilberede en lækker budding. Til dette stegt i smør 3 spiseskefulde korn til den karakteristiske gule, derefter hældt i panden direkte ½ liter kogt mælk separat. Vanillin eller tilsat sukker, salt undertiden. Hvis du koge ned i en gryde struktur i yderligere 3 minutter, og tænd derefter ud ganske tæt og tyk budding, som er godt bringe til bordet med creme fraiche eller frugt marmelade.
• Det er bedst at lave morgenmad på en blanding af vand og mælk. Hvis du ønsker at modtage grød medium konsistens anvendes grits i et forhold på 1,5 spiseskefulde pr kop væske. Dem, der elsker grød tyndere, er begrænset til én spoon, og dem, der er mere tæt - to.
• Husk, at som tætheden af de færdige fad køling stiger. Børn spiser langsomt, så du skal ikke koge dem for tyk grød.

optioner retter

Der er forskellige fortolkninger i brugen af væsker til "det grundlæggende" af semulje. Ikke helt almindeligt, men stadig almindeligt til dette formål brug af grøntsager, kød eller champignon bouillon, og nogle gange bær saft (SIDS).

I dag er værtinde glad for at forberede morgenmad multivarka, samt i ovnen på en bageplade. For at forberede grød i Ovens, skal du forberede et afkog af 100 g friske tranebær. I 200 ml tranebærsaft tage 50 gram semulje og lidt sukker. Først sammensætningen opvarmes til kogning i en gryde, og derefter hældt på en bage undercooked grød og sendes til ovnen i 10 minutter. Før servering, afkøles og skæres i portioner, ligesom en omelet.

Bon appetit!